Không chỉ đơn thuần là thứ đặc sản chỉ riêng Đà Lạt mới có, lẩu bò cũng đang tạo nên một cơn sốt không hề nhỏ ở Sài Gòn. Thèm lẩu bò mà chưa biết nên ăn ở đâu, cùng kenhhomestay.com “quất” ngay top 2 quán lẩu bò Hồ Thị Kỷ cực kì nổi tiếng dưới đây nhé.
Bạn đã bao giờ được nếm thử lẩu bò xứ Nam Kỳ hay chưa?
1-Quán Hoàng Thu
Địa chỉ: 84/1 Hồ Thị Kỷ, Phường 1, Quận 10
Bên cạnh quán lẩu bò Cô Thảo Hồ Thị Kỷ nổi tiếng chính là quán Hoàng Thu-một tiệm ăn chuyên bán lẩu rất chất lượng.
Thực phẩm tươi ngon được chủ quán treo sạch sẽ trong tủ kính
Đến với quán, bạn sẽ được thưởng thức đủ các loại nguyên liệu tươi, hấp dẫn không kém “người anh em” lẩu bò Cô Thảo Hồ Thị Kỷ Hồ Chí Minh là bao như tàu hũ non, tàu hũ ki, khoai môn, nấm,… Thịt bò được đầu bếp trong nhà hàng tẩm ướp và tuyển chọn rất kĩ, vừa mềm, lại thơm, chỉ cần cắn một miếng là đã đủ ngất ngây, như tan ra trong miệng vậy.
Đĩa nhũ bò nhúng lẩu cực kì hấp dẫn của quán
Quán lẩu bò Hoàng Thu là địa chỉ phù hợp dành cho những ai đang tìm kiếm một món nóng hổi để thưởng thức trong một ngày tiết trời se lạnh. Nước lẩu được pha chế vô cùng đậm đà, không hề có vị ngọt lợ của mì chính.
Địa chỉ quán lẩu bò nổi tiếng
Không gian trong quán lại rất rộng rãi, thoải mái, phục vụ thì nhanh nhẹn, nhiệt tình, chẳng thế mà quán lẩu này mới nhanh chóng nổi tiếng đến như vậy. Đã từng một lần ăn thử lẩu bò Hồ Thị Kỷ nổi tiếng ở đây, thực khách nào cũng không thể quên hương vị nồng thắm được hòa quyện trong từng thớ thịt.
Vừa ngồi lai rai lẩu ngon vừa được “tám chuyện” với bạn bè, tại sao không?
2-Lẩu bò Cô Thảo
Địa chỉ: 10 Hồ Thị Kỷ, Phường 1, Quận 10
Nằm cuối khu chợ hoa Hồ Thị Kỉ có một quán lẩu danh tiếng mà ai ăn cũng đều phải tấm tắc khen, đó chính là lẩu bò Hồ Thị Kỷ Cô Thảo.
Chỉ có lẩu bò Hoàng Thu quán gốc Hồ Thị Kỷ mới có thể sánh ngang với hương vị của quán ăn này
Cũng giống như quán lẩu bò Hoàng Thu Hồ Thị Kỷ, lẩu bò Thảo Hồ Thị Kỷ có không gian nhỏ, thậm chí còn có phần chật hẹp, bàn ghế thấp nhưng bù lại nước lẩu ở đây đúng là “ngon thần sầu”.
Thịt bò chất lượng, không quá nạc cũng chẳng quá mỡ, ăn kèm cùng với các nguyên liệu nhúng tươi sạch thì quả thực là mỹ vị chốn nhân gian mà ai cũng nên thưởng thức một lần.
Quầy lẩu gồm những nguyên liệu vô cùng sạch sẽ
Quán Cô Thảo lẩu bò Hồ Thị Kỷ có cả không gian trong nhà và ngoài đường thoáng đãng, cực kì phù hợp đối với dân nhậu. Lẩu được chủ quán chia thành 2 loại, cỡ lớn và cỡ nhỏ và chỉ chênh nhau có 30.000VND thôi nhé. Trong nồi được bỏ đủ các bộ phận của bò như gân, lá xách, thậm chí cả bò viên và móng bò cũng có luôn.
Nước lẩu đậm vị ngọt tự nhiên do được ninh trực tiếp từ xương ống
Điểm trừ duy nhất có lẽ chỉ là quán không mở cửa buổi sáng và chỉ bán từ chiều tối tới đêm, vô cùng đông khách, nếu muốn ăn chắc chắn bạn sẽ phải đặt bàn trước nếu không muốn phải đợi lâu.
Nhớ nhấc máy lên và đặt bàn trước khi tới thưởng thức các bạn nhé
Không cần phải cất công lên tận Đà Lạt xa xôi, mà giờ đây, chỉ ở ngay trong nội thành Sài Gòn thôi, bạn đã có thể thưởng thức lẩu bò chính hiệu với mức giá vô cùng phải chăng. Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực chính hiệu, đây sẽ là hai địa chỉ ăn lẩu tuyệt vời mà bạn chắc chắn không thể bỏ quên.
Tác giả: Hồng Hạnh Nguyễn
