Lẩu vốn là một món ăn được yêu thích, dễ ăn, phù hợp với nhiều hoàn cảnh khác nhau. Một ngày bình thường bạn cũng có thể thèm đồ ăn nóng hổi được nhúng trong nước lèo hấp dẫn. Nếu đã là lẩu mà chưa đến các chi nhánh nhà hàng buffet lẩu Haidilao ở Việt Nam thưởng thức thì mau thử ngay thôi.
Cùng Kenhhomestay.com đến ngay các nhà hàng trên cả nước thuộc hệ thống Haidilao, để cùng khám phá menu các món lẩu, bảng giá và trực tiếp thưởng thức review bạn nhé.
Chuỗi nhà hàng buffet lẩu Haidilao bậc nhất thế giới
1. Thương hiệu nhà hàng buffet lẩu Haidilao và những điều thú vị nhất
Lẩu Haidilao được nhắc đến với nền tảng thương hiệu nổi tiếng làm điên đảo thế giới. Cũng chưa có một món lẩu nào được nhiều người biết đến, có sức hút khiến ai cũng mong muốn được thử một lần.
Logo sang chảnh tại nhà hàng Haidilao ở Việt Nam
Đây là một câu chuyện về sự kiên trì, đam mê và tin tưởng vào chính mình của chủ thương hiệu này. Xuất phát điểm là một quán ăn nhỏ và dần trở thành chuỗi nhà hàng độc nhất, vô nhị mà có thể không đối thủ nào cạnh tranh được.
Haidilao Hotpot gắn liền với ẩm thực Trung Hoa và thương hiệu này có rất nhiều loại như lẩu nấm, lẩu xương, lẩu cay, lẩu Tứ Xuyên… Thực khách có thể thưởng thức nhiều loại cùng một lúc, nhà hàng cung cấp những nồi lẩu 2 ngăn, 3 ngăn và 4 ngăn.
Không gian nhà hàng Haidilao rộng lớn
Ở đây, khách hàng là thượng đế, bạn được phục vụ từ A – Z và cũng là điều đặc biệt nhất mà vị khách nào cũng hài lòng. Thay vì sắp xếp ghế chờ cho khách thì Haidilao sẽ cung cấp những dịch vụ và những trải nghiệm tuyệt vời nhất. Thực khách có thể massage lưng, làm nail, đánh giày, dùng coffee, ăn vặt… trong thời gian chờ đợi. Chỉ riêng điểm này thôi, thì đã không có một nhà hàng nào phục vụ miễn phí như nơi này.
Hương vị đồ ăn luôn được đánh giá cao, có không gian đẹp sống ảo và màn múa mì điêu luyện. Đặc biệt, nước chấm do khách tự pha chế, nhà hàng sẽ để công thức ngay khu pha nước chấm hoặc cũng có thể tự chế một loại nước chấm riêng cho mình.
Mọi góc đều xinh xắn, sang trọng tại nhà hàng Hadilao
2. Lẩu Haidilao ở đâu? Địa chỉ lẩu Haidilao Việt Nam
Nhà hàng Haidilao nổi tiếng khắp thế giới và hiện đang là chuỗi nhà hàng lẩu có nhiều cơ sở nhất. Tại Việt Nam, cũng đã xuất hiện 12 cơ sở nhà hàng này tại những vị trí đắt địa tại 2 thành phố lớn nhất là Hà Nội và Sài Gòn. Người Việt cũng rất hiếu kỳ, thích tận hưởng và chắc chắn dù cơ sở nào thì cũng vẫn đông khách trải nghiệm, thưởng thức.
Lẩu Hadilao 2 ngăn hấp dẫn, ngon đỉnh của chóp
Lẩu Haidilao Việt Nam phục vụ từ 9h00 – 00h00 tất cả các ngày trong tuần. Để đặt bàn, thực khách lưu ý gọi đến hotline của các cơ sở :
-
Các chi nhánh địa chỉ Nhà hàng Haidilao Hot Pot 海底捞火锅 Tại Hà Nội:
– Cơ sở 1: Vincom Center 119 Trần Duy Hưng, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 024 3919 8822 / 024 3919 8833
– Cơ sở 2: Tầng 5 TTTM Vincom Mega Mall Timescity, 458 Minh Khai, Vĩnh Tuy, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 024 3918 8855/ 024 3918 8833
– Cơ sở 3: Vincom Center 2 Phạm Ngọc Thạch, Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 024 335 02929 / 024 335 02299
-
Các chi nhánh địa chỉ Nhà hàng Haidilao Hot Pot 海底捞火锅 Tại Sài Gòn:
– Cơ sở 1: L3-8, Vincom Center Đồng Khởi, 72 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, quận 1, TPHCM
Hotline: 028 6273 1000/ 028 6273 1001
– Cơ sở 2: Tháp Bitexco Financial Tower, Ngô Đức Kế, quận 1, TPHCM
Hotline: 028 2253 9155/ 028 2253 9156
– Cơ sở 3: Crescent Mall 101 Tôn Dật Tiên, Tân Phong, quận 7, TPHCM
Hotline: 0988 135 511/ 0988 135 522
– Cơ sở 4: Estella Place 88 Song Hành, An Phú, quận 2, TPHCM
Hotline: 033 968 0011 / 033 968 0022
– Cơ sở 5: Giga Mall 240 – 242 Phạm Văn Đồng, Thủ Đức, TPHCM
Hotline: 0988 879 607 / 0988 879 627
– Cơ sở 6: Landmark 81, 772 Điện Biên Phủ, Bình Thạnh, TPHCM
Hotline: 086 272 1088 / 086 272 1099
– Cơ sở 7: Parkson Hùng Vương, 126 Hồng Bàng, phường 12, quận 5, TPHCM
Hotline: 086 579 5099 / 086 579 2088
– Cơ sở 8: Newzone 235 Nguyễn Văn Cừ, quận 1, TPHCM
Hotline: 086 200 0271 / 086 200 0273
3. Không gian ấn tượng của nhà hàng lẩu Haidilao ở Việt Nam
Haidilao Hot Pot không chỉ sở hữu vị trí đắt địa tại các trung tâm thương mại, tòa nhà cao cấp bậc nhất thủ đô và Sài Gòn mà còn thu hút bởi thiết kế hiện đại, sang trọng. Tất cả các nhà hàng tại Việt Nam đều sở hữu không gian rộng rãi, thoáng mát, có điều hòa và decor theo một phong cách.
Cả nhà vui vẻ quây quần, check in
Bàn ghế gỗ có nệm êm ái và ngăn cách thành từng ngăn vừa lịch sự, vừa riêng tư. Mỗi bàn như vậy phù hợp với nhóm 4 người hoặc một gia đình 4 – 5 người, còn bạn đi nhóm đông hơn nên chọn bàn không ngăn, ghế tựa đơn giản. Bếp lẩu ngay giữa bàn và bạn chỉ cần chọn vị lẩu mình thích, gọi món ngon rồi thưởng thước thôi.
Gấu cực xinh không sợ buồn khi ăn một mình
Tuy nhiên, chuỗi nhà hàng siêu đông khách vì vậy việc phải đợi chờ để thưởng thức các món lẩu Trung là điều bình thường. Trong khoảng thời gian chờ đợi, hội chị em có thể ghé không gian làm nail, cánh mày râu tận hưởng cafe miễn phí. Mỗi góc trải nghiệm đều hiện đại, sạch sẽ, đặc biệt đồ ăn vặt lại rất ngon. Gia đình bạn có trẻ em thì có thể yên tâm để chúng tại khu vui chơi của nhà hàng.
Khu ngồi chờ thưởng thức đồ ăn vặt
Đã đến Haidilao Việt Nam thì nhất định phải check in vài tấm tuyệt đẹp bên logo nhà hàng. Thiết kế sử dụng các chi tiết mạ vàng sang trọng, họa tiết Trung Hoa đặc trưng chụp hình cực đẹp. Điểm thích nhất là dù tọa lạc trong các trung tâm thương mại nhưng nhà hàng vẫn có các phòng tiệc riêng, phù hợp với những bạn nào thích sự riêng tư hay tổ chức tiệc sinh nhật, liên hoan…
Khu làm nail luôn chờ đón các chị đẹp
Vào mỗi dịp lễ hoặc những ngày đặc biệt nhà hàng cũng decor lại theo chủ đề, mang không khí lễ hội siêu dễ thương. Và nếu bạn thích ăn lẩu mà lại chỉ có một mình thì cũng đừng lo bởi có ngay bạn gấu bông dễ thương ngồi cạnh rồi.
4. Bảng giá, thực đơn, menu lẩu Haidilao Việt Nam
4.1 Menu Lẩu Haidilao
Haidilao Menu có 6 loại nước lẩu gồm lẩu dầu cay, lẩu thảo dược, lẩu nấm, lẩu cải chua, lẩu xương, lẩu Thái và lẩu chua ngọt. Mỗi một loại nước lẩu được nấu theo công thức đặc biệt và hấp dẫn. Hương vị khác nhau nhưng đều rất tuyệt vời mà bạn nên thử một lần.
Giá cho mỗi loại được tính theo nổi, nếu bạn chọn nồi 4 ngăn thì giá nước cũng thấp hơn so với loại nồi 2 ngăn. Mức trung bình từ 35k – 210k, có niêm yết trong menu. Riêng nước chấm khách tự mình sáng tạo hoặc tự pha theo công thức được nhà hàng chia sẻ tại quầy nước chấm.
Góc vui chơi cho trẻ nhỏ
4.2 Đồ lẩu ăn kèm
Đồ ăn kèm ở nhà hàng siêu nhiều, điểm qua phải hơn 40 loại thịt và hải sản, hơn 40 loại rau, nấm, đồ ăn vặt, nước uống, rượu vang. Các loại thịt bò trên 100k, thịt rất tươi, thơm ngon. Nhất định phải thử các loại viên thả lẩu với nhiều vị độc đáo, ăn lạ miệng nhưng cũng rất nghiền.
Các loại đồ nhúng đa dạng với chất lượng tươi ngon hoà quyện với hương nước lẩu thơm lừng sẽ khiến bạn cảm thấy tuyệt vời hơn giờ hết. Một mẹo nho nhỏ khi ăn lẩu Haidilao là bạn hãy nhúng đủ 9 lần lên xuống để đạt được độ chín vừa tới cũng như hương thơm ngon chuẩn vị nhé!
Menu thần thánh tại Haidilao Việt Nam
4.3 Xem biểu diễn nghệ thuật múa mì tươi
Tại nhà hàng thì khách gọi món bằng chiếc máy tính bảng rất hiện đại, sang chảnh vừa kiểm soát được hóa đơn và chọn món dễ dàng. Riêng mì múa được rất nhiều thực khách yêu thích, chỉ với 70k bạn được chiêm ngưỡng tiết mục múa mì điêu luyện và thưởng thức mì tươi cực cuốn. Thêm 40k một người bạn được uống thả ga các loại nước ngọt tự chọn, rau trộn, hoa quả chỉ thêm 10k nữa và free nước chanh bạc hà, sữa đậu nành, nước dương mai.
Đây được xem là đặc sản khi mà du khách đến với Haidilao, bất cứ ai đến đều sẽ được thưởng thức tài múa mì tài ba của người đầu bếp. Nhân viên sẽ múa mì tươi như các nghệ sĩ trên nền điệu nhạc vui tai khiến vị khách nào cũng cảm thấy vui vẻ và ngon miệng hơn rất nhiều!
4.4 Đồ ăn tráng miệng
Đây được coi là thiên đường của những loại đồ tráng miệng khi có đầy đủ nước ngọt hay lành mạnh hơn là các loại trà sâm, xí tắc, hoa quả, chè,… Và đặc biệt là 5 hương vị kem Merino cực lạ miệng mang đến ấn tượng cực tốt trong lòng du khách.
4.5 Cách pha nước chấm Haidilao
Ở đây có một điều rất đặc biệt đó là thực khách sẽ tự pha chế nước chấm theo ý thích và sự sáng tạo của mình. Nhà hàng có một quầy line với đa dạng nước chấm và gia vị để du khách lựa chọn và pha chế.
Nếu không dám chắc vào tay nghề pha nước chấm của mình thì thực khách cũng có thể tham khảo hướng dẫn pha nước chấm tại quầy sao cho chuẩn vị hoặc bạn cũng có thể nhờ nhân viên hướng dẫn nếu như chưa tự tin và thành thạo với các loại gia vị nhé.
5. Lý do nên chọn nhà hàng lẩu Hadilao Hot Spot này
Lẩu Haidilao Vietnam mang ẩm thực Trung Hoa đến đất Việt và từng bước chinh phục người Việt bằng những dịch vụ chu toàn, hương vị hấp dẫn. Chỉ nói riêng về không gian, nhà hàng đã nhận được sự quan tâm của rất nhiều thực khách. Thiết kế hiện đại, sang trọng và cũng không kém phần trẻ trung.
Đồ tráng miệng free, ăn thả ga
5.1 Không gian thiết kế sang trọng
Tại đây, dù thời tiết có nắng, mưa thất thường thì khi bước đến nhà hàng mọi bực dọc đều được xóa bỏ. Được đặt tại các vị trí đẹp nhất thất thành phố, view sang, có góc sống ảo. Điều hòa không khí thoáng mát, thoải mái và hòa nhập cùng với không khí nhộn nhịp của trung tâm thương mại.
5.2 Đồ ăn ngon miệng, hương vị lẩu độc đáo
Đồ ăn và nước lẩu được đánh giá cao bởi hương vị độc đáo, ngon, đa dạng, có thể ăn nhiều loại cùng một lúc. Đồ nhúng chất lượng, menu phong phú từ rau, nấm đến thịt và hải sản. Có nhiều món đặc sắc của nhà hàng, riêng thịt bò cực tươi, mì múa thu hút. Đồ tráng miệng free có nhiều món như kem, chè, hoa quả… cũng được đánh giá cao.
Quầy chọn đồ tráng miệng tại nhà hàng Hadilao
5.3 Dịch vụ chăm sóc khách hàng được đánh giá rất tốt
Dịch vụ hướng đến sự chuyên nghiệp, hoàn hảo từng milimet, mang lại cảm giác thoải mái và như một thượng đế. Thay vì ngồi chờ đợi nhàm chán thì bạn có thể làm nail, đánh giày, thưởng thức coffee, đồ ăn vặt. Nhà hàng có riêng khu vui chơi cho trẻ nhỏ để các gia đình có thể yên tâm ăn uống. Các chi nhánh của Haidilao đều đặt dịch vụ lên trên hàng đầu, mang đến những trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng khi đến đây.
Nhân viên bởi vậy cũng được trang bị trang phục riêng, thái độ ân cần, thân thiện. Tốc độ order thì bao nhanh, tốc độ tính bằng ipad. Chọn món qua máy tính bảng vừa tiện lại kiểm soát được hóa đơn của mình, tuy nhiên bạn phải cẩn thận nếu có trẻ em đi cùng.
Nổi lẩu Haidilao 4 ngăn và ngập đồ nhúng lẩu
6. Kinh nghiệm đi ăn lẩu tại nhà hàng Hadilao Việt Nam
Đã có nhiều bạn thưởng thức lẩu ở đây và đưa ra rất nhiều review Haidilao chân thực. Sau nhiều lần cùng gia đình, bạn bè đến đây ăn lẩu thì món được yêu thích nhất là lẩu thái, lẩu chua cay và lẩu nấm. Thịt dê nhúng lẩu rất ngon, nếu gọi thêm thịt thì đừng bỏ qua bò.
Đồ nhúng lẩu như những viên nhúng, há cảo ăn lạ miệng mà ăn nhiều lại thành nghiền. Chỉ với 70k thôi thì mì múa là lựa chọn rất hợp lý để vừa tận hưởng kỹ thuật múa mì Trung Hoa mà vừa được thưởng thức món mì tươi hấp dẫn.
Nhìn mâm lẩu có hấp dẫn không?
Thường thì nhà rất đông nên việc chờ đợi là điều tất nhiên, thời gian này có thể thưởng thức các món ăn vặt. Nhiều chị em thích làm nail nhưng mà khu vực làm nail cũng rất đông, nhiều khi chưa được làm móng đã được ăn lẩu rồi.
Mức giá cho một bữa lẩu hoành tráng mà trong không gian siêu xịn này thì không hề quá cao. Tuy nhiên giá ở các cơ sở có phần khác nhau, bạn cần lưu ý, nhất là thịt bò.
Không đặt bàn
Không nên đặt bàn vì bàn hầu như đã full đến hết tháng. Nếu các bạn có ý định đi ăn Haidilao thì cứ đến và lấy số, nếu may mắn thì bạn sẽ được vào ăn luôn còn không thì buổi trưa sẽ phải chờ từ 30 phút – 1 tiếng, buổi tối là từ 1-2 tiếng.
Nhưng thực khách cũng không cần phải đáng lo ngại về việc chờ đợi ở Haidilao vì tại đây có các dịch vụ miễn phí cho thực khách trong lúc phải ngồi chờ ví dụ như ăn hoa quả, snack, nước xí muội hoặc nước lọc, kem, in ảnh, làm nail (sau khi ăn xong vẫn được làm).
Đi đông
Thực khách đi đông thì sẽ có cơ hội được thử nhiều món tại nhà hàng và chi phí chia ra cũng rẻ hơn. Nếu đi ít người thì không lựa chọn được đa dạng món ăn và chi phí cũng sẽ đắt hơn.
Chọn những món ăn đặc trưng
Thực khách nên gọi những món ăn đặc trưng của Haidilao như thịt bò Haidilao, thịt dê Haidilao, thịt bò bông tuyết, sò điệp băm, mực phỉ thúy, đậu phụ phô mai, múa mì,… Những món này chỉ thử một lần là sẽ nhớ mãi.
Lấy túi quà màu đỏ
Ăn xong thực khách nên lấy túi quà màu đỏ mang về nhé vì trong đó có thể sẽ có những voucher hấp dẫn cho du khách, đặc biệt còn hay có những thẻ giảm giá 100.000đ cho lần ăn tiếp theo.
Chọn nồi bốn ngăn thay vì nồi uyên ương
Haidilao là thương hiệu lẩu bán nước lẩu riêng, các loại nhân riêng. Không những thế nước lẩu cũng sẽ bán theo lượng thể tích nồi. Theo đó nồi đơn sẽ có giá từ 120 đến 210 ngàn/ 1 vị nước lẩu; nồi uyên ương (nồi 2 ngăn) giá từ 65 đến 115 ngàn/ 1 vị nước lẩu/ ngăn còn nồi 4 ngăn sẽ từ 35 đến 65 ngàn/ 1 vị nước lẩu/ ngăn.
Tuy nhiên sau khi đã chọn ngăn, nước lẩu ở Haidilao được rót thêm không giới hạn theo nhu cầu ăn thực tế của thực khách, do đó nếu chỉ đi 2 người, bạn có thể chọn bốn ngăn với 2 ngăn nước lẩu, 2 ngăn nước lọc để hạ giá thành của nồi lẩu.
Ngoài yếu tố kinh tế, nếu bạn thích thử nhiều vị nước lẩu trong một lần thưởng thức, nồi 4 ngăn cũng cho phép bạn trải nghiệm nhiều hơn. Một số vị nước lẩu được yêu thích tại đây là lẩu nấm, lẩu cà chua, lẩu dầu cay mala, lẩu Thái.
Bảng giá lẩu Haidilao
Một bữa lẩu Haidilao quá là hấp dẫn và bắt mắt với vô vàn topping. Chất lượng sẽ luôn đi đôi với giá tiền cao, bạn có thể sẽ phải chi ra từ 300.000VND – 700.000VND cho bữa ăn. Tùy vào sức “chiến đấu” của mình và đồng bọn sẽ có giá tiền khác nhau.
Để giảm bớt gánh nặng về chi phí, hãy đi theo nhóm đông vì càng đông sẽ càng rẻ mà, lại có cơ hội thưởng thức nhiều món hơn. Tuy nhiên, mỗi cơ sở sẽ có sự khác biệt về giá thịt bò. Bạn cũng cần cân nhắc về vấn đề này.
Tận dụng đồ ăn kèm và quầy gia vị
Ở Haidilao luôn có vài món ăn kèm nhẹ như khoai tây, kim chi, bò băm nên thực khách có thể tận dụng các món ăn sẵn này để ăn kèm với cơm, tokbokki, cháo,…
Thậm chí cũng có người sáng tạo gọi thêm mì múa để gói làm sủi cảo bằng một số nguyên liệu lấy ở quầy gia vị như thịt bò băm, hành lá, sốt nấm, dầu hào, sốt bò cay, hạt nêm… trộn với nhau.
7. Lẩu Haidilao mang về
Nếu không muốn đến hẳn nhà hàng thì thực khách cũng có thể mua suất lẩu mang về. Ngoài phục vụ tại nhà hàng thì Haidilao còn phục vụ các các suất lẩu bán mang về mà vẫn đầy đủ các món không kém. Nếu ăn từ 1-2 người thì có thể đặt một suất lẩu mini giá chỉ từ 60.000đ bao gồm 1 hộp nước lẩu, 15 loại topping đặc trưng, hấp dẫn nhất của Haidilao như thịt bò, thịt dê, đậu hũ phô mai, tôm viên phô mai, rau, nấm,….
Bên cạnh đó cũng có những đồ ăn kèm khác như cơm trắng, nước xí muội đặc trưng của nhà hàng và gia vị. Tùy từng cơ sở mà nhà hàng còn tặng thêm Yakult cho mỗi set lẩu mang về nữa.
8. Thực khách đánh giá, review lẩu Haidilao Hotpot
Nhận được hàng ngàn đáng giá tốt từ phía khách hàng, Haidilao không ngừng phát triển và càng ngày càng mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng hơn nữa.
Chị Mai Sương Nguyễn (05/07/2022) nhận xét: “ Dịch vụ hoàn hảo. Nhà hàng ở tầng 3 TTTM VinCom Trần Duy Hưng. Nhà hàng mới khai trương, rất sạch, đẹp, ánh sáng đẹp, có phòng riêng, có cả sạc pin không dây trên bàn. Nhân viên cực kỳ chu đáo, thân thiện, được đào tạo chuyên nghiệp. Nếu có điều kiện nhất định mọi người nên thử đi Haidilao 1 lần”.
Chị Yoona Lim (05/3/2022) nhận xét: “Ấn tượng đầu tiên là Haidilao NCT khá là rộng rãi thoáng mát so với cơ sở khác. Nghe nói là to nhất Đông Nam Á nữa. Còn có WC hịn hịn nữa. Nói chung rất nên thử”.
Chị Vũ Hường (18/05/2022) nhận xét: “ Tôi ấn tượng nhất là không gian sạch, đẹp và phong cách dịch vụ chuyên nghiệp của Haidilao. Đồ ăn cũng rất ngon, không chê vào đâu được. Cả phần trình diễn lúa mì cũng rất thú vị, các con của tôi rât thích phần này. Tôi nhất định sẽ đến Haidilao lần nữa, lần này là gia đình, lần sau có thể là hội chị em của tôi kk”.
8. Thông tin liên hệ nhà hàng Hadilao tại Việt Nam
- Fanpage Haidilao Việt Nam: https://www.facebook.com/HaidilaoVietnam/
- Fanpage Haidilao Việt Nam tuyển dụng việc làm: https://www.facebook.com/vieclamhaidilaovietnam/
- Website Haidilao quốc tế: https://www.haidilao.com/
- Fanpage Haidilao Hà Nội: https://www.facebook.com/HAIDILAOHANOI/
- Fanpage Haidilao Bitexco Finacial Tower: https://www.facebook.com/haidilaobitexco/
- Fanpage Haidilao Landmark 81: https://www.facebook.com/haidilaolandmark81/
- Fanpage Haidilao Nowzone: https://www.facebook.com/Haidilao-Nowzone-103779905002030/
- Fanpage Haidilao Crescent Mall 海底捞火锅: https://www.facebook.com/haidilaocrescentmall/
- fanpage HAIDILAO Hà Nội (Vincom Ocean Park): https://www.facebook.com/haidilaooceanpark/
Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ lựa chọn được cho mình nơi lý tưởng để cùng bạn bè và gia đình có những bữa ăn thật vui vẻ nhé. Bạn có thể tham khảo thêm các thương hiệu lẩu nổi tiếng dưới đâu để có thêm thật nhiều sự lựa chọn thú vị nhé!
Bùi Thương
