Nếu trót yêu xứ xở Hoa Anh Đào cùng văn hóa ẩm thực nơi đây, chắc chắn bạn cần phải biết đến những nhà hàng Nhật Bản ngon nức tiếng của khắp các vùng miền trên Tổ Quốc. Để mỗi bước chân đi, dù ở bất cứ đâu bạn cũng có cơ hội thỏa mãn đam mê ăn uống của mình.
Đặc điểm chung của các nhà hàng Nhật Bản là luôn có không gian trang trọng, menu hấp dẫn, đồ ăn tinh tế cùng thái độ phục vụ không thể tận tình chuyên nghiệp hơn. Tuy nhiên để tìm ra những nhà hàng Nhật Bản ngon đúng điệu không dễ dàng đâu nhé. Cùng kenhhomestay.com tổng hợp lại.
*10 nhà hàng Nhật Bản tại Hà Nội
1-Nhà hàng Nhật Bản Shinbashi
Nhà hàng Nhật Bản Shinbashi
Đây là nhà hàng Nhật Bản tại Hà Nội, cụ thể ở 65 Triệu Việt Vương, Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Chỉ cần mới lạc bước vào nhà hàng Nhật Bản Shinbashi này thôi đã phải trầm trồ đủ thích thú với không gian đậm chất Nhật, phong thái phục vụ kính cần, chuyên nghiệp. Đặc biệt hơn, khi thưởng thức món ăn thì quá là hài lòng. Hải sản không chỉ ngon và tươi còn đẹp mắt, bài trí tinh tế khiến thực khách ngon mắt, ngon miệng.
2- Nhà hàng nhật bản Taki Taki
Nhà hàng nhật bản Taki Taki
Đây là nhà hàng Nhật Bản tại 20 Đào Tấn, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội. Điểm đặc biệt ấn tượng của nơi đây chính là không gian thấm đẫm đúng tinh thần Nhật.
Bởi chủ nhà hàng dường như rất am hiểu nên cầu kỳ, tỉ mỉ tới từng chi tiết tạo nên 1 không gian hoàn hảo. Riêng đồ ăn phải nói ngon, chất từ shushi, cá hồi, shashimi, sake…tuy giá có hơi mắc so với nhiều nơi nhưng xứng đáng với giá trị bạn nhận được.
3- Wa Japanese Cuisine
Nhà hàng Nhật Bản Hà Nội này tại 34G Trần Phú- Ba Đình-Hà Nội, đa dạng nhất là về sushi và sashimi. Nếu bạn được khai vị bằng sashimi nhằm thức dậy các giác quan trước đã, sau đó mới thực chiến cực đã cùng sushi muôn màu, muôn sắc, nhiều chủng loại.
Wa Japanese Cuisine
Đặc biệt nhất tại đây, các món ăn luôn có 1 vị cay nồng đặc trưng đến khó quên khiến cho du khách luôn lưu luyến, mãi nhớ về nhà hàng này.
4-Triều Nhật Asahi Sushi
Đồ ăn tại Triều Nhật Asahi Sushi – Bà Triệu
Ngược lại với vị đậm đà, cay nồng của nhà hàng Nhật Bản bên trên, đến với Triều Nhật cũng vẫn phong vị Nhật nhưng bạn được thưởng thức, đánh thức vị giác theo kiểu thanh lọc hơn. Vị của đồ ăn tại đây tinh tế, nhẹ nhàng, thanh mát đồng thời đồ ăn được bài trí đẹp mắt mang đến nhiều cảm hứng hơn khi dùng bữa.
Địa chỉ: 288 Bà Triệu- Hà Nội
5-Izakaya Yancha Hanoi
Đây là nhà hàng Nhật Bản tại 121 Triệu Việt Vương- Hà Nội, chuyên các món nướng, món nhâu của Nhật, cùng các hương vị quen thuộc như Temarisushi hay Sashimi.
Đồ nướng tại Izakaya Yancha Hanoi
Thực đơn đồ nướng tại đây có thể nói đầy tinh túy, sống động biến hóa với nhiều loại cho bạn đa dạng lựa chọn hơn. Khi dùng bữa có thể nhâm nhi thêm Sake, Shochu truyền thống Nhật, hay cocktail hoa quả chua để thưởng thức đúng điệu hơn.
6-Quán ăn Nhật Bản Shogun
Vẫn là một quán ăn Nhật Bản số 10 Dịch Vọng Hậu- Hà Nội, chuyên đồ nướng, nơi này khiến du khách không nỡ rời chân đi bởi từ cách thiết kế đến phục vụ đến đồ ăn đều khiến người ta mường tượng ngay ra về đất nước Nhật Bản.
Đồ nướng tại Shogun
Khi dùng bữa thực khách được thưởng thức đồ nướng trên vỉ than hoa, vừa ăn vừa nhâm nhi những miếng sườn bò, ba chỉ bò hay cá hồi tan trong miệng.
7- Daruma
Nhà hàng Nhật Bản này tại tầng 5, 56 Nguyễn Chí Thanh, Láng Thượng, Đống Đa, Hà Nội, best seller nhất chình là Tempura Salmon Sushi và Tempura tôm chiên xù nên nếu tới đây bạn nhớ gọi món nhé.
Set đồ ăn hấp dẫn tại Daruma –Hà Nội
Ngoài ra nếu đi đông hay đi đôi có thể kêu đồ theo set lên sẵn: Set cơm cá Sugi kho kiểu Nhật, hay set lẩu có Miso Kimchi, Sukiyaki hoặc Lẩu Nấm Nhật Bản.
8- Shinbashi
Đây là nhà hàng Nhật Bản tại 65 Triệu Việt Vương, Hà Nội, mang cấu trúc gỗ đá thể hiện tinh thần thiên nhiên pha lẫn cốt cách hồn dân tộc.
Món ăn chuẩn vị tại Shinbashi
Chưa kể đồ ăn Nhật ngon chuẩn vị nên thực khách nhớ kêu món Sushi, Sashimi. Muốn ăn thú vị hơn có thể tận mắt chứng kiến chúng được chế biến tại quầy teppanyaki.
9- Nhà hàng Nhật Bản Akaari
Nếu nói về lâu đời hay nhà hàng đầu tiên tại đất Hà Thành có thể nhắc đến cái tên trên. Với hơn 19 năm hình thành đến nay chúng đã rất gắn bó với nhiều tín đồ ẩm thực yêu đồ Nhật.
Món ăn đủ sức mê hoặc lòng người tại Akaari
Ngay cả với du khách quốc tế nơi này vẫn đủ sức thu hút để giúp họ có những trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản xứng đáng.
Địa chỉ: A105-106, D5, Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội
10- Nhà hàng Nhật Bản Tamaya
Thông điệp mà quán ăn Nhật Bản này muốn truyền tải, chính là mang hết những tinh túy, văn hóa ẩm thực Nhật truyền tải đến những tín đồ ăn uống. Vì thế nơi đây có không gian truyền thống cao.
Nhà hàng Nhật Bản Tamaya ngon nức tiếng
Bên cạnh đó đồ ăn ngon, nức tiếng như: Sashimi tổng hợp, sushi tổng hợp, bánh xèo Nhật Bản, lẩu bò, lẩu cá hồi, salad hải sản, cá đầu vuông phơi sương, tôm nướng kèm trứng cá hồi….
Địa chỉ: 49 Hai Bà Trưng, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội
*12 nhà hàng Nhật Bản tại Sài Gòn
11- Sushi Rei
Nếu ai là người sành ăn sushi, sinh sống tại Sài Gòn không thể không biết đến nhà hàng Nhật Bản ở Sài Gòn tại 10E1 Nguyễn Thị Minh Khai, quận 1 này. Bởi đây là nơi gần như đầu tiên làm nên thương hiệu tinh hoa ẩm thực Nhật.
Nét tinh hoa của Sushi Rei
Về đồ ăn ngon đến nỗi không chỉ có du khách review tốt mà ngay cả tạp chí Michelin (một tạp chí uy tín trong lĩnh vực đánh giá các nhà hàng) cũng có nhiều nhận xét tốt.
12- Nhà hàng Nhật Bản Fuji Teppanyaki and Sushi
Đây là nhà hàng Nhật Bản quận 1 thuộc khách sạn năm sao Nikko Saigon. Nơi được mệnh danh là thưởng thức sushi ngon có 1 không 2. Đồng thời du khách còn được đắm mình trong không gian pha trộn nét hiện đại lẫn truyền thống.
Nhà hàng Nhật Bản Fuji Teppanyaki and Sushi
Chưa kể đến nơi đây có “lão làng” bếp trưởng Nishiyama Kozuo, người tạo nên những menu đầy quyền lực có sức mê hoặc mọi thực khách. Vì thế bạn nhớ gọi món: Tôm hùm Canada, bò Nhật Wagyu, cá hồi Nauy…
Địa chỉ: Hotel Nikko Saigon 235 Nguyễn Văn Cừ, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1
13- Ichiba Sushi
Vẫn là nhà hàng Nhật Bản quận 1, nhưng Ichiba Sushi tại 204 Lê Lai, P. Bến Thành, Quận 1 thổi hồn mới mẻ hơn hệ thống nhà hàng truyền thống cũ.
Nhà hàng Ichiba Sushi
Bởi không gian hiện đại trên nền cổ điển, điểm xuyết tông đỏ trên nền trắng đen cũ. Chưa kể món ăn cũng được đưa vào phcuj vụ theo xu hướng này. Vì thế món Sushi tại đây được nhận định là ngon tuyệt.
14- Sushi Kei
Địa chỉ: Tầng 1, SaiGon Pearl Plaza – 561 Điện Biên Phủ – P.25 – Q. Bình Thạnh. Đây là nhà hàng Nhật Bản tại Tphcm, điểm nhấn khó mà lẫn lộn được của Kei có nghĩa là luôn mang đến tâm trạng phấn khởi, vui vè hạnh phúc cho bất kỳ ai dùng bữa. Bởi từ Kei trong tiếng Nhật chính vui tươi phấn khởi.
Bạn có hứng thú với món sashimi này?
Vì thế đến đây bạn thử đặt món nếm qua những miếng sushi ngon thượng hạng, xem cảm xúc thăng hoa đến đâu nhé.
15- Sushi World
Đúng như cái tên mà nhà hàng thể hiện đấy là địa chỉ nhà hàng Nhật Bản ở Tphcm, 2B Nguyễn Thị Minh Khai, P.Đakao, Q.1 mang cả thế giới sushi đến gần hơn với bạn. Tại đây bạn bị “ngợp” trong cơ man từ sushi, bò Kobe, cá tuyết nướng, sashimi…
Thiên đường sushi là đây chứ đâu
Đúng là 1 thiên đường cho những ai yêu thích Sushi, đến ngay nhé!
16- K – Cafe
Thật hấp dẫn với menu đồ ăn Nhật
Quán ăn Nhật Bản ở 74A4, Hai Ba Trung, P.Ben Nghe, Q.1 -Sài Gòn này là nơi nhận được review tích cực nhất từ phía các bạn trẻ đến những dân chơi. Bởi không chỉ được thưởng thức đồ ăn chính gốc xứ xở Hoa anh đào mà còn được trải tầm mắt ra xa dõi theo sự du ngoạn của sông Sài Gòn.
17- Sorae Sush
Vì nằm trên tầng 24-25, tòa nhà AB Tower, 76A Lê Lai, Quận 1 nên bước chân đến đây thực khách có cảm giác lạc vào chốn thiên thai, nơi đỉnh tầng mây để thưởng thức đồ ăn.
Nhà hàng Sorae Sush
Menu tại đây ngoạn mục có sushi cuộn cùng những phần sashimi tươi ngon nhất. Chưa kể bạn có thể đến tận quầy Yakitori & Beer để chứng kiến những nghệ nhân ẩm thực chế biến.
18- Sushi Dining Aoi
Nếu bạn muốn đến quán ăn Nhật Bản tuân thủ nguyên tắc chế biến đồ Nhật tốt nhất về Sushi, thì Sushi Dining Aoi là cái tên đáng nhắc đến nhất. Địa chỉ: 53 – 55 Bà Huyện Thanh Quan, phường 06.
Sushi Dining Aoi làm nên thương hiệu đồ ăn Nhật Bản
Bởi thế mạnh của nhà hàng này chính là chuyên dùng rong biển, bột cá Nhật chế biến mà không bỏ thêm bất cứ phụ gia nào khác. Nên với dân sành ăn sẽ tinh tế nhận ra điều này đấy.
19- Kobe Teppanyaki
Bạn có muốn vừa ăn vừa có những tấm check in đẹp mê hồn đầy cổ kính không, đến ngay Nhà hàng Nhật Bản Kobe Teppanyaki 13A Tú Xương, P.7, Q.3,TP HCM. Đến đây bạn nhớ tạo hình duyên dáng, deep cùng những bình hoa lụa đặt bên các bé búp bê Nhật nhé.
Thịt bò cực ngon, cực chất tại Kobe Teppanyaki
Về đồ ăn ở đây được coi là thượng hạng bởi nhập khẩu trực tiếp như: Bò Úc nên có độ béo, độ mềm, mùi vị, tỷ lệ đan quyện giữa mỡ và thịt chuẩn vị.
20- Sushi Hokkaido Sachi
Địa chỉ: 172H – 172Q Nguyễn Đình Chiểu, P. 6, Quận 3, TP. HCM
Hokkaido là hòn đảo xinh đẹp ngoài khơi phía Bắc Nhật Bản, nơi cung cấp nguồn hải sản tinh túy làm rạng danh đất Nhật. Vì thế quán ăn Nhật Bản này lấy tên hòn đảo để nhấn mạnh về tinh hoa ẩm thực mà mình sẽ đem đến cho thực khách.
Sushi Hokkaido Sachi
Đến đây bạn nhớ kêu món sashimi cá hồi truyền thống, hoặc để thử cảm giác mới lạ nên chọn sashimi sò đỏ, cá Kanpachi, Hamachi.
21- YEN Sushi Premium
Muốn ăn vừa ngon mắt lại ngon miệng, và cảm nhận sự tinh xảo trong từng khâu chế biến nhất định bạn nhớ ghé nhà hàng Nhật Bản 123 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 9, Quận 3, Hồ Chí Minh.
Ẩm thực thanh nhã tại YEN Sushi Premium
Những món ăn nơi đây mang không khí thanh nhã, sang trọng của xứ sở hoa anh đào bởi không dùng quá nhiều phụ gia nhưng vẫn làm nên tam vị chua ngọt, cay đắng, mặn cùng 5 sắ xanh, đen, vàng đỏ trắng sau đó lại đủ tứ chế biến như: Gỏi sống, chiên, hấp, ninh luộc.
22 Sorae Restaurant – Lounge
Mộc mạc, thanh cảnh là những món ăn của Sorae Restaurant – Lounge
Không quá bon chen để đua độ nổi tiếng với các nhà hàng Nhật Bản trên, nhưng Sorae Restaurant – Lounge đủ sức là cái tên gợi nhớ với nhiều du khách. Bởi sushi ở đây được khá nhiều người cảm mến. Từng cuộn được bó chặt, tròn trịa không bị tơi rã rời rạc như nhiều nơi.
Địa chỉ: 76A, đường Lê Lai, Quận 1 | Lầu 24 – 25 tòa nhà AB, Thành phố Hồ Chí Minh
*3 Nhà hàng Nhật tại Đà Nẵng
23- Kita Guni
Kita Guni – Nguyễn Chí Thanh-Đà Nẵng
Là một nhà hàng Nhật Bản Đà Nẵng, khá quen thuộc với người dân nơi đây cũng như nhiều du khách quốc tế. Kita Guni vừa ấm cúng truyền thống vừa trang nhã, trầm mặc, lại vừa đơn sơ, giản dị.
Chưa kể đây còn là thiên đường của ẩm thực bởi hội tụ những đầu bếp tâm huyết đầy tài hoa và tận tâm với nghề chế biến.
Địa chỉ: 122 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
24- Kachou – Fugetsu
Địa chỉ: 85 nguyễn Chí Thanh, P. Thạch Thang, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Nhà hàng Nhật Bản này lấy tên Kachou – Fugetsu dịch theo tiếng Việt có nghĩa là đẹp một cách tự nhiên nên muốn truyền tải thông điệp sẽ mang đến những món ăn Nhật ngon 1 cách tự nhiên nhất.
Kachou – Fugetsu- Đà Nẵng
Tuy nhiên để đối nghịch với món ăn tự nhiên lại cần phải cầu kỳ trong chế biến từ Sushi, Sashimi, mì Soba, mì udon, tempura, bánh xèo Nhật Bản…đều được đầu bếp chăm chút từng ly từng chút một để thực khách được thăng hoa khi ăn.
25- Oggy Sushi – Dimsum
Tạm chia tay các nhà hàng Nhật Bản kiểu cách sang trọng. Đến với nơi này, 441 Phan Chu Trinh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng, thực khách sẽ thoải mái hơn 1 chút bởi giá cả bình dân, phong cách dimsum thân thiện.
Dimsum cực chất tại – Oggy Sushi – Dimsum- Đà Nắng
Vì thế thực đơn các món ăn của nhà hàng lại vô cùng phong phú, từ khai vị, đến sushi, lẩu Nhật Bản hay điểm cùng mì udon, bánh xèo okonomiyaki cùng nhiều đồ ăn vặt, rượu sochu, sake truyền thống nhưng giá rất bình dân.
*2 Nhà hàng Nhật Bản tại Huế
26- Nhà Hàng TA-KE
Món Nhật tại Take
Không chỉ bắt mắt bởi không gian đẹp, tinh tế, lại đúng chất thiền trầm mặc của Nhật. Mà đồ ăn nơi đây còn tao nhã, chuẩn vị tuân thủ đúng quy tắc trên tinh thần ẩm thực Nhật như: Tam ngũ, ngũ vị, ngũ sắc.
Địa chỉ: 34 Trần Cao Vân, Thành Phố Huế
27- KIDO Sushi
Nhà hàng Nhật Bản này tại 66 Nguyễn Tri Phương, Thành Phố Huế, hợp với giới trẻ hơn, đặc biệt mê sống ảo hãy đến đắm chìm trong sắc hồng ngọt ngào tại đây nhé.
Đồ ăn tại KIDO Sushi
Bên cạnh đó, đồ ăn cực chất vì chỉ riêng các loại sushi thôi cũng đủ làm nên nghệ thuật rồi. Nếu am hiểu bạn sẽ thấy nơi đây thật tinh tế phối hợp giữa màu sắc và hương vị.
*Top 3 nhà hàng Nhật Bản tại Nha Trang
28- Kiwami
Kiwami-136 Bach Dang -Nha Trang
Nhà hàng Nhật Bản này tại 136 Bach Dang -Nha Trang vì có chủ đầu bếp là chính gốc người Nhật nên món ăn ngon và sạch sẽ. Tuy nhiên có chút nhược điểm là không gian còn nhỏ, sức chứa chưa được lớn.
29- SuShi Sakura
Nhà hàng Nhật Bản SuShi Sakura 118 Bạch Đằng, Nha Trang có 1 không gian yên tĩnh, thâm trầm đủ an yên cho những ai muốn cảm nhận đặc trưng đồ ăn Nhật.
SuShi Sakura tại Nha Trang
Đến đây du khách hãy tận hưởng các món truyền thống: Sushi, sashimi, tempura, lẩu, nướng… Ngoài ra để lạ miệng hơn hãy thử bò KOBE, cá trích trứng (komochinishin), cá tuyết nướng.
30- Nhà hàng oh! sushi bar
Bạn sẽ không quên được nhà hàng Nhật Bản này đâu nếu ghé đến Nha Trang. Bởi tại Oh! Sushi Bar, những món ngon như maki cuốn sẽ khiến bạn phải thốt lên Oh ngon quá. Chưa kể đến các món khác đầy hứng thú như Cá mú với nhúm biển, hàu sống.
Địa chỉ: 17C HUNG VUONG st, Nha Trang
Nhà hàng oh! sushi bar
Vì thế, cuối cùng kenhhomestay nhấn mạnh nếu bạn muốn thưởng thức món sushi ngon đúng điệu, muốn thưởng thức tinh thần Nhật tại Việt Nam với yêu cầu chuẩn vị, tuyệt đối không nên bỏ qua top 30 nhà hàng Nhật Bản đã được chúng tôi tổng hợp bên trên nhé.
Tác giả: Hồng Hạnh
Ghi rõ nguồn kenhhomestay.com khi đăng tải lại bài viết này
