Đà Lạt không chỉ là một vùng đất mộng mơ, đẹp đẽ cùng với cảnh sắc quyến rũ lòng người mà nơi đây còn nổi tiếng với những món ăn sáng Đà Lạt vô cùng thơm ngon. Trong bài viết này, hãy cùng kenhhomestay.com đi khám phá những món ăn cùng quán ăn sáng Đà Lạt ngon nhé!
1-Bánh tráng nướng Dì Đinh
Địa chỉ: 26 Hoàng Diệu
Đến ăn sáng Đà Lạt mà chưa thử qua bánh tráng nướng thì quả là một điều nuối tiếc. Bánh tráng của quán vừa giòn, lại nhiều nhân, khiến nhiều du khách chỉ cần cắn một miếng đã cảm thấy vô cùng thoả mãn.
Quán ăn nổi tiếng nhất trên đường Hoàng Diệu, thường xuyên kín chỗ
Để có thể thưởng thức một đĩa bánh tráng nướng, các bạn nhớ phải đến sớm để nhé. Ngoài bánh tráng nướng, quán còn bán thêm nhiều loại khác như bánh tráng cuộn, bánh tráng sốt me vô cùng độc đáo.
2-Bánh mì xíu mại
Địa chỉ: 26 Hoàng Diệu
Cùng nằm trên con đường Hoàng Diệu còn một món ăn sáng Đà Lạt 2019 đã từng gây sốt, bánh mì xíu mại.
Bánh mì xíu mại là món đặc sản mà chỉ riêng Đà Lạt mới có
Mới sáng sớm mà đã được thưởng thức món bánh mì xíu mại cùng ly sữa đậu nành nóng hổi thì còn tuyệt gì bằng.
Nước lèo ở đây rất thơm, viên xíu mại được nặn to, nhiều thịt và ăn rất vừa miệng, thơm và ngon chứ không bột bột như xíu mại của nhiều quán khác.
3-Cháo ếch Singapore
Địa chỉ: 151 Bùi Thị Xuân
Thêm một địa chỉ ăn sáng Đà Lạt dành cho các tín đồ ẩm thực chính là quán cháo ếch Singapore, nơi đã thu hút không biết bao nhiêu thực khách khi đặt chân đến mảnh đất này.
Giữa tiết trời lành lạnh mà được nếm một tô cháo nóng thì còn tuyệt gì bằng
Phần thịt ếch được làm sạch, sau đó đem ướp gia vị đậm đà rồi ăn kèm với phần cháo xay nguyễn, tạo nên một độ ngon khó cưỡng. Đặc biệt, thịt ếch ở đây khá tươi, chắc thịt và có một mùi vị rất khác so với nhiều quán cháo ăn sáng Đà Lạt.
4-Bún mọc gia truyền và nem nướng
Địa chỉ: số 5 Pasteur
Bún mọc là một món ăn sáng Đà Lạt mang đậm hương vị truyền thống của người Bắc với vị ngon ngọt đặc trưng.
Để có thể thưởng thức món bún mọc gia truyền và nem nướng chuẩn vị nhất, các bạn phải tìm đến quán bà Năm, nơi chế biến theo công thức gia truyền.
Bát bún khá đầy đặn của quán
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể ăn sáng Đà Lạt với món nem nướng Ninh Hoà chuẩn vị, vô cùng thơm ngon với mức giá bình dân.
Không gian quán ăn tuỵ được trang trí đơn giản nhưng lại rất mộc mạc và gần gũi, thích hợp cho những buổi họp mặt và đi ăn với bạn bè.
5-Bánh căn Nhà Chung
Địa chỉ: số 1 Nhà Chung
Nhắc đến quán ăn sáng Đà Lạt có tiếng ở xứ sở ngàn hoa này, không thể không kể đến quán bánh căn Nhà Chung.
Quán ăn siêu nổi tiếng đất Đà Lạt
Quán bánh căn này phục vụ hai loại nước chấm ớt và chấm mắm nêm vô cùng ngon mà bạn sẽ chẳng thể tìm thấy ở bất cứ đâu.
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể lựa chọn hai loại bánh nổi tiếng tại quán là bánh căn trứng cút và bánh căn trứng gà, vừa béo vừa bùi.
6-Bánh canh Xuân An – quán ăn sáng Đà Lạt ngon
Địa chỉ: 15A Nhà Chung
Muốn ăn sáng ở Đà Lạt chuẩn vị nhất, nhất định phải tìm đến quán bánh canh Xuân An- quán ăn sáng Đà Lạt nổi tiếng một vùng.
Một bát bánh canh gồm quá trời nguyên liệu luôn
Gọi một tô bánh canh chả, húp xì xụp trong tiết trời se lạnh của Đà Lạt thì còn tuyệt gì bằng. Nhiều thực khách từng nhận xét rằng, tô bánh canh của quán vô cùng đầy đặn, chả nạc, không mỡ, ăn một tô là no nguyên ngày đó nha.
7-Bánh ướt lòng gà
Địa chỉ: 15F Tăng Bạt Hổ
Nếu bạn còn đang băn khoăn không biết ăn sáng ở Đà Lạt ăn gì, ấy vậy là các bạn chưa đến món đặc sản nổi tiếng, bánh ướt lòng gà của quán Trang rồi.
Một đĩa bánh ướt ăn mềm, thơm ngon của quán
Bánh ướt ăn không nóng, bên trên là thịt gà xé, lòng gà ăn dai giòn sần sật. Thịt gà của quán ngọt, không bở, chan cùng với nước mắm ăn đến say đắm lòng người. Quán còn mở đến buổi tối nên các bạn cũng có thể lựa chọn loại bánh này làm thức quà ăn đêm nhé.
8-Bún bò Huế
Địa chỉ: 2a Hồ Tùng Mậu
Trả lời cho câu hỏi ăn sáng ở Đà Lạt chỗ nào ngon, các bạn có thể tìm đến quán bún bò Huế Thiên Trang nằm trên đường Hồ Tùng Mậu, một địa chỉ ăn sáng Đà Lạt vô cùng dễ tìm.
Một bát bún nóng hôi hổi và được nêm nếm vừa miệng ăn
Không chỉ ở Huế mới có bún bò ngon, mà ở Đà Lạt, bạn cũng vẫn có thể thưởng thức loại bún này. Nước dùng ở đây cũng được chế biến khá khác so với Huế, vô cùng mới lạ so với người dân nơi đây.
Thịt được thái thành lát mỏng, ăn mềm, bạn có thể yêu cầu cho thêm móng giò, hoặc các loại nguyên liệu khác tuỳ theo sở thích.
9-Bánh bèo
Địa chỉ: 402 Phan Đình Phùng
Đến với nơi đây mà chưa thưởng thức các món ăn sáng ở Đà Lạt thì quả thực là một điều nuối tiếc, và đã đến với Đà Lạt, nhất định phải thưởng thức món bánh bèo của quán ăn sáng Đà Lạt Bà Hường nổi danh thì mới thực là trọn vẹn.
Không gian quán được bài trí theo phong cách xưa cũ, ít bàn và khá thoáng đãng
Một đĩa bánh bèo của quán có rất nhiều nhân, ăn vừa mềm, lại dai dẻo. Khi ăn, thực khách dùng kèm bới nước chấm thơm thơm thì chắc chắn chẳng còn gì có thể tuyệt hơn.
Nhân bánh có tôm tươi và tôm khô, cùng với thịt băm được xay nhuyễn tạo nên một mùi vị mới lạ dành cho loại bánh này.
10-Cháo gà
Địa chỉ: 40 Phan Bội Châu
Ăn sáng ở Đà Lạt ngon rẻ đặc trưng nhất không thể không kể đến món cháo gà của quán Yến.
Quán hơi nhỏ nhưng bù lại rất sạch sẽ
Thịt gà của quán mềm, không bở, được xé nhỏ ăn kèm cùng với cháo trắng, rắc thêm chút hạt tiêu thơm thơm tạo nên một hương vị không thể lẫn vào đâu được.
Trời trở lạnh mà lên Đà Lạt chơi, được thưởng thức một tô cháo nóng hổi làm ấm người thì còn hấp dẫn gì bằng.
11-Bánh mì chảo
Địa chỉ: 16B Nguyễn Lương Bằng
Món bánh mì chảo của quán 27 là một món ăn sáng ở Đà Lạt khá nổi tiếng đối với nhiều bạn trẻ. Nếu bạn chưa biết nên đến Đà Lạt ăn gì, vậy thì bánh mì chảo chính là món ngon mà bạn không nên bỏ lỡ.
Menu của quán rất phong phú và hấp dẫn
Bánh mì của quán ròn rụm, mềm và không cứng. Pate thì rất mịn, nhiều thịt bò, trong đó có hai viên xíu mại được xay nhuyễn có vị thơm của thịt và hạt tiêu.
Khi thưởng thức món ăn này, bạn có thể dùng kèm với salad chua cay, chắc chắn sẽ khiến nhiều thực khách cảm thấy hài lòng.
12-Mì hoành thánh
Địa chỉ: 217 Phan Đình Phùng
Nhiều người thường hay thắc mắc rằng, ăn sáng ở Đà Lạt có gì ngon? Xin thưa với các bạn, câu trả lời nằm ở quán mì hoành thánh Tàu Cao-một nơi có tiếng tại xứ sở mộng mơ.
Tô mì hoành thánh làm say đắm lòng người
Mì hoành thánh và hủ tiếu tại quán được đánh giá là khá ngon, nước dùng được chế biến vừa phải, không quá mặn.
Bên cạnh đó, quán còn cho thêm khá nhiều thịt và sủi cảo, ăn một bát mà no không đứng dậy nổi.
Tuy quán đông khách nhưng phục vụ rất nhanh chóng và vui vẻ, tạo nên sự hài lòng đối với thực khách.
13-Mì Quảng
Địa chỉ: 14A Yersin
Không cần phải đến đất Quảng mới thưởng thức được món mì Quảng Hội An, mà ngay tại Đà Lạt, bạn cũng có thể thưởng thức món ăn sáng ở Đà Lạt ngon này.
Hương vị mì Quảng của quán được nhiều người ưa thích
Mì Quảng tại quán cực ngon luôn, nước dùng vừa miệng ăn, không bị ngất, rau tươi thì sạch sẽ. Sợi mì được kéo dai sợi, ăn không bở, còn thịt, tôm và trứng cút thì vô cùng tươi ngon.
Ngoài ra, sau khi ăn xong, quán còn phục vụ trà nóng dành cho các thực khách thân yêu nữa nhé.
14-Phở
Địa chỉ: 23 Tăng Bạt Hổ
Không cách trung tâm thành phố quá xa, phở Hiếu là một quán ăn bình dân tuyệt vời dành cho những ai đang muốn thưởng thức bầu không khí lành lạnh của một sớm mai bình yên trên đất Đà Lạt.
Trong những nơi ăn sáng ở Đà Lạt, phở Hiếu vẫn luôn là sự lựa chọn hàng đầu
Quán phở này có rất nhiều loại cho bạn lựa chọn, từ bò tái, nạm, gầu, gân cho đến thập cẩm.
Đặc biệt, quán ăn sáng Đà Lạt này có nước lèo khá trong, vừa miệng ăn, không béo. Khi dùng, bạn có thể thưởng thức cả món bánh quẩy là lạ mà chỉ riêng quán mới có.
15-Bánh bột lọc
Địa chỉ: 4 Ánh Sáng
Liệt kê những địa điểm ăn sáng ở Đà Lạt, nhất định các bạn không thể bỏ lỡ món bánh bột lọc gia truyền của quán Nga, một quán ăn ngon Đà Lạt có chủ là người Huế chính gốc.
Món ăn được rất nhiều người Đà Lạt thưởng thức vào bữa sáng
Bánh bột lọc tại quán được làm từ bột năng, ăn dai, nhân bánh gồm thịt ba chỉ và tôm rim băm nhỏ. Bên cạnh đó, quán còn phục vụ thêm món bánh bột lọc ngọt với nhân là đậu xanh.
Khi ăn, bánh được hấp chín nhưng vỏ bánh vẫn giữ được độ dẻo, cùng với phần nhân đậm đà ăn kèm với nước chấm pha ớt cay sẽ khiến bạn phải xuýt xoa giữa tiết trời lạnh giá.
16-Hủ tiếu
Địa chỉ: 10/7 Võ Thị Sáu
Nhắc đến những đặc sản ăn sáng ở Đà Lạt, cái tên hủ tiếu Sáu Dần lại tiếp tục được xướng lên bởi quán ăn này sở hữu một phương thức chế biến hủ tiếu tuyệt ngon mà không nơi nào có thể so sánh được.
Bát hủ tiếu toả hơi nghi ngút vô cùng thơm ngon
Sợi hủ tiếu của quán mềm, nước dùng ngọt, nhiều thịt. Một bát hủ tiếu đầy đặn không chỉ có thịt nạc heo thái lát mỏng mà còn có chả, trứng cút, cùng chút mỡ heo rán, hành và giá đỗ.
Tuy chỉ đơn giản vậy thôi, vậy nhưng tất cả các hương vị như hoà quyện vào với nhau, khiến ai cũng không thể chối từ.
17-Chả ram bắp
Địa chỉ: 62 Nguyễn Công Trứ
Nếu đã chán những món phở, mỳ, hoặc bún, vậy thì chả ram bắp của quán Hảo- một quán ăn sáng ở Đà Lạt có tiếng sẽ là sự lựa chọn hàng đầu dành cho các bạn.
Chả ram bắp tuy chỉ là một món ăn bình dị nhưng lại mang hương vị đặc trưng của Đà Lạt
Nguyên liệu chính của món ăn này là bắp tươi, sau đó bào ra tẩm ướp gia vị, đem rán giòn và cuốn cùng bánh tráng.
Khi ăn, thực khách thưởng thức cùng nước chấm được chế biến cầu kỳ với đậu phụng xay nhuyễn, thêm chút đồ chua và ít ớt tươi xay nhỏ thì quả là không có món ăn nào có thể ngon hơn.
18-Bún riêu
Địa chỉ: 29 Nguyễn Văn Trỗi
Có thể nói, trong số các quán ăn sáng Đà Lạt, quán bún riêu Đà Lạt luôn được nhiều du khách lựa chọn và tin tưởng hàng đầu.
Bát bún riêu đầy đặn của quán ăn được mệnh danh ngon nhất Đà Lạt
Riêu của quán được xếp thành từng tảng lớn, không pha với nước nên không hề bở, cắn một miếng là đã cảm nhận được vị riêu.
Tuy nhiên, tô bún ở đây không có đậu hũ và thay vì có rau muống xào như ở Sài Gòn thì bún riêu Đà Lạt lại có rau bắp cải, rau thơm được xay nhuyễn, ăn chung với rau muống khá lạ.
19-Miến gà
Địa chỉ: 52 Nguyễn Chí Thanh
Nhiều lần đến với Đà Lạt, nhiều thực khách không ngần ngại tìm đến quán ăn sáng Đà Lạt miến gà Nga, nơi đem đến những món ăn rất ngon và làm ấm lòng những thực khách yêu thích ẩm thực và con người Đà Lạt ở đây.
Gà của quán ăn không bở, nước chấm đậm đà
Nước dùng vừa miệng ăn, sợi miến dai dai là những điều mà nhiều du khách yêu thích món ăn này. Ngoài miến, bạn cũng có thể thưởng thức thêm nhiều món ăn khác như hủ tiếu khô gà cũng rất độc đáo mà bạn khó có thể tìm được ở bất cứ nơi nào khác.
20-Brew and Breakfast
Địa chỉ: hẻm 2 Trần Hưng Đạo
Một quán cà phê ăn sáng ở Đà Lạt cũng được khá nhiều bạn trẻ yêu thích chính là Brew and Breakfast, một quán ăn nơi bạn có thể trải nghiệm một bữa sáng theo phong cách Châu Âu.
Nhiều du khách chắc hẳn sẽ cảm nhận được sự hài lòng đến từ chất lượng phục vụ và hương vị của các món ăn
Bạn vừa có thể nhâm nhi một tách café với mùi vị dịu ngọt, vừa được thoải mái chuyện trò và nếm thử những món ăn được chế biến vô cùng tinh tế và công phu. Chắc chắn khi đến với Đà Lạt, đây sẽ là một trải nghiệm không thể nào tuyệt vời hơn dành cho bạn.
Trên đây là top 20 quán ăn sáng Đà Lạt cùng những món mà bạn chắc chắn không thể bỏ lỡ khi đến đây. Hi vọng rằng với bài viết này, du khách sẽ không còn bất cứ băn khoăn nào trong việc lựa chọn sáng nay ăn gì nữa?
Tác giả: Hồng Hạnh
Ghi rõ nguồn kenhhomestay.com khi đăng tải lại bài viết này
