Top 20 quán bánh bột lọc Huế ngon chuẩn vị bạn nên thử

Mỗi lần đến với Huế, cảm giác hứng khởi vẫn vẹn nguyên như lần đầu tiên. Trong dịp ghé thăm Huế thương lần này, du khách sẽ cảm nhận được vẻ thơ mộng, đẹp đẽ. Trong đó có món bánh bột lọc – được xếp hạng là một trong 30 món ăn ngon nhất Thế giới do trang du lịch CNNGo bình chọn vào năm 2012. Vì vậy, bài viết hôm nay Kenhhomestay.com sẽ giới thiệu đến du khách món bánh bột lọc Huế ngon nhất nhì xứ Thành  đô này.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:

Điều gì làm nên hương vị đặc trưng bánh bột lọc Huế

Thưởng thức một món bánh ngon như vậy tại Huế, có bao giờ bạn hỏi tại sao lại ngon được đến vậy không? Được chế biến theo công thức riêng cùng sự khéo léo của bà con nơi đây đã tạo ra một món bánh hoàn hảo mang mang tên bánh bột lọc Huế.

bánh bột lọc Huế

Khi ăn món bánh này du khách sẽ cảm nhận được sự hòa quyện của tôm, thịt heo cùng bột năng.Những nguyên liệu quen thuộc mà tạo ra món ăn hấp đến thế! Sở dĩ có tên là bánh bột lọc có lẽ là bởi phần vỏ bánh được lọc lấy phần trong nhất của bột năng, sau đó đem đi gói lại nên gọi vậy vừa dễ nhớ lại dễ hiểu.

bánh bột lọc Huế

Các loại bánh bột lọc tại Huế

Để hiểu hơn về món bánh ngon tại Huế, Kenhhomestay.com sẽ giới thiệu chi tiết du khách 02 loại bánh bột lọc được ưa chuộng tại Huế :

  • Loại một thường là bánh trần không cần bọc vỏ, chỉ cần lấy phần vỏ bánh, cho một lượng vừa đủ nhân đã chuẩn bị, cuốn lại và gói chặt hai đầu. Mang đi hấp cách thủy là có thể thưởng thức được rồi. Đây là cách làm bánh bột lọc Huế không cần lá chuối đơn giản nhất
  • Loại còn lại là bánh bánh bột lọc huế gói lá chuối. Phần nguyên liệu thì vẫn tương tự như bánh trần, nhưng có thêm phần chuẩn bị lá chuối. Lá chuối sẽ được cắt thành hình chữ nhật, rửa sạch. Cho phần bột vỏ bánh lên trên mặt lá, tiếp đến cho phần nhân vào và gói theo chiều lá. Cuối cùng  cũng đem đi hấp cách thủy.

Như vậy cách làm bánh bột lọc Huế cũng không quá cầu kỳ, phức tạp đúng không nào. Tuy nhiên, bánh ngon hay không còn nằm ở yếu tố nguyên liệu được chuẩn bị và sơ chế tỉ mỉ, làm bánh bột lọc Huế đẹp hay không lại chính là ở sự khéo léo chi cuộn bánh thành hình để mang đi hấp đấy nhé! 

bánh bột lọc Huế

Không chỉ vậy, bánh canh bột lọc Huế ngon còn bởi phần nước chấm được chế biến riêng biệt. Nước chấm được pha trộn khéo léo từ tỏi, ớt, đường, nước lọc…Và phải nêm nếm sao cho vừa, ra được vị xứ Huế mới là nước chấm chuẩn nhất. Có lẽ, đây cũng chính là một phần làm không thể thiếu để làm nên hương vị riêng biệt cho món bánh xứ mộng mơ ấy.

XEM THÊM:  Chả cua Huế - Tinh hoa ẩm thực xứ cố đô gây thương nhớ

Top 20 quán bánh bột lọc Huế

Đến Huế chơi mà chưa biết mua bánh bột lọc Huế ở đâu vừa ngon lại vừa đúng chất Huế thì hãy tham khảo thông tin ngay dưới đây. Kenhhomestay.vn sẽ mang đến cho du khách những địa chỉ chi tiết nhất, uy tín nhất về top những quán bánh bột lọc ngon nhất tại Huế.

  • Quán bánh bột lọc Gốc Bà Cư 

Đây là quán bánh ngon không chỉ đối với người dân Việt Nam mà còn đối với bạn bè quốc tế. Mặc dù quán nằm trong hẻm nhưng lúc cũng đông khách tìm đến thưởng thức. Đồ ăn của quán không những ngon mà còn đảm bảo vệ sinh.

bánh bột lọc Huế

Món ăn ở đây đa dạng các loại bánh cho đến các loại nem nướng, nem lụi, nhưng ngon nhất vẫn là món bánh bột lọc Huế. Mức giá giao động từ 10.00VND cho đến 30.000VND tùy theo từng món ăn. Quán mở cửa từ 08h00 đến 20h00 hàng ngày.

Địa chỉ: Số 23/117 đường Phan Đình Phùng, Phú Nhuận, Huế

  • Quán Thúy – bán bánh bột lọc ngon tại Huế

Đây là địa chỉ quán bánh bột lọc Huế mà du khách không thể bỏ qua. Không chỉ thu hút khách ghé thăm bởi đồ ăn ngon mà còn bởi sự nhiệt tình, vui tính của cô chủ quán. Phần nhân bánh ở đây được xào qua với hương vị đậm đà, nước chấm bánh được pha theo công thức riêng của quán tạo ra hương vị đặc trưng cho quán.

Giá bán các loại bánh tại quán có giá từ 10.000VNĐ đến 20.000VNĐ. Quán thường mở cửa 12h30 đến 20h đến phục vụ du khách. Nhớ đến vào khung giờ trên để không bỏ cơ hội thưởng thức món bánh hấp dẫn này nhé!

Địa chỉ: Số 16  Phạm Hồng Thái, Huế

Quán bà Đỏ từ lâu đã là cái tên được nhắc đến đầu tiên mỗi khi mọi người rủ nhau đi ăn bánh bột lọc Huế. Khác với những quán khác, quán này có diện tích không gian rộng hơn, thoáng mát hơn và có cả chỗ để có thể để được ô tô.

bánh bột lọc Huế

Món bánh ở đây được chế biến rất đặc trưng, vỏ bánh dẻo mềm, nhân bánh có vị ngọt mặn khó quên. Toàn bộ không gian quán thơm lừng mùi bánh. Mỗi một loại bánh lại được chế biến riêng biệt với mức giá từ 20.000VNĐ cho đến 50.000VNĐ/món. Quán mở bán từ 8h00 đến 20h00. Du khách đến có thể thoải mái thưởng thức bánh mà không lo tắc đường hay phải chờ đợi lâu.

Địa chỉ: Số 08 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phú Hiệp, Huế

  • Quán bánh bà Huê xứ Huế

Vị ngọt của tôm, vị dẻo thơm của vỏ bánh và chút cay cay của nước chấm là điều du khách không thể quên khi đến với quán bánh bà Huê. Nhiều năm kinh doanh bánh bột lọc những lúc nào quán vẫn đông khách. Có nhiều người sẵn sàng chờ rất lâu chỉ để mua được một đĩa bánh của quán.

bánh bột lọc Huế

Có lẽ bởi vị giòn tan, béo ngậy và ngọt thơ từ phần vỏ bánh đến nhân bánh mà quán luôn níu chân thực khách gần xa mỗi khi đến đây. Giá bán cho bánh bột lọc Huế ở đây giao động từ 15.000VND đến 40.000VND. Thưởng sẽ mở cửa vào lúc 13h30 và đóng cửa sớm hơn quán khác vào 19h00.

Địa chỉ: Số 109 Lê Huân, Huế

  • Quán Trung Bộ – quán bánh đậm vị xứ Huế

Đây là quán bánh không thể thiếu trong danh sách các quán bánh bột lọc Huế ngon, đậm đà. Bánh ở đây được gói rất bắt mắt, hương vị thơm ngon lúc nào cũng nóng hổi. Phần nước chấm pha chế không những ngon, lạ miệng mà còn có có màu sắc hài hòa rất hấp dẫn.

bánh bột lọc Huế

Mỗi một suất bánh chỉ có giá từ 10.00 – 15.000 VND, quán thường mở cửa từ 10h00 đến 19h00 để phục vụ du khách. Vừa ngon, vừa rẻ nên quán Trung Bộ lúc nào cũng đông khách ghé mua và thưởng thức.

Địa chỉ: Số 16 Tô Hiến Thành, Phù Cát, Huế

Thêm một quán bánh nằm trong con hẻm nhưng chưa bao giờ vắng khách nữa cho du khách tham khảo. Đặc biệt hơn, quán Mệ Lé có thêm khoảng sân vườn rộng rãi, thoáng mát được bày trí mộc mạc, giản dị cho du khách có thể lựa chọn vị trí ngồi ưng ý.

XEM THÊM:  Khám Phá Thôn Vĩ Dạ - Lạc Chốn Bình Yên Đất Cố Đô

bánh bột lọc Huế

Bánh bột lọc Huế ở đây được đánh giá là hấp dẫn nhất với phần nhân bánh có thêm một con tôm to. Khi ăn du khách sẽ cảm nhận được vị ngọt, vị cay hòa cùng vị bùi bùi của món bánh. Quán mở cửa rất sớm từ 06h00 hàng ngày nên du khách có thể ghé quán ăn sáng cùng nhiều loại bánh đặc trưng xứ Huế khác nữa nhé!

Địa chỉ: Số 104/17/9 Kim Long, Huế

  • Quán bánh 109 được ưa chuộng nhất

Một trong những quán bánh bột lọc Huế được ưa chuộng nhất tại Huế phải nhắc đến quán 109. 109 luôn chiếm giữ một vị trí đặc biệt trong lòng du khách bởi vị thơm ngon của bánh mà không nơi nào có được.

bánh bột lọc Huế

Phần lớn du khách khi ghé thăm sẽ lựa chọn mua mang về, bởi quán lúc nào cũng đông và không đủ chỗ ngồi. Dù đông như vậy, nhưng du khách sẽ không phải chờ đợi quá lâu để thưởng thức món nức tiếng nơi đây.

Địa chỉ: Số 109 Lê Huân, thành phố Huế

  • Quán Hạnh được yêu thích tại Huế

Ghé Huế mộng mơ đừng quên quán Hạnh lừng danh với món bánh bột lọc Huế. Bánh ở đây được chế biến rất tỉ mỉ, luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho du khách. Quán còn có một số đồ ăn chay cho du khách lựa chọn thêm.

Địa chỉ: số 11 Phó Đức Chinh, Huế

Hàng Me là thương hiệu quán bánh bột lọc Huế lâu năm, luôn là điểm dừng chân khám phá ẩm thực thú vị cho du khách. Quán luôn mang đến cho du khách những món ăn ngon, sự nhiệt tình trong cách phục vụ khách. Uy tín và chất lượng luôn là tiêu chí hàng đầu mà quán hương tới từ những ngày đầu kinh doanh.

Địa chỉ: Số 12 Võ Thị Sáu, Phú Hội, Huế

  • Thưởng thức bánh bột lọc tại chợ Đông Ba

Có một nơi được gọi là thiên đường ẩm thực xứ Huế – đó chính là chợ Đông Ba. Đến với Đông Ba, du khách sẽ được thưởng thức tất cả các loại ẩm thực đặc sắc tại đây. Đông Ba thường được biết đến bởi các loại chè Huế mà không nơi nào có được.

Một trong số món ăn ngon có tại Đông Ba chắc hẳn không thể thiếu đi bánh bột lọc Huế. Bước chân vào chợ, du khách sẽ thấy có rất quầy bán bánh, nên dù đi đoàn đông du khách cũng không lo hết đồ ăn nhé. Sự nhiệt tình của người bán, vị đậm đà thơm ngon của các loại bánh sẽ khiến du khách “quên lối về”.

  • Bánh lọc Mụ Cai khác biệt tại Huế

Đây được coi là quán ruột của nhiều thế hệ học sinh. Vẫn nét cổ xưa ngày đó, quán Mụ Cai khác biệt hẳn với các quán bánh bột lọc Huế ở nhiều địa chỉ khác. Tôm không quá to nhưng được rim trên than cùng với ớt. Phần bột bánh vừa mịn vừa trắng, bánh lại hình hơi tròn tròn khác biệt. Mỗi đĩa bánh có giá từ 10.000 VND – 20.000 VND.

Địa chỉ: Số 9/475 Chi Lăng, Huế

  • Quán bánh bột lọc O Lé hấp dẫn

O Lé có lẽ là cái tên khác đặc biệt đối với du khách khi ghé thăm Huế, nhưng lại là cái tên quen thuộc với người dân nơi đây. Bởi đây là một trong những địa điểm bán bánh bột lọc Huế hấp du khách mỗi dịp ghé thăm. Món bánh ở đây có vị mềm thơm khá đặc biệt, ngay từ lần đầu tiên thưởng thức, du khách sẽ cảm nhận ngay vị ngọt và dai mềm vừa phải mà chỉ O Lé mới có.

Địa chỉ: Kiệt 104, Số 17/9 Kim Long, Huế

Ai vào ghé thăm quán Huế xưa cùng đều tấm tắc khen ngon. Bởi vậy, Huế xưa ngày càng là thương hiệu được du khách lựa chọn nhiều nhất. Mỗi một món bánh lại mang đặc trưng riêng, nhưng ngon nhất phải nhắc đến món bánh bột lọc Huế. 

Không gian thoáng mát, phục vụ tận tình, chu đáo, đồ ăn lại ngon, giá cả hợp lý. Ngoài ra du khách còn được tặng thêm đồ tráng miệng và giảm giá phần đồ uống.

XEM THÊM:  Cố đô Huế - Ngược dòng thời gian khám phá đô thành Huế xưa

Vị trí: Số 01 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Huế

  • Quán bánh Chi- thiên đường bánh tại Huế

Xứng danh với thiên đường ẩm thực bánh bột lọc Huế. Quán bánh Chi được nhiều du khách biết đến bởi đồ ăn đa dạng và chất lượng bánh ngon không chê vào đâu được. Mặc dù, diện tích không gian quán hơi chật chội nhưng chất lượng món ăn và chất lượng phục vụ du khách chu đáo, chuyên nghiệp thì không phải nơi nào cũng có được.

Địa chỉ: Số 52 Lê Viết Lượng, Phường Phú Xuân, Huế

  • Quán Chị Sương – quán ruột của giới trẻ

Quán chị Sương là quán nổi tiếng tại Huế với món bánh bèo. Chỉ 10k du khách đã có thể có cho mình một khay bánh ngon. Bên cạnh đó, món bánh bột lọc Huế được đánh giá khá cao về độ dẻo mềm, ngọt thơm.

Quán vẫn luôn đông khách cũng như cháy hàng. Vì vậy, muốn thưởng thức được trọn vẹn vị bánh Kinh đô một thời hãy đến vào khung giờ từ 15h00 đến 18h00 nhé!

Địa chỉ: Số 4 Đoàn Hữu Trưng, Huế

Với hơn 3 năm hoạt động trong nghề làm bánh, là cơ sở cung cấp bánh ngon cho rất nhiều địa chỉ quán khác, quán bánh bột lọc Huế Bà Vân được biết đến là quán bánh ngon, đậm đà vị xứ Huế, níu chân nhiều thực khách đến thưởng thức.

Phần bánh dẻo mềm được chế biến với lượng bột vừa phải, không quá nhiều bột khiến du khách ăn mãi không biết chán. Bánh bột lọc Huế bà Vân có độ dẻo mềm là vậy, nhưng hoàn toàn là tự nhiên và không hề sử dụng hàn the hay chất bảo quản. Để phục vụ nhu cầu du khách tốt nhất, hiện nay quán đã có bán bánh bột sống mang về, phần bánh sống được hút chân không cẩn thận, đóng gói kỹ càng, du khách có thể yên tâm mua về làm quà

  • Bánh bột lọc Mạnh Nguyễn tại Huế

Nếu du khách đang loay hoay tìm kiếm một quán bán bánh bột lọc Huế chính gốc thì cái tên Mạnh Nguyễn chắc hẳn dành riêng cho du khách đến với Huế thương. Chất lượng bánh của quán thì không phải bàn rồi nhé, vị bùi bùi của nhân tôm, thịt cộng thêm chút cay cay đầu lưỡi sẽ khiến du khách ăn rồi nhớ mãi không quên. Quán thường mở cửa từ 07h00-20h00 để phục vụ du khách.

Địa chỉ: Số 142 đường Trần Quốc Toản, Tây Lộc, Huế

  • Bánh bột lọc Mệ Kim ở Huế

Nằm ngay cạnh con phố xinh đẹp, thuận tiện đường đi, quán bánh bột lọc Huế Mệ Kim chính là điểm dừng chân lý tưởng cho du khách. Giữa những cái nắng oi ả của ngày hè nóng bức, được thưởng thức món bánh thơm ngon ấy chắc chắn du khách sẽ quên đi sự mệt mỏi, bắt đầu ngày mới đầy hiệu quả.

Món bánh lọc ở đây được cùng nhân tôm nên giữ nguyên được vị ngon và các chất dinh dưỡng có trong bánh, phần nước mắm được phi thêm hành cho thơm. Khi thưởng thức, du khách sẽ được ăn kèm với các loại rau sống đặc trưng của vùng xứ thành đô này.

Địa chỉ: Số 42 đường Lê Lợi, Phú Hội, Huế

  • Quán bánh bột lọc bà Chi xứ Huế

Bà Chi là thương hiệu bánh bột lọc Huế quen thuộc cả khách nội địa và khách quốc tế không chỉ bởi độ thơm ngon mà còn bởi giá thành hợp lý, đồ ăn luôn đảm bảo an toàn, vệ sinh. Không chỉ riêng món bánh lọc mà tất cả các món ăn trong quán đều được phục vụ nhanh chóng, nồng hậu và tất cả đều rất ngon. Vì vậy. cũng dễ hiểu lý do du khách tìm đến đây ngày càng đông đúng không nào.

Địa chỉ: Số 65 đường Nguyễn Trãi, Thuận Hòa, Huế

  •  Quán bánh lọc Dì Huệ xứ Huế

Theo như những ý kiến phản hồi, hầu hết du khách khi ghé thăm Huế đều dành không ít lời khen cho quán lọc dì Huệ. Như cái tên thân tình, đến với quán du khách sẽ được chủ quán phục vụ một cách nhiệt tình, gần gũi và thân thiện nhất.

Bánh bột lọc Huế ở đây mang đậm hương vị xứ Huế chính hiệu, phần nhân bánh được xào nấu với hương vị không quá mặn, tạo cho du khách có vị lạ miệng, ăn rồi lại muốn ăn thêm, ăn hoài không ngán.

Địa chỉ: Số 91 đường Đặng Huy Trứ, Trường An, Huế

Ẩm thực là điều tạo ra sự riêng biệt và đặc trưng cho mỗi vùng miền. Mỗi nét ẩm thực lại để lại trong lòng du khách một ấn tượng riêng biệt. Chả biết có từ giờ, nhưng hình ảnh bánh bột lọc Huế mãi chiếm giữ một vị trí đặc biệt nhất trong lòng du khách mỗi dịp ghé thăm. Hy vọng với những thông tin chia sẻ trên của Kenhhomestay.com về bánh bột lọc Huế, du khách có thể tìm được một quán bánh ngon, thưởng thức trọn hương vị cổ truyền của xứ Kinh đô một thời.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:

Đánh giá bài viết