Cơm gà phố Hội chắc hẳn không còn quá xa lạ với các khách du lịch. Tuy vậy, cách đó không xa, ở vùng đất Tam Kỳ Quảng Nam cũng làm mưa làm gió với món cơm gà. Trong bài viết này, Kenhhomestay.com sẽ giúp bạn hiểu hơn về món cơm gà Tam Kỳ cũng như một vài địa chỉ quán cơm ngon ở nơi đây nhé!
1. Giới thiệu về cơm gà Tam Kỳ
Cơm gà Tam Kỳ đã xuất hiện từ những năm 1950 và đến nay đã trở thành đặc sản của vùng đất Tam Kỳ với tuổi đời hơn 70 năm. Món cơm gà khi xưa được người dân Hội An nấu từ loại thịt gà tươi ngon kết hợp cùng hạt gạo dẻo mềm, trồng cạnh bờ sông Thu Bồn. Nhờ cách lựa chọn nguyên liệu kỹ càng đã tạo nên hương vị khác biệt cho món ăn này.
Một phần cơm gà đúng điệu là sự kết hợp hài hòa giữa thịt gà mềm, da vàng giòn và hạt cơm dẻo thơm nấu từ nước luộc gà. Cơm gà Tam Kỳ sẽ có hai lựa chọn cho thực khách là gà xé và gà miếng. Gà xé sẽ được trộn cùng rau răm, hành tây và muối tiêu chanh đậm vị. Tuy là gà xé hay gà miếng thì hương vị cơm gà ở đây vẫn luôn làm thực khách mê mẩn.
2. Top địa chỉ cơm gà Tam Kỳ nên thử một lần
2.1. Cơm gà Tân Duyên
Quán cơm gà Tân Duyên tọa lạc trên con đường Trưng Nữ Vương, nổi bật với không gian rộng rãi, sạch sẽ mang lại cảm giác thoải mái cho khách hàng. Cơm gà ở đây được kỹ lưỡng từ nguyên liệu đến công đoạn nấu ăn để đem đến món cơm gà Tam Kỳ ngon đúng điệu nhất.
Mỗi phần cơm ở đây sẽ được đi kèm với nước súp gà được nêm nếm lại cho vừa vị và thêm chút hành cho bắt mắt hơn. Ở quán Tân Duyên có cả cơm gà xé và gà luộc để thực khách thêm nhiều lựa chọn.
- Địa chỉ: Số 256 Trưng Nữ Vương, Thành Phố Tam Kỳ, Quảng Nam
2.2. Cơm gà Tam Kỳ Nguyệt
Quán cơm gà Tam Kỳ Nguyệt chắc hẳn không còn quá xa lạ với các thực khách mê món cơm gà của vùng đất Tam Kỳ. Ở đây nổi tiếng với món cơm gà xé đậm đà hương vị. Thịt gà ở đây được xé nhỏ, đều nhau và trộn cùng rau răm, hành tây, thêm chút muối tiêu chanh đậm đà.
Đặc biệt hơn, cơm ở đây được bà chủ lựa từ gạo loại một và nấu với nước luộc gà nên khi chín có mùi thơm rất đặc trưng và có màu vàng rất bắt mắt. Thực khách không phải lo lắng về chất lượng vì cơm gà Tam Kỳ ở quán Nguyệt vẫn luôn được khách hàng đánh giá cao.
- Địa chỉ: Số 571 đường Phan Chu Trinh, Thành phố Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam
2.3. Quán cơm gà Tam Duyên
Nhắc đến địa chỉ thưởng thức cơm gà Tam Kỳ mà bỏ qua quán Tam Duyên, quả thật là một thiếu sót lớn. Cơm gà ở đây luôn làm thực khách hài lòng bởi hương vị riêng biệt, ngon đúng điệu. Ở đây sử dụng giống gà Tam Kỳ nên khi luộc chín, thịt gà vẫn giữ được độ chắc thịt, ngon ngọt và màu da gà vàng ruộm đẹp mắt.
Một đĩa cơm với phần gà xé đầy ắp, quyện cùng nước mắm chua ngọt, cay nhẹ sẽ khiến bạn nhớ mãi khôn nguôi. Ngoài phần nước súp luộc gà đi kèm mỗi phần cơm, thực khách cũng có thể gọi thêm canh khổ qua để thưởng thức cùng.
- Địa chỉ: Số 576 đường Phan Chu Trinh, Thành phố Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam
2.4. Giếng Đình – Địa chỉ cơm gà ngon ở Tam Kỳ
Nếu du khách chưa biết nên thưởng thức cơm gà ngon ở đâu thì có thể ghé đến quán cơm gà Tam Kỳ Giếng Đình. Điều đặc biệt tạo nên thương hiệu cho quán cơm gà này là phần thịt gà tươi ngon được tẩm ướp gia vị đậm đà, mang đến hương vị mà không đâu lẫn được.
Quán có đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình và luôn chú ý vệ sinh sạch sẽ từ khu vực chế biến đến các bàn ăn. Cơm gà Tam Kỳ Giếng Đình hứa hẹn sẽ cho bạn một trải nghiệm ẩm thực thật thú vị.
- Địa chỉ: Số 16 Phan Chu Trinh, phường Minh An, Thành phố Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam
2.5. Ty Ty quán
Một điểm ăn trưa lý tưởng cho du khách khi đến du lịch xứ Quảng không thể bỏ qua Ty Ty quán. Ở đây chuyên phục vụ các món ngon Tam Kỳ ngon, nổi bật là món cơm gà đặc sản nơi đây.
Món cơm gà ở đây được chế biến tỉ mỉ theo từng công đoạn, đem lại hương vị ngon đúng điệu nhất cho món đặc sản này. Ở đây được lòng các thực khách bởi chất lượng món ăn ngon mà giá lại rất phải chăng. Quán còn có khu vực để xe rộng rãi cho các khách hàng khi đi đến ăn.
- Địa chỉ: 17/6 Hai Bà Trưng, P. Minh An, Thành phố Tam Kỳ, Quảng Nam
2.6. Quán cơm gà Thanh Thủy
Cơm gà Thanh Thủy gây ấn tượng bởi sự kết hợp hài hòa giữa phần cơm dẻo thơm, vàng ươm và phần thịt gà săn chắc, ngọt thịt. Quán ăn này sử dụng công thức nấu ăn bí truyền nên hương vị cơm rất độc đáo, chẳng giống nơi nào khác.
Tuy vậy, hương vị truyền thống của món cơm gà Tam Kỳ ở đây vẫn được giữ nguyên. Gía cơm gà ở đây cũng rất đồng đều so với mặt bằng chung. Khi đến thưởng thức tại quán cơm Thanh Thủy, bạn sẽ có cơ hội cảm nhận phong cách ẩm thực tinh tế của người dân nơi đây.
- Địa chỉ: Số 43 đường Nguyễn Dục, phường An Mỹ, Thành phố Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam
3. Gợi ý địa chỉ quán cơm gà ngon, không nên bỏ qua
3.1. Bà Lan – Quán cơm gà Tam Kỳ ngon
Quán cơm gà Bà Lan là địa điểm ăn uống quen thuộc của những thực khách thích khẩu vị đậm đà. Cơm ở đây được chính tay bà chủ người địa phương chuẩn bị từ khâu nguyên liệu đến nấu nướng, nên yên tâm là hương vị vẫn luôn được giữ nguyên.
Quán có không gian không quá to nhưng cũng đủ thoải mái để khách đến ăn tại chỗ. Cơm gà ở đây đậm đà gia vị nhờ sự kết hợp hài hòa với nước mắm cay mặn vừa phải, ăn cực dính. Đây là một địa điểm ăn uống đáng thử cho những thực khách muốn thử cơm gà Tam Kỳ ngon đúng vị.
- Địa chỉ: Số 14 Phan Chu Trinh, phường Minh An, Thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam
3.2. Quán cơm Bà Minh
Ở quán cơm Bà Minh, ngoài gà xé thì cơm gà quay Tam Kỳ cũng rất được ưa thích. Phần cơm ở đây cũng giống nhiều nơi khác nhưng điều giữ chân thực khách lại với quán là phần thịt gà tươi ngon. Gà ở đây sử dụng loại gà Tam Kỳ nên khi chín thịt rất dai và ngọt
Đặc biệt hơn, món gà quay ở quán Bà Minh được tẩm ướp gia vị rất ngon, sử dụng các gia vị đặc trưng để nêm nếm nên khi chín phần da có màu vàng cánh gián đẹp mắt. Ngoài ra, mỗi phần cơm ở đây còn đi với nước mề gà xào đậm đà để chan cùng cơm.
- Địa chỉ: Số 20 – 22 đường Đào Duy Từ, Thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam
3.3. Quán cơm gà 57
Quán 57 từ lâu đã nổi tiếng là quán gà Tam Kỳ chất lượng mà được người dân bản địa yêu thích. Cơm ở đây được nấu từ nước luộc gà và lá dứa nên khi chín có màu vàng óng và mùi thơm rất hấp dẫn. Ngoài ra, phần mề gà xào đi kèm được sơ chế sạch sẽ và nêm nếm rất vừa vị.
Một phần cơm hoàn chỉnh ở đây sẽ ngoài cơm và gà xé còn có hành phi, rau thơm, mề xào, canh súp và đồ chua, bảo đảm sẽ lấp đầy được chiếc bụng đói của thực khách. Ở đây ngoài cơm có rất nhiều món ngon Tam Kỳ khác đáng thử.
- Địa chỉ: Số 57 Phan Bội Châu, Phường Tân Thạnh, Tam Kỳ, Quảng Nam
3.4. Quán cơm gà Phúc
Trong bài viết về các địa chỉ thưởng thức cơm gà Tam Kỳ ngon này, quán cơm gà Phúc là địa điểm tiếp theo Kenhhomestay.com gợi ý cho bạn. Quán cơm này là điểm ăn uống quen thuộc của người địa phương không chỉ vì giá rẻ mà còn bởi chất lượng của từng món ăn.
Từng hạt cơm dẻo thơm được nấu trên bếp vừa lượng nước vừa phải, không khô cũng không nhão. Phần gà ở đây được lựa chọn kỹ càng và nấu với lửa vừa phải nên không bị chín tới, vẫn giữ được độ ngọt, chắc của thịt. Ở đây còn nước sốt nhà làm ăn cùng cơm, dính vô cùng.
- Địa chỉ: Số 11 đường Phan Chu Trinh, Thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam
3.5. Cơm gà Bà Vân
Góp mặt trong toplist này không thể thiếu cơm gà Bà Vân. Quán có không gian tuy nhỏ nhưng luôn đảm bảo sạch sẽ để khách hàng có trải nghiệm tốt nhất. Quán cơm ở đây bắt đầu mở cửa từ 11h trưa đến 22h tối.
Tuy vậy, du khách đừng nên đi quá sát giờ đóng cửa sẽ rất dễ hết đồ ăn sớm, vì khách ở đây luôn ra vô tấp nập. Cơm gà Tam Kỳ ở đây mang hương vị đậm đà trong từng nguyên liệu, tạo nên món ăn đặc sắc nhưng vẫn giữ được hương vị truyền thống.
- Địa chỉ: Số 21 đường Phan Chu Trinh, Thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam
3.6. Quán cơm gà Tam Kỳ Bà Luận
Cơm gà Bà Luận luôn khiến thực khách hài lòng bởi hương vị thơm ngon trong từng nguyên liệu. Phần cơm dẻo thơm ngậy mùi nước luộc gà, phủ đều màu vàng ươm đẹp mắt. Canh gà được nêm nếm rất vừa vị, chủ yếu để giữ được vị nguyên bản của thịt gà luộc, ăn kèm cùng nước mề gà xào và dưa chưa giải ngấy.
Quán cơm gà Bà Luận ngoài món cơm đặc sản xứ Quảng, ở đây cũng còn phục vụ rất nhiều món ngon Tam Kỳ nên thử một lần. Du khách yên tâm, ở đây luôn được đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm để đem đến chất lượng món ăn tốt nhất.
- Địa chỉ: 707, Phan Chu Trinh, P. Hòa Hương, Thành phố Tam Kỳ, T. Quảng Nam
Trên đây là top 12 quán cơm gà Tam Kỳ ngon, chất lượng mà Kennhomestay.com muốn gợi ý cho du khách. Nếu bạn vẫn chưa tìm được địa điểm ăn uống ưng ý thì hãy lưu ngay lại nhé. Hy vọng, du khách sẽ có trải nghiệm ẩm thực thật tốt trong chuyến du lịch tại xứ Quảng.
