Cơm gà là một trong những món cơm vừa dễ ăn, lại giàu dinh dưỡng, cách chế biến đơn giản nên được rất nhiều thực khách yêu thích. Đến Sài Gòn mà chưa biết nên thưởng thức cơm gà xối mỡ ở đâu, vậy thì đừng chần chừ gì nữa mà chưa ghé qua ngay top 10 quán ăn được kenhhomestay.com giới thiệu dưới đây nhé.
Top 10 quán Cơm gà Xối Mỡ nội tiếng tại Hồ Chí Minh
1-Quán 2 Chị Em
Địa chỉ: 9 Thích Minh Nguyệt, Phường 2, Quận Tân Bình
Giờ mở cửa: 10.00-21.00
Giá: 30.000VND-42.000VND
Là quán ngon sở hữu hương vị cơm gà chuẩn vị nhất, quán 2 Chị Em đang được đông đảo khách hàng yêu mến, ưa chuộng và lựa chọn thưởng thức.
Món cơm gà được chế biến theo hương vị Nha Trang độc đáo
Cơm được rang săn tới, kết hợp với phần thịt gà luộc vừa dai, lại ngọt thịt, có phần da béo ngậy, đảm bảo sẽ khiến bạn ngất ngây ngay từ miếng đầu tiên đó. Điểm cộng của món ngon này còn nằm ở phần nước sốt được làm từ bơ vừa béo vừa ngậy, chưa kể còn được bonus thêm một chén nước canh rất nóng hổi nữa nhé.
2-Quán Bà Luận Tam Kỳ
Địa chỉ: 82/1 Chu Văn An, Quận Bình Thạnh
Giờ mở cửa: 9.00-21:30
Giá: 50.000VND-165.000VND
Là một quán cơm gà xối mỡ theo phong cách Trung Hoa ở quận Bình Thạnh, quán Bà Luận Tam Kỳ cũng là địa chỉ nhận được sự tin tưởng lớn của thực khách gần xa.
Món cơm gà được chế biến theo phương pháp cổ truyền riêng, tạo nên hương vị số một
Ở cơm gà Bà Luận, thịt gà được luộc qua một nước, chứ không để trong ba sôi hai lạnh như nhiều quán ăn thông thường khác. Chính vì lẽ đó mà thịt gà trong quán có hương thơm vô cùng đặc trưng, thịt vừa mềm, lại thơm, kết hợp cùng với lá chanh càng khiến hương vị món ăn trở nên vạn phần hấp dẫn.
3-Quán Hải Nam
Địa chỉ: 377-379 Bis Nguyễn Tri Phương, Phường 5, Quận 10
Giờ mở cửa: 10.00-22.00
Giá: 50.000VND-110.000VND
Nhắc đến những quán cơm gà chất lượng hàng đầu, lại đúng hương vị người Hoa nhất Sài Gòn, chắc chắn cái tên Hải Nam sẽ phải góp mặt.
Đây là một quán cơm sở hữu menu thực đơn phong phú nhất
Cơm gà của quán được chia thành rất nhiều loại, có cơm gà luộc truyền thống, nhưng cũng có cơm gà Tứ Xuyên cay cay, cơm gà xào chua ngọt ngon lịm người. Gà của quán được đầu bếp chặt thành từng miếng, tẩm sốt đậm đà chứ không hề bị xé nhỏ như thịt xá xíu theo nhiều quán ăn khác đâu nha.
4-Quán Thượng Hải
Địa chỉ: 74 Trương Quốc Dung, Phường 10, Quận Phú Nhuận
Giờ mở cửa: 10.00-22.30
Giá: 65.000VND-165.000VND
Ở quán Thượng Hải không thiếu những món ăn Trung Hoa đặc biệt hấp dẫn, vậy nhưng nổi tiếng nhất, thơm ngon nhất vẫn là cơm gà xối mỡ được nấu theo phương pháp truyền thống.
Đĩa cơm vàng óng với những miếng thịt gà béo ngậy tuyệt vời
Không chỉ sở hữu một vị trí đẹp, đó là nằm ở trung tâm thành phố mà quán ăn này còn được xây dựng khá rộng rãi, thoáng đãng với phong cách bày trí đậm chất Trung Hoa cổ nữa nhé. Thịt gà thì săn chắc, vừa ngọt lại được tẩm ướp đậm đà, đảm bảo sẽ chinh phục bạn ngay từ miếng đầu tiên đó.
5-Quán Đông Nguyên
Địa chỉ: 87-89-91 Châu Văn Liêm, Phường 14, Quận 5
Giờ mở cửa: 9.00-21.00
Giá: 50.000VND-80.000VND
Đối với người dân Sài Gòn, Đông Nguyên chắc chắn chưa bao giờ là một quán ăn xa lạ, bởi đây chính là một trong những địa chỉ sở hữu món cơm gà ngon “quên sầu” khiến ai cũng phải thổn thức.
Cơm được nấu từ nước luộc gà nên vừa dẻo, lại cực kì thơm đó nha
Gà của quán được luộc vừa tới, vẫn giữ được lớp da giòn mà thịt bên trong đã chín đều, ăn mềm. Đặc biệt, đối với món ngon này, quán còn sở hữu riêng một loại nước chấm đặc biệt ăn cùng, chắc chắn khiến bạn nhớ mãi không quên.
6-Quán Hồng Phát
Địa chỉ: 475-477 Hoàng Văn Thụ, Phường 4, Quận Tân Bình
Giờ mở cửa: 7.00-21.30
Giá: 25.000VND-44.000VND
Chỉ cần mới bước vào trong cửa tiệm Hồng Phát thôi, chắc hẳn thực khách nào cũng sẽ cảm thấy say mê trước hình ảnh những chú gà quay tươi ngon được treo lủng lẳng trong tủ kính phải không nào?
Thịt gà ở đâu ngon thế, xin thưa rằng là chỉ có ở Hồng Phát quán nhé
Nếu được dùng hai tính từ để miêu tả về món cơm gà của quán, có lẽ đó chính là thơm ngon và béo ngậy. Mặc dù không gian bên trong quán không quá lớn, vậy nhưng lại được dọn dẹp khá sạch sẽ và tinh tươm, tạo được thiện cảm lớn đối với mọi khách hàng.
7-Quán Su Su
Địa chỉ:1067 Hoàng Sa, Phường 13, Quận 3
Giờ mở cửa:10.30-21.00
Giá: 42.000VND
Được mệnh danh là quán cơm gà xối mỡ được chế biến theo đúng tiêu chuẩn “xối mỡ” nhất, quán Su Su đem tới cho thực khách một món cơm đạt chuẩn với thịt gà mềm, da giòn cùng lớp cơm chiên nước mỡ vàng ươm.
Mùi thơm ngậy của món cơm gà khiến ai cũng ngây ngất
Đặc biệt, khi ăn cùng với cơm gà xối mỡ, quán còn chế biến thêm một loại nước chấm rất lạ, đảm bảo sẽ khiến bạn yêu thích ngay từ muỗng đầu tiên ăn kèm đó. Gà được đem nấu hầu hết đều là gà chăn thả, vậy nên thịt vừa chắc, mà lại giàu dinh dưỡng, chưa kể còn rất sạch nữa nhé.
8-Quán Lão Hương Thân
Địa chỉ: 402 Trần Phú, Phường 7, Quận 5
Giờ mở cửa: 16.00-21.00
Giá: 25.000VND-55.000VND
Nhắc đến Lão Hương Thân, nhất định không được bỏ qua món cơm gà xối mỡ “thần thánh” đã làm nên tên tuổi cho quán ngon này.
Thịt gà tuy được chiên giòn mà lại cực kì ít béo nhé
Gà được chủ quán tuyển lựa đều là gà ta, thịt chắc, da giòn, lại thêm gia vị được thấm đẫm bên trong càng khiến cho hương vị món ăn này trở nên vạn phần hấp dẫn. Cơm được chiên đều tay, vậy nên vừa mềm, lại xốp, ăn mãi cũng chẳng ngán đâu các bạn ạ.
9-Quán Vân Ký
Địa chỉ: 283 Tạ Uyên, Phường 6, Quận 11
Giờ mở cửa: 7.00-21.30
Giá: 15.000VND-40.000VND
Hiếm có quán ăn nào cho dầu mè vào gạo để giảm bới vị ngấy như cơm gà Vân Ký, và cũng hiếm có quán ăn nào chịu khó xé tơi thịt gà ra cho thực khách thưởng thức như quán ngon này vậy.
Phương pháp chế biến gà và cơm của quán vô cùng cầu kì và có công thức riêng
Khi thưởng thức cơm gà, đừng quên gọi thêm một bát hành tây thái mỏng trộn vào ăn cùng nha, chắc chắn sẽ khiến cho hương vị món ngon này trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết đấy.
Bên cạnh đó, dàn nhân viên phục vụ trong quán cũng ghi điểm đậm với thực khách nhờ tác phong nhanh nhẹn, thân thiện và vô cùng mến khách.
10-Quán Hồng Xương
Địa chỉ: 355-357 Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1
Giờ mở cửa: 7.00-22.00
Giá: 50.000VND-110.000VND
Với không gian thanh lịch, sạch sẽ, lại thêm phong cách bày trí hết sức ấm cúng và trang nhã, cơm gà Hồng Xương đang khiến nhiều thực khách phải trầm trồ đấy.
Cơm được nấu từ gạo dẻo và nước luộc gà nên có màu vàng khá bắt mắt
Với bí quyết gia truyền của riêng chủ quán, thịt gà lúc nào cũng được luộc căng mọng, thịt mềm, có độ dai nhất định và vẫn giữ được hương thơm tự nhiên.
Một trong những điều tạo nên sự thành công của món cơm này còn nằm ở phần nguyên liệu khi chủ quán chỉ sử dụng thịt gà thả vườn trong nấu nướng, khiến thực khách càng ăn lại càng thấy quyến luyến.
Nếu đã có dịp đến Sài Gòn chơi mà chưa được thưởng thức món cơm gà xối mỡ, đừng quên ghi ngay top 10 địa chỉ quán ăn mà chúng tôi đã liệt kê trên đây nhé. Bạn sẽ hoàn toàn thu được về cho bản thân những trải nghiệm tuyệt vời khi thưởng thức món ngon đấy.
Tác giả: Hồng Hạnh
