Đến với xứ sở sương mù Đà Lạt, bạn không chỉ được ngắm cảnh đẹp, được vui chơi thỏa thích mà bên cạnh đó còn được thưởng thức nền ẩm thực hết sức đặc sắc của thành phố này, trong đó không thể không nhắc tới lẩu rau “thần thánh”. Trong bài viết này, hãy cùng kenhhomestay.com đi khám phá top 10 nhà hàng quán buffet rau, lẩu rau Đà Lạt trứ danh nhé.
1-Quán Túy Tửu Lầu
Địa chỉ: 9 Thủ Khoa Huân
Có thể nói, đối với bất cứ du khách nào, Túy Tửu Lầu chính là một cái tên bảo chứng cho chất lượng món lẩu rau ở Đà Lạt.
Một nồi lẩu rau của quán trông như thế này
Không chỉ nổi tiếng bởi nhiều món rau ngon mà giá lẩu ở đây cũng khá rẻ, phù hợp với nhu cầu ẩm thực của nhiều du khách. Quán phục vụ rất nhiều loại rau củ quả Đà Lạt theo mùa, vậy nên chẳng trách thực khách nào đã từng một lần đến đây đều “ưng cái bụng”.
2-Quán Từ Hạnh
Địa chỉ: 9B Hoàng Văn Thụ, Phường 5
Nếu nấm là loại thực phẩm mà bạn yêu thích và muốn thưởng thức ngay mỗi khi có dịp, ấy là lúc bạn phải tìm đến thưởng thức lẩu nấm thập cẩm ở quán lẩu rau Đà Lạt Từ Hạnh rồi đó.
Những cây nấm tươi ngon được ninh sôi sùng sục trong nồi
Đã một lần thưởng thức lẩu nấm ở đây, bạn chắc chắn sẽ không thể nào quên những miếng nấm tươi ngon được nấu và nêm nếm rất vừa vặn ở đây. Bên cạnh đó, trong nồi lẩu còn có rất nhiều loại rau củ ngon, xứng đáng để bạn bỏ tiền ra thưởng thức nhé.
3-Lẩu gà lá é
Địa chỉ: Số 5, Đường 3 tháng 4
Nằm trong danh sách những quán lẩu rau Đà Lạt hấp dẫn, không thể không kể tới món lẩu gà lá é ở đường 3 tháng 4.
Nhà hàng lẩu rau Đà Lạt gây ấn tượng mạnh bởi nồi lẩu ăm áp thịt gà và rau tươi
Đây là một địa chỉ ăn lẩu ngon tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua, đặc biệt lá é cũng có tác dụng chữa nhiều bệnh và là một loại lá tốt. Lẩu gà đậm đà, kết hợp với vị the của lá é thì quả thực là một hương vị ngon không gì sánh bằng.
4-Quán Leguda
Địa chỉ: Chỗ sân cáp treo đồi Robin, Đường 3 tháng 4
Lẩu rau Leguda Đà Lạt là cái tên tiếp theo mà chúng tôi muốn giới thiệu tới các bạn mỗi khi nhắc tới món lẩu rau nổi tiếng thành phố ngàn hoa.
Trong nồi lẩu có rất nhiều loại rau củ tươi ngon
Có thể nói, Leguda chính là sự lựa chọn lý tưởng dành cho những thực khách ăn chay trường, hoặc những ai muốn đổi gió nếm thử một món mới.
Rau củ trong quán không chỉ được tuyển chọn kĩ càng, đều là loại organic nuôi trồng sạch sẽ mà còn giúp cơ thể trở nên dẻo dai và làn da mịn màng hơn nữa nha.
5-Quán TTC World
Địa chỉ: Thung lũng tình yêu
Nằm trong khu du lịch hàng đầu Đà Lạt, quán TTC World chinh phục du khách bằng món lẩu buffet rau Đà Lạt hấp dẫn, nóng hổi.
Thưởng thức lẩu ngon trong khung cảnh núi rừng tuyệt đẹp, tại sao không
Với mức giá chưa đến 100.000VND/người, bạn sẽ được thưởng thức đủ mọi loại rau củ tươi ngon và là đặc sản của vùng đất này. Buffet lẩu rau Đà Lạt này không chỉ gồm những loại rau củ được trồng và chăm sóc theo phương pháp đặc biệt, vậy nên cực kì đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
6-Quán Khap Bun Kha
Địa chỉ: 26 Nguyễn Văn Cừ
Chỉ cần nghe thấy tên nhà hàng này, chắc hẳn thực khách nào cũng sẽ liên tưởng đến một nồi lẩu Thái thơm ngon, sôi sùng sục cực kỳ hấp dẫn phải không nào.
Nồi lẩu không chỉ có hải sản, mà còn có rất nhiều loại rau “xịn xò”
Lẩu rau ngon Đà Lạt Khap Bun Kha được thực khách đánh giá cao về mặt chất lượng nhờ sở hữu nguồn thực phẩm organic số một, đảm bảo khiến bạn chỉ cần ăn một lần là sẽ nhớ mãi. Vậy nên dù quán ăn này tuy có không gian nhỏ, ấy thế nhưng lúc nào cũng đông nghịt khách tới thưởng thức.
7-Quán Dê Đà Lạt
Địa chỉ: Đường số 2, Ngô Tất Tô
Bạn đã từng bao giờ nếm thử món thịt dê với rau củ ở Đà Lạt hay chưa? Nếu chưa, vậy thì bạn nhất định phải ăn lẩu rau ở Đà Lạt tại quán Dê Đà Lạt nhé.
Lẩu cực ngon và hấp dẫn trong quán khiến nhiều thực khách ngất ngây
Món lẩu rau cùng thịt dê này được chủ quán chế biến hết sức cầu kì, thịt được ướp mềm, nêm nếm vừa ăn, rau tươi được rửa sạch, ninh nhừ, thưởng thức vào tiết trời se lạnh thì quả thực không có mỹ vị nào có thể sánh bằng.
Nhất định khi bạn thưởng thức xong ở quán lẩu rau Đà Lạt này, bạn sẽ chẳng thể nào quên được mùi vị béo ngậy của thịt dê xen lẫn chút chan chát của rau ngăm đâu.
8-Quán Lagim
Địa chỉ: 115 Phan Bội Châu
Lẩu rau Đà Lạt ở đâu vừa ngon vừa bổ dưỡng, xin thưa với các bạn đó chính là quán Lagim đó.
Nồi lẩu của quán sở hữu số lượng món ăn kèm cực kì đa dạng, phong phú
Nước nấu lẩu được nấu thanh, nêm nếm vừa miệng ăn. Có thể nói, đó chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đậm đà của thịt, vị ngọt của tôm, cá,… và rau củ quả tươi.
Điều tạo nên sự độc đáo của lẩu Lagim còn nằm ở việc nồi lầu có hai ngăn, một ngăn cay và một bên không cay, ngay cả nước chấm đi kèm cũng được pha chế rất cầu kì, có khả năng gây nghiện rất mạnh.
9-BetoNabe
Địa chỉ: 11/3 Trần Phú, phường 3
Bạn có muốn thưởng thức lẩu Nhật Bản đúng vị hay không? Nếu thích, ấy là lúc bạn phải “book” ngay một bàn ở quán lẩu rau Đà Lạt BetoNabe ngay đi thôi.
BetoNabe đem tới một trải nghiệm thưởng thức lẩu mới
Ở BetoNabe, bạn sẽ được nếm trọn vẹn hương vị chuẩn Nhật, từ rau củ tươi cho đến thịt, tất cả đều được nuôi trồng tự nhiên và vận chuyển sạch sẽ, rất đảm bảo an toàn vệ sinh.
Không những thức ăn ngon mà không gian bên trong cũng được trang trí hết sức ấn tượng, mang đậm bản sắc của đất nước mặt trời mọc khiến nhiều người khó quên.
10-H’Mong Quán
Địa chỉ: 17-19 Đường 3 tháng 4, Phường 3
Nguyên liệu tươi sống chính là bí kíp làm nên hương vị cho lẩu H’Mong, vì lẽ đó, thực khách khi tới quán thưởng thức đều sẽ phải “ố á” trước những loại rau củ cực kì chất lượng ở đây nhé.
Lẩu rau Đà Lạt được lấy từ chính cao nguyên Lâm Đồng, do chính đồng bào dân tộc nuôi trồng
Một số loại rau củ nổi trội trong nồi có thể kể tới như hạt tê, quả dổi, hoa hồi,… tất cả đều được kết hợp một cách tài hoa và thiện nghệ, tạo nên một hương vị thơm ngon chất lượng khó cưỡng. Chính vì lẽ đó, lẩu của H’Mong quán luôn sở hữu một nét đặc trưng hiếm ai có thể quên được.
Nắm trong tay top 10 quán lẩu rau Đà Lạt trên, bạn đã đủ ưng ý chưa nào. Nếu có dịp đi đến xứ sở ngàn hoa chơi, đừng bỏ qua những cái tên trên nhé, chắc chắn bạn sẽ có được cho bản thân trải nghiệm ẩm thực “đáng đồng tiền bát gạo” đấy.
Tác giả: Hồng Hạnh Nguyễn
