Nhắc đến sủi cảo, nhiều người thường nghĩ ngay tới món ăn ngon nức tiếng của Trung Hoa. Trong bài viết này, các bạn hãy để kenhhomestay.com bật mí top 10 quán sủi cảo Sài Gòn- Tp HCM chất lượng mà ai đã trót nếm thử một lần đều kìm lòng không đặng nhé.
Top những quán sủi cảo Sài Gòn nổi tiếng
1-Sủi cảo Thiên Thiên
Địa chỉ: 193-195 Hà Tôn Quyền, Quận 11
Nếu bạn là một tín đồ của các món ăn Trung Quốc, bạn chắc chắn không thể bỏ lỡ quán sủi cảo ngon ở Sài Gòn- Thiên Thiên được rồi.
Quán sủi cảo nằm trên con đường Hà Tôn Quyền tấp nập người qua lại
Sủi cảo của quán được nặn rất to, múc ra bát còn nóng hôi hổi. Nhân sủi cảo được làm từ thịt heo băm nhuyễn cùng cá quết, đi kèm với đó là tôm to. Nước dùng thì ngọt thanh miễn chê, được ninh kĩ từ xương heo chứ không ngọt vị ngọt lợ của mì chính đâu nhé.
2-Sủi cảo Ngọc Ý
Địa chỉ: 187 Hà Tôn Quyền, Quận 11
Cũng nằm trên con đường Hà Tôn Quyền còn có một quán sủi cảo Sài Gòn- Tp HCM khác cũng rất nổi tiếng, đó chính là sủi cảo Ngọc Ý.
Đĩa sủi cảo chiên hấp dẫn của quán
Menu của Ngọc Ý cực kỳ đa dạng và phong phú, đủ các loại sủi cảo nào sủi cảo chay, sủi cảo mực, sủi cảo thập cẩm…Đặc biệt món ăn độc đáo nhất của quán có thể kể tới sủi cảo chiên giòn đặc biệt phù hợp cho những ai thích ăn khô. Dùng sủi cảo chiên với tương ớt hay tương cà sẽ khiến thực khách phải buông lời xuýt xoa đấy.
3-Sủi cảo Đại Nương
Địa chỉ: 125 Châu Văn Liêm, Quận 5
Quán sủi cảo ngon tại Sài Gòn mang cái tên đậm chất Trung Quốc- Đại Nương cũng là quán sủi cảo top đầu ở Sài thành mà các bạn nếu có dịp nên ghé qua thưởng thức một lần.
Bát bánh sủi cảo nóng hôi hổi của quán
Khác với sủi cảo Quảng Châu mà các quán ăn khác thường bán, sủi cảo Đại Nương là sủi cảo Quảng Đông với bỏ bánh dày làm từ bột cán mịn. Tuy thực đơn của quán chỉ có hai món sủi cảo là nhân hẹ và nhân bắp cải, hoàn toàn là nhân rau, ấy thế nhưng thực khách vẫn kéo tới thưởng thức rất đông vì hương vị thơm ngon khó cưỡng cùng nước dùng đậm đà của món ăn này.
4-Sủi cảo Nguyễn Trãi
Địa chỉ: Hẻm 409 Nguyễn Trãi, Quận 5
Đã trót đem lòng “yêu” món sủi cảo hấp dẫn, bạn nhất định phải tìm đến quán sủi cảo Sài Gòn- Tp HCM cực kỳ bình dân, sủi cảo Nguyễn Trãi.
Miếng sủi cảo trông hấp dẫn nhường này cơ mà
Bạn sẽ được thưởng thức những viên sủi cảo nhiều nhân, đầy đặn với lớp vỏ mềm mại khi tới với quán ăn này. Phần nhân của sủi cảo Nguyễn Trãi cũng rất đặc biệt với đủ loại, nào sủi cảo, nào sủi cảo thịt heo được băm nhuyễn với các loại rau như rau cải thảo, rau bó xôi, được tẩm ướp gia vị đậm đà khiến ai đã từng ăn thử một lần đều trót nghiện.
5-Sủi cảo Tân Tòng Lợi
Địa chỉ: 311 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3
Đã là một tín đồ trung thành của sủi cảo, nhất định các bạn phải tới quán sủi cảo ngon ở Tp HCM Tân Tòng Lợi để thưởng thức.
Bát sủi cảo thuộc size “khổng lồ” tại quán
Một bát sủi cảo của Tân Tòng Lợi không chỉ có rất nhiều viên sủi cảo được nặn to, vỏ mềm, dai mà nhân bên trong còn rất chất lượng.
Phần nhân được bỏ nguyên một con tôm tươi, ăn kèm với mì sợi được chủ quán kéo tay thì quả thực là bao no bao đã đấy các bạn ạ. Ngoài ra, nước chấm cũng đóng góp một phần không nhỏ trong việc tạo nên sức cuốn hút của món ăn này.
6-Sủi cảo 191
Địa chỉ: 191 Hà Tôn Quyền, Quận 11
Có thể coi con đường Hà Tôn Quyền chính là “thánh địa” sủi cảo khi từ đầu phố đến cuối phố thực khách có thể tìm thấy rất nhiều quán sủi cảo ngon, trong số đó có quán 191.
Sủi cảo 191 cũng được rất nhiều thực khách yêu thích
Một tô sủi cảo của quán 191 có rất nhiều “topping”, nước dùng thì đậm đà và được nêm nếm vừa miệng ăn. Quán ăn này tuy chỉ là một quán bình dân với bàn ghế nhựa và phong cách ngồi vỉa hè, ấy thế nhưng lại được rất nhiều thực khách ghé qua thưởng thức mỗi ngày, tấm tắc khen ngon vì chất lượng “có một không hai” mà bạn khó có thể tìm thấy ở bất kỳ quán sủi cảo nào khác.
7-Sủi cảo 193
Địa chỉ: 193 Hà Tôn Quyền, Quận 11
Nằm sát bên quán sủi cảo 191 chính là một quán sủi cảo Sài Gòn- Tp HCM bình dân khác cũng được khá nhiều thực khách yêu thích-sủi cảo 193.
Sủi cảo tại quán được chính đầu bếp người Hoa chế biến
Sở hữu phương pháp nấu nướng đậm chất Trung Hoa, chẳng trách món sủi cảo của quán được rất nhiều người Hoa lẫn người Sài Gòn yêu thích. Bát sủi cảo có nước dùng đậm đà, dùng kèm thêm tí tương đen, xì dầu và sa tế càng khiến cho hương vị món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
Bonus thêm là quán có không gian cực kỳ thoáng mát, rộng rãi, nhân viên phục vụ thì nhiệt tình, chu đáo, chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.
8-Sủi cảo 162
Địa chỉ: 162 Hà Tôn Quyền, Quận 11
Nằm ở cuối phố Hà Tôn Quyền có sủi cảo 162 cũng là một quán ăn được rất nhiều người yêu thích.
Nhân sủi cảo đầy thịt và tôm
Nước dùng được nhiều thực khách đánh giá là vừa miệng ăn, ngọt vị ngọt đậm đà của xương và thịt. Nước chấm sủi cảo thì miễn chê, gắp một miếng sủi cảo đầy nhân tôm và thịt ăn kèm thì quả thực là mĩ vị không gì có thể sánh nổi. Vỏ sủi cảo dai, mềm, không nhũn cũng là điểm cộng khiến nhiều thực khách rất vừa ý.
9-Sủi cảo 189
Địa chỉ: 189 Hà Tôn Quyền, Quận 11
Mặc dù chỉ là một quán ăn nhỏ, chuyên bán sủi cảo vào buổi chiều, vậy mà quán sủi cảo 189 cũng thu hút rất nhiều thực khách nhờ chất lượng số một và giá cả phải chăng.
Quán là địa chỉ đáng tin cậy của nhiều thực khách
Chỉ với 30.000VND, bạn đã được thưởng thức sủi cảo nhân tôm, nhân thịt vô cùng đầy đặn. Nước dùng cũng là một điểm sáng lớn dành cho quán ăn này khi có vị ngọt tự nhiên của xương mà lại không hề lợ chút nào. Mặc dù quán sủi cảo Sài Gòn- Tp HCM này chỉ bán vào mỗi buổi chiều tối, ấy thế nhưng lúc nào cũng “cháy sạch” sủi cảo vì quá hot.
10-Mì sủi cảo vòng xoay Lê Đại Hành
Địa chỉ: 84 Âu Cơ, Phường 9, Quận Tân Bình
Không nằm trên con đường sủi cảo nổi tiếng Hà Tôn Quyền, vậy nhưng ở Âu Cơ cũng có một quán sủi cảo vô cùng nổi tiếng khác được rất nhiều thực khách yêu thích.
Mì sủi cảo là món ngon lạ miệng đối với nhiều thực khách
Tô sủi cảo của quán cực kỳ chất lượng, viên sủi cảo to, cắn vào bên trong còn nguyên nóng hổi. Ăn sủi cảo kèm theo vắt mì trứng dai dai, sần sật,…càng làm tăng thêm hương vị thơm ngon dành cho món ăn này. Đặc biệt, sủi cảo chỉ được gói khi có khách gọi nên hoàn toàn đảm bảo được độ tươi ngon luôn nhé.
Đến Sài Gòn, ngoài những món ăn truyền thống của vùng đất này, sủi cảo cũng là một món ăn mà bạn nên thử. Những viên sủi cảo với đầy ắp nhân tôm và thịt, chỉ cần cắn một miếng, húp ngụm nước dùng là đã đủ khiến cho bản thân cảm thấy vô cùng sảng khoái rồi đấy.
Tác giả: Hồng Hạnh
