Mặc dù cơm cháy không phải là đặc sản có xuất xứ từ Sài Gòn, vậy nhưng đây cũng là một trong những thành phố sở hữu món ăn này với cách thức chế biến tuyệt vời nhất. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng theo chân kenhhomestay.com đi tìm hiểu ngay top 15 quán cơm cháy chà bông được đông đảo thực khách yêu thích nhất nhé.
I-Top cơm cháy chà bông Sài Gòn ngon nhất
1-Quán cơm cháy chà bông Cô Ba Sài Gòn
Địa chỉ: 555/5 Trần Hưng Đạo, Phường Cầu Kho, Quận 1
Giờ mở cửa: 8.30-21.30
Giá: 90.000-150.000VND
Chỉ cần ngửi mùi thơm của món cơm cháy Sài Gòn trong tiệm Cô Ba, chắc chắn bạn sẽ chẳng thể nào quên được.
Cơm cháy chẳng có chút mỡ nào mà lại giòn giòn khá dễ ăn
Cơm cháy của quán luôn được đánh giá cao nhờ quy trình sản xuất sạch sẽ, chất lượng đảm bảo. Sản phẩm được làm theo công thức gia truyền, ăn cùng với chà bông tự làm thượng hạng thì quả thực chẳng có mỹ vị nào có thể ngon sánh bằng.
2-Quán cơm cháy chà bông Rụm
Địa chỉ: 221/17 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3
Giờ mở cửa: 9.00-18.30
Giá: 35.000-70.000VND
Liên hoan công ty chưa biết nên ăn gì? Còn đợi chờ gì nữa mà chưa tìm ngay tới quán cơm cháy chà bông Sài Gòn nổi tiếng Rụm thôi.
Cơm cháy truyền thống của quán được xếp thành những miếng to, dày, hạt cơm vàng ươm
Trên cơm cháy còn được rưới thêm một lớp nước sốt vô cùng hấp dẫn, kết hợp cùng lớp ruốc đầy ăm ắp càng khiến miếng ăn trở nên ngon lành hơn. Ngoài cơm cháy truyền thống, quán còn bán thêm rất nhiều loại cơm cháy hấp dẫn khác như cơm cháy cá, cơm cháy tép ngọt, cơm cháy gà phô mai,…
3-Quán Sài Gòn
Địa chỉ: 232/38 Lý Thường Kiệt, Phường 14, Quận 10
Giờ mở cửa: 8.00-22.00
Giá: 50.000-80.000VND
Cách làm cơm cháy kho quẹt ở đâu ngon nhất, đặc biệt nhất? Câu trả lời dành cho bạn chính là quán Sài Gòn đấy.
Cơm cháy được làm theo công thức gia truyền với nguyên liệu sạch 100%
Món cơm cháy của quán lúc nào cũng có độ giòn, thơm, không hôi dầu. Toàn bộ gia vị đều được làm từ mắm cá nguyên chất, có đủ đường, hành lá, ớt sừng cùng trấu địa phương nên khi thưởng thức khá lạ miệng.
4-Quán cơm cháy chà bông Rộp Rộp
Địa chỉ: 446 Quốc lộ 1A, Phường Tam Bình, Quận Thủ Đức
Giờ mở cửa: 8.00-23.30
Giá: 80.000-120.000VND
So với nhiều quán khác, cơm cháy kho quẹt của Rộp Rộp tuy có phần đắt hơn, ấy thế nhưng chất lượng cũng vô cùng tương xứng với giá tiền, bỏ xa mọi quán khác đấy nhé.
Kho quẹt được nấu rất đậm vị, vừa tới, ăn cùng cơm cháy quả thực vô cùng hợp miệng
Không chỉ có riêng kho quẹt, Rộp Rộp còn có cả cơm cháy chà bông siêu hấp dẫn. Từng sợi chà bông được làm từ thịt nạc nguyên chất nên rất ngọt, rất sạch và cũng rất an toàn cho người sử dụng.
5-Quán cơm cháy chà bông Gạo
Địa chỉ: QQ4 Ba Vì, Phường 15, Quận 10
Giờ mở cửa: 8.30-21.30
Giá: 50.000-75.000VND
Nhắc đến những món ngon mẹ làm, cơm thố cháy ở quán Gạo là một trong những món ăn gợi nhắc về tuổi thơ nhiều nhất, khiến thực khách cảm thấy xao xuyến nhất.
Nguyên liệu làm cơm được nhập khẩu trực tiếp, chuẩn ba tiêu chí ngon bổ rẻ
Hương vị cơm thố cháy rất đậm đà, đủ vị chua cay mặn ngọt, thêm chút bùi bùi của dừa càng khiến món ăn trở nên hoàn hảo hơn và đặc biệt dễ chịu khi nếm thử. Bên cạnh món cơm cháy truyền thống, chủ quán còn thêm thắt cũng như bổ sung kha khá những hương vị đặc biệt khác dành cho những tín đồ sành ăn.
II-Top những quán cơm cháy chà bông Sài Gòn nổi tiếng
6-Quán Cơm cháy Campuchia
Địa chỉ: 1A3 Nguyễn Đình Chiểu, Phường Đa Kao, Quận 1
Giờ mở cửa: 9.00-21.30
Giá: 50.000-80.000VND
Nơi nào thưởng thức cơm cháy chà bông ngon nhất, chính là quán cơm cháy Campuchia – một thương hiệu danh tiếng chuyên sản xuất cơm cháy với công thức gia truyền có một không hai.
Gia vị làm cơm cháy được chiết xuất từ cá cơm nguyên chất, với đủ gia vị đường, hành lá, ớt sừng,…
Miếng cơm cháy được chủ quán chế biến vô cùng thơm ngon từ mùi vị cho tới tận miếng cuối cùng. Chưa hết đâu nha, phần nước sốt vừa miệng, tuyệt hảo cũng là một trong những điểm thu hút khó cưỡng đối với nhiều người.
7-Quán Năm Mập
Địa chỉ: 94/14/11 Trần Khắc Chân, Quận Phú Nhuận
Giờ mở cửa: 8.00-22.00
Giá: 45.000-70.000VND
Có thể nói, cơm cháy Năm Mập là một chốn phù hợp cho những ai yêu thích các món ăn dân dã cũng như những người con xa xứ lâu năm.
Toàn bộ sản phẩm cơm cháy đều không sử dụng chất bảo quản nên cực kỳ đảm bảo chất lượng
Đặc biệt, trong quán không sử dụng dầu mỡ chiên đi chiên lại nên hạt cơm lúc nào cũng óng màu vàng mượt mà. Với tiêu chí không nói thách, không giảm giá, mức giá cho một phần cơm cháy ở Năm Mập luôn rất ổn định.
8-Quán Cô Út
Địa chỉ: 27/45 Trần Khắc Chân, Phường Tân Định, Quận 1
Giờ mở cửa: 9.00-22.00
Giá: 35.000-70.000VND
Thêm một quán cơm cháy khô gà khác dành riêng cho những bạn trẻ đã trót yêu thích món ngon mới lạ này chính là quán Cô Út.
Miếng cơm cháy được thái dày, có màu vàng ươm và đặc biệt thơm ngon
Chỉ cần cắn một miếng bánh thôi đã đủ để bạn cảm nhận được vị giòn tan thấm đẫm trong miệng rồi đó. Nguyên liệu dùng để làm cơm cũng đều được chọn lựa, sàng lọc kỹ càng nên lúc nào chất lượng của món ăn này cũng được đảm bảo.
9-Quán Heo Mi
Địa chỉ: 525/54 Huỳnh Văn Bánh, Phường 14, Quận Phú Nhuận
Giờ mở cửa: 8.00-22.00
Giá: 40.000-100.000VND
Nếu bạn đang tìm một địa chỉ cơm cháy chà bông ăn mãi cũng không ngán, đừng bỏ qua cái tên Heo Mi nhé.
Cơm cháy không quá nhiều dầu mỡ và được phủ kín bởi chà bông
Lớp cơm cháy giòn rụm, thêm chút mắm ớt cùng kho quẹt chắc chắn sẽ đem lại hương vị thưởng thức tuyệt vời dành cho mọi thực khách. Cho dù ship đường xa, cơm cháy cũng không bị vỡ, bị bể gây mất thẩm mỹ.
10-Quán Quốc Vinh
Địa chỉ: 489A Kênh Tân Hóa, Phường Hòa Thạnh, Quận Tân Phú
Giờ mở cửa: 9.00-17.00
Giá: 50.000-200.000VND
Là thương hiệu cơm cháy nổi tiếng xuất hiện trên thị trường từ những năm đầu 2000, đến nay, Quốc Vinh đã trở thành quán “ruột” của những người nghiện cơm cháy.
Công thức chế biến cơm được làm theo gia truyền, đó là sấy khô rồi mới đem chiên giòn rụm
III-Top những quán cơm cháy chà bông Sài Gòn TPHCM giá rẻ
11-Cơm cháy chà bông nhà làm
-Địa chỉ: QQ4 Ba Vì, P. 15, Quận 10, TP. HCM
-Mức giá tham khảo: 50.000 -250.000 vnđ/món
-SĐT đặt hàng: 0938 139 768
Cơm cháy được đóng gói sạch sẽ, cẩn thận và kỹ càng, có hút chân không và đóng tem mác đầy đủ. Cơm được chiên giòn, thơm, có nhiều chà bông, vậy nên cực kỳ hợp miệng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
12-Quán Chất
Địa chỉ: 375 Cách mạng tháng 8, Phường 12, Quận 10
Giờ mở cửa: 10.000-15.000VND
Giá: 15.00-21.00
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ cơm cháy chà bông ở Sài Gòn có mức giá dễ chịu, chắc chắn quán Chất ở quận 10 hoàn toàn có thể đáp ứng được những nhu cầu này của bạn.
Khác với nhiều quán ăn khác, cơm cháy trong quán được bán theo từng hộp nhỏ
Hộp cơm cháy rất đầy đặn, lại có thêm sốt mỡ hành nên khi thưởng thức càng khiến hương vị món ngon trở nên quyến rũ hơn. Tuy nhiên, chà bông không được rắc quá dày và quá nhiều mà chỉ có một vài sợi như các túi được đóng sẵn trong siêu thị.
13-Quán Vinameal
Địa chỉ: 542/14 Nguyễn Ảnh Thủ, Phường Hiệp Thành, Quận 12
Giờ mở cửa: 8.00-22.00
Giá: 43.000-80.000VND
Bạn đang cảm thấy chán món cơm cháy chà bông truyền thông? Vậy thì tại sao lại không ghé thưởng thức cơm cháy sốt mắt siêu đặc biệt của Vinameal nhỉ?
Cơm cháy được chiên giòn, ăn không ngấy, đã thử một miếng là muốn nếm ngay miếng thứ 2 luôn
Đặc trưng của cơm cháy Vinameal chính là thành phần gạo tẻ ăn vặt, vừa đảm bảo no mà lại chẳng hề gây béo như tinh bột bình thường. Sốt mắm được pha rất đậm vị, chấm kèm miếng cơm vàng tươi càng khiến thực khách cảm thấy mê mẩn.
14-Quán Cơm cháy kho quẹt
Địa chỉ: 567 Tùng Thiện Vương, Phường 12, Quận 8
Giờ mở cửa: 11.00-23.00
Giá: 50.000-85.000VND
Mặc dù chỉ là một quán cơm cháy bình dân, ấy thế nhưng hương vị kho quẹt và cả cơm cháy của quán ăn này đều nhận được sự tán thưởng không thôi của nhiều thực khách.
Đĩa kho quẹt nóng sốt với đủ vị mặn ngọt hấp dẫn
Cơm cháy được chiên vừa chín tới, ráo dầu nên ăn mãi cũng chẳng hề ngán chút nào đâu các bạn ạ. Chưa kể quán còn có dịch vụ ship tận nơi, giúp các thực khách trong thời tiết nắng nóng thế này chỉ cần ở trong nhà đã có thể tận hưởng món ngon.
15-Quán Phú Lâm 2
Địa chỉ: 309 Đặng Nguyên Cẩn, Phường 13, Quận 6
Giờ mở cửa: 24h
Giá: 20.000-40.000VND
Không chỉ được mệnh danh là quán cơm cháy rẻ nhất Sài Gòn, có gì ở quán Phú Lâm 2 lại thu hút được số lượng thực khách nhiều tới vậy?
Cơm cháy Phú Lâm đậm đà hương vị miền quê với những nguyên liệu vô cùng dân dã
Cơm thơm mùi dừa nhẹ, ăn cùng với mắm quẹt pha loãng càng tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn này. Cơm cháy được chiên vừa đủ tới, có độ giòn cực mới lạ dành cho những thực khách thích ăn cứng.
Trên đây là top 15 quán cơm cháy chà bông được nhiều thực khách yêu thích nhất ở Sài Gòn. Nếu có dịp ghé chơi chốn này, đừng quên ghi lại 15 cái tên này nhé, bạn sẽ chẳng phải nuối tiếc đâu.
Tác giả: Hồng Hạnh
