Đến Nam Du bạn không chỉ bị choáng ngợp bởi những cảnh đẹp tuyệt vời mà nơi đây mang lại. Không chỉ vậy Nam Du còn nổi tiếng với nhiều đặc sản ngon lại rất rẻ. Hãy cùng khám phá top 13 đặc sản Nam Du làm quà ngon đáng để mua về dưới đây nhé.
Nam Du là hòn đảo nhỏ nổi tiếng tại Kiên Giang với những loại hải sản phong phú, tươi ngon được du khách lựa chọn mua về làm quà rất nhiều.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
- Top 30 Khách sạn Kiên Giang giá rẻ đẹp khu vực Hà Tiên, Rạch Giá
- 10 Nhà nghỉ, homestay Rạch Giá giá rẻ view đẹp tốt nhất Kiên Giang
- Top 3 Resort Rạch Giá Kiên Giang đẹp gần biển dành cho du khách!
Đặc sản Nam Du làm quà không thể bỏ lỡ
-
Nhum (cầu gai)
Đặc sản Nam Du đầu tiên chính là nhum còn có tên gọi khác là cầu gai, được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nhưng được yêu thích nhất là món cháo nhum.
Cháo nhum có hương vị khác biệt không giống bất kỳ món cháo hải sản nào ăn có vị ngọt thanh, dịu nhẹ và kết hợp cùng với nhiều loại gia vị đậm đà. Vì vậy, khi có dịp đến đây nhất định phải thưởng thức bát cháo nhum dân dã tại vùng biển Nam Du nhé, chắc chắn bạn sẽ khó quên.
-
Cá xương xanh
Cá xương xanh là loại đặc sản làm quà được mọi người mua về rất nhiều. Cá này thường được nướng cùng bẹ chuối khi ăn có vị ngọt, thịt dai đem cá nướng rồi cuốn cùng bánh tráng hoặc cơm trắng thì ngon hết ý.
-
Cá bớp
Cá bớp có phần thịt màu trắng, ăn rất mềm nhưng không bị bở và có vị ngọt tự nhiên nên trở thành đặc sản nổi tiếng tại Nam Du. Cá thường được chế biến thành nhiều món ngon như chiên, nấu canh chua, làm lẩu.
-
Đặc sản Nam Du Ghẹ
Ghẹ Nam Du được chế biến phổ biến nhất vẫn là luộc vì sẽ giữ được hương vị và chất bổ bên trong ghẹ. Đặc biệt tại đây ghẹ có giá rẻ hơn rất nhiều so với những nơi khác chỉ dao động từ 160.000 – 180.000 đồng/ký.
Các bạn nên chọn mua ghẹ của người dân địa phương mới đánh bắt xong sẽ tươi ngon và rẻ hơn rất nhiều.
-
Hàu đá
Hàu đá nướng chấm cùng muối tiêu chanh ăn ngon tuyệt, thơm ngon và vừa ăn vừa tận hưởng không khí gió biển còn gì tuyệt vời hơn.
-
Mực trứng
Đặc sản của Nam Du – mực trứng có thể chế biến thành nhiều món ngon như chiên ớt, chiên xù, chiên bơ, nướng tương ớt hoặc sa tế…
Nhưng nổi bật nhất được nhiều du khách yêu thích chính là món mực trứng hấp gừng khi ăn vẫn giữ được vị ngọt của mực và được người dân Nam Du chế biến rất ngon ăn không bị tanh.
-
Ốc tai tượng
Ốc tai tượng đặc sản chỉ có tại Nam Du nghe tên rất lạ và để bắt được loại ốc này cũng rất hiếm. Nhưng để thưởng thức ngon nhất phải ăn loại ốc nặng khoảng 1kg, khi đó ăn thịt ốc mới không dai, ăn giòn sần sật và có vị ngọt đặc trưng.
Trong nhiều cách chế biến ốc tai tượng thì món xào bơ được nhiều người yêu thích với hương vị béo, ăn ngon miệng và chế biến đơn giản.
-
Sò quạt
Sò quạt là một loại đặc sản quen thuộc có phần thịt thơm ngon, ăn không dai nhìn bề ngoài trông rất đẹp và dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon bổ dưỡng.
Cách chế biến ngon nhất là đem nướng mỡ hành ăn thịt sò dai có vị ngọt quện cùng vị béo của mỡ hành, chấm cùng muồi tiêu chanh không còn gì ngon hơn.
-
Đặc sản Nam Du Khô cá
Đặc sản khô Nam Du nổi tiếng với loại khô cá được phơi dưới nắng không sử dụng hóa chất độc hại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Mọi loại khô đều được người dân làm từ những con cá còn tươi nguyên và là một đặc sản khá thú vị với khách du lịch mua về làm quà biếu tặng người thân, bạn bè.
-
Đặc sản Mực khô một nắng
Khô mực một nắng là đặc sản khô thơm ngon nứt tiếng được làm từ những con mực ống hạng nhất tươi rói, đem sơ chế sạch và phơi dưới cái nắng 1 lần là đạt chất lượng.
Giá mực một nắng loại 1 ở đảo Nam Du dao động từ 600.000 – 700.000đ/kg.
-
Đặc sản Nam Du Tôm khô
Tôm khô Nam Du được làm từ những con tôm đất biển được đánh bắt trong ngày nên khi ăn thịt tôm khô rất chắc, đậm đà vị mặn của biển và có vị ngọt. Đây là một trong những loại hải sản khô ở đảo Nam Du được du khách rất yêu thích.
-
Chả cá
Chả cá – đặc sản Nam Du làm quà là một lựa chọn vô cùng thích hợp cho những du khách mua mang về. Chả được làm từ thịt các loại cá tươi xay nhuyễn, trộn với gia vị rồi chiên lên vàng ươm và tỏa mùi thơm phức ăn rất ngon.
-
Cá chình nướng riềng mẻ
Món ăn đặc sản Nam Du rất ngon là món cá chình nướng riềng mẻ có hương vị rất đặc biệt, ăn chắc thịt và rất thơm khiến du khách nhớ mãi không quên.
Món cá nướng có vỏ ngoài giòn thơm nhưng bên trong thịt cá vẫn ngọt, ăn vào thấy thơm nức mũi và có nhiều gia vị đặc trưng làm mất đi mùi tanh dậy lên hương thơm quyến rũ.
Hy vọng với 13 loại đặc sản Nam Du bài viết vừa giới thiệu sẽ giúp bạn chọn được một loại thích hợp nhất làm quà cho bạn bè và người thân.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
- Những địa chỉ cho thuê xe máy Kiên Giang giá rẻ và tốt nhất
- Khám phá đảo Hải Tặc – Hà Tiên – Kiên Giang
- Top 10 chợ vựa hải sản Kiên Giang tươi sống ngon giá rẻ nhất
Tác giá: Nguyễn Linh
Ghi rõ nguồn Kenhhomestay.com khi đăng lại bài viết này.
