Sapa là một điểm đến vốn có nhiều cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, nơi đây còn hấp dẫn hơn khi mùa hoa mận, hoa đào nở rộ khắp sườn đồi, khắp bản làng. Chính nhờ những cây hoa mận nở rộ khi ấy mà trái mận Sapa cũng kết trái mang đến một loại trái cây ngon, ngọt đã trở thành đặc sản vùng cao nguyên. Để khám phá mùa mận nơi đây, hãy theo dõi những chia sẻ của Kenhhomestay.com trong bài viết này nhé.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
- Top 30 + Khách sạn Sapa giá rẻ, đẹp gần trung tâm ở Lào Cai
- Top 20 Biệt thự villa Sapa giá rẻ đẹp ở trung tâm nguyên căn có hồ bơi
- Top 19 Resort Sapa Lào Cai giá rẻ view đẹp có bể bơi vô cực từ 3-4-5 sao
- Top 71 Homestay Sapa Lào Cai giá rẻ view đẹp ở trung tâm gần chợ đêm
1. Giới thiệu về mận Sapa
Có thể thấy, Sapa có một sức hút vô cùng lớn khiến bao du khách phải “đổ gục” trước nhiều điểm du lịch nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên đẹp đến lay động lòng người, thời tiết nơi đây cũng hấp dẫn bao du khách.
Cũng chính bởi thời tiết mát mẻ quanh năm mà mảnh đất nơi đây rất thích hợp để trồng nhiều loại hoa quả, mận là một loại quả được coi là đặc sản vùng núi Tây Bắc với độ ngon nổi bật và mùa hoa mận nở nơi đây cũng được nhiều người săn lùng để đến check-in.
Để mà nhìn hình dáng bên ngoài, mận Sapa sẽ không có kích thước to, quả nào của nấy tròn và độ ngọt sẽ đương nhiên không bằng so với những loại mận của Trung Quốc.
Nhưng loại mận tại vùng núi Tây Bắc này lại mang một độ ngon riêng và đặc biệt sẽ an toàn cho sức khỏe người dân nên được rất nhiều du khách ưa chuộng.
Loại mận này sẽ có vị hơi chua, khi cắn sẽ có tiếng giòn của vỏ ngoài, đôi khi sẽ hơi chát, tuy nhiên được cái hạt nhỏ, độ ngọt vừa phải, cắn vào rất mọng nước.
2. Hoa mận Sapa nở vào tháng mấy?
Nhiều du khách thường săn mùa hoa mận Sapa nở rộ để đến nơi đây, bởi chắc hẳn ai cũng biết du lịch Sapa vào thời gian hoa mận nở luôn mang đến khung cảnh nên thơ, vô cùng lãng mạn với tiết trời mát lạnh dễ chịu của nơi đây.
Mùa hoa mận sẽ rơi vào khoảng tháng 3 đến tháng 4, nếu thời tiết Sapa năm đó đẹp, khí hậu không quá khắc nghiệt thì có thể hoa mận sẽ nở sớm.
Khi mùa đông qua đi cũng là lúc thời tiết sang xuân, mùa của cây cối nảy lộc, những mầm non xanh mơn mởn đang vươn mình dưới ánh nắng xuân nhẹ nhàng, cảnh tượng lúc này trở nên sinh động cảm giác như những cây cối đang chào đón mình.
Hoa mận Sapa khi này cũng đang bắt đầu nảy nở những chồi non mới, vào những ngày cuối xuân, chúng như bung xõa hết ra nở rộ những bông hoa mận trắng cả một vùng đồi.
Hoa mận khi đến mùa ra hoa, chúng sẽ nở rộ cả một khu vườn chứ không phải chỉ một vài cây đơn lẻ, cảnh sắc Sapa lúc này bạt ngàn những màu trắng tinh khôi.
Khi chiêm ngưỡng từ trên cao, bạn sẽ như được bao trọn nơi đây với tông màu trắng như những đám mây gắn trên những thân cây.
Cảnh sắc thiên nhiên lúc này thật gần gũi biết bao, đứng giữa những hàng cây mận ngàn hoa khoe sắc, sẽ thật phí khi bạn không lưu giữ những khoảnh khắc đẹp này qua những bức hình.
3. Đường đến rừng mận Sapa
Để đến nơi có rừng mận Sapa bạn phải đi ra khỏi trung tâm thị trấn, bởi khi này nơi núi rừng mới phù hợp để trồng cây. Những cây mận sẽ đường trồng nơi lưng chừng núi, chính bởi vậy mà trên đường di chuyển đến Sapa, du khách sẽ thường bắt gặp những vườn cây mận bên cạnh đường.
Di chuyển tới đây, tuy phải di chuyển ra ngoài trung tâm thị trấn nhưng cũng không có gì là khó khăn, với quãng đường di chuyển không quá xa, bạn hoàn toàn có thể đi tới đây để chiêm ngưỡng những rừng mận nơi đây.
Từ trung tâm thị trấn, bạn sẽ di chuyển men theo hướng cáp treo Fansipan, vẫn cứ đi thẳng đến khi thấy một lối nhỏ nằm bên những ống bê tông, bạn sẽ đi vào con đường đó khoảng 100 mét sẽ đến ngay rừng mận. Để dễ nhận biết, ở bên đường sẽ có một ngôi nhà lớn, muốn đến rừng mận thì sẽ đi qua ngôi nhà này.
4. Mận Sapa loại nào ngon nhất và thời gian mận chín?
4.1 Thời gian mận chín
Sau khi đã được chiêm ngưỡng hoa mận Sapa nở rộ trắng ngần cả một khu rừng với vẻ đẹp hút hồn bao du khách, khi hoa mận đã tàn phai là lúc trái mận đã bắt đầu ra những quả đầu tiên.
Để đến Sapa thưởng thức mận chín tại vườn, bạn hãy đến đây khoảng tháng 5 hay tháng 6, khi này trái mận sai trĩu quả, mận chuyển sang màu đỏ sẫm khi chín trông cả khu rừng phủ lên một màu sắc mới cực kỳ sinh động.
Đến rừng mận Sapa, những cây mận chín đỏ điểm thêm một chút quả mận xanh khiến cảnh sắc nơi đây rực rỡ hơn, du khách khi chiêm ngưỡng cảnh đẹp này luôn cảm thấy sức sống của thiên nhiên cực kỳ sống động.
Tại đây còn có những ngôi nhà nhỏ nằm lấp ló đây đó đằng ra rừng mận, bạn có thể đến dừng chân tại nhà người dân và thưởng thức những trái mận mọng nước sẽ thật là một trải nghiệm đáng nhớ.
Du lịch Sapa vào mùa mận, chắc rằng bạn sẽ phải ở lâu hơn để thăm thú nơi này, mùa mận mỗi năm chỉ có một nên đến Sapa vào mùa này quả là một kỳ nghỉ tuyệt vời.
Khu rừng mận nơi đây hòa cùng tiếng chim ríu rít khắp cả một khu rừng, những hạt sương sớm còn đọng lại trên những tán lá, những quả mận chín mọng khi ánh mặt trời buổi sớm vương nhẹ xuống đây, không gian như bừng sáng hẳn lên.
4.2 Mận hậu
Chắc hẳn nhiều người cũng đã biết, mận là một loại trái cây đặc sản Sapa, nơi đây trồng được nhiều loại mận ngon, đặc sắc hơn cả sẽ là loại mận hậu Sapa.
Đến với mảnh đất vùng núi Sapa, một nơi bắt nguồn cho loại mận hậu ra đời, từ khi nó phát triển thành cây lớn và ra quả đến nay cũng đã được hơn 20 năm gắn bó với mảnh đất nơi này.
Thời tiết nơi đây quả thực là điều kiện rất tốt để cho giống cây này phát triển, khi chín mận sẽ có độ ngọt vừa phải, chỉ hơi chua, đôi khi sẽ có quả hơi chát nhẹ nhưng điều đó lại mang đến một sự đảm bảo sạch sẽ, an toàn của loại quả tự nhiên này.
Mận hậu hay có thể gọi là mận tím, bởi vỏ bên ngoài của quả mận sẽ có màu hơi tím nên tùy theo cách gọi của mỗi người với tên gọi khác nhau.
Nếu để tìm kiếm một nơi có nhiều mận tím Sapa nhất thì bạn có thể đến Ô Quý Hồ, tại đây bạn có thể thưởng thức những trái mận tươi ngon đỏ mọng ngay tại vườn.
Khi đến vườn mận tại đây, bạn có thể tự thu hoạch quả và mua chúng về làm quà biếu, với những trái mận to tròn, chín đỏ nhìn rất “đã mắt”, chắc chắn trái cây đặc sản Sapa này những người ở nhà sẽ rất thích.
Để đến thăm thú những vườn mận hậu Sapa, bạn có thể liên hệ trước để có thể đặt lịch đến khám phá nơi đây, để phòng trường hợp đến nơi vào đúng lúc họ đang thu hoạch quả thì vừa không được vào mà lại có trải nghiệm không tốt.
Mách nhỏ cho bạn rằng để thưởng thức mận hậu được ngon nhất là lúc thưởng thức ngay tại vườn, khi hái về qua bao nhiêu chuyến vận chuyển thì mận sẽ không còn giữ được độ ngon ban đầu nữa.
5. Những món đặc sản làm từ mận Sapa
5.1 Rượu mận
Mận không chỉ là một loại trái cây đặc sản mà từ loại quả này còn có thể chế biến thành rượu mận Sapa, để làm nên loại rượu này sẽ dùng loại mận Tả Van, loại mận này rất ít chỗ trồng được.
Để làm nên loại rượu mận ngon phải qua nhiều khâu chọn lựa, chế biến, lên men rượu, loại rượu này cũng rất kỳ công khi phải ngâm mận với đường trắng trong khoảng thời gian 6 tháng, khi đó quả mận sẽ héo lại, nước của nó chảy ra, chính nhờ độ chua vốn có trong quả mận mà khiến nước lên men.
Ngâm mận đến khi nước lên men có vị chát nhẹ là đã đạt tiêu chuẩn, phần nước cốt ngâm mận này sẽ mang đi pha với nước lọc hoặc pha với rượu sẽ ra một thành phẩm rượu mận.
Loại rượu này chế biến cầu kỳ, bởi vậy mà rất đáng giá, khi thành phẩm sẽ được đóng vào chai rượu sang trọng, lịch sự rất thích hợp để mua về làm quà biếu đối tác hoặc gia đình mình vào mỗi dịp trọng đại.
5.2 Mứt mận
Một chế phẩm từ mận nữa mà Kenhhomestay.com muốn giới thiệu đến bạn, chắc hẳn món mứt đã rất đỗi quen thuộc với người dân Việt Nam trong mỗi dịp lễ tết, bạn đã thử qua nhiều hương vị mứt mận nhưng đã thử mứt mận Sapa chưa?
Loại mứt mận này sẽ có hương vị đặc biệt hơn khi được lựa chọn từ những quả mận tươi hái trên cây với kích thước đều nhau, với nhiều công đoạn tỉ mỉ sẽ cho ra một món mứt với độ thơm, dẻo và có độ ngọt tự nhiên của quả mận tươi.
6. Những lưu ý khi đi mua mận Sapa
6.1 Mua mận Sapa ở đâu cho chuẩn?
Để tìm mua mận hậu chuẩn bạn hãy đến ngay Ô Quy Hồ để mua mận ngay tại vườn và thưởng thức những trái mận ngọt tại đó.
Mận ở đây thì bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng, luôn đảm bảo an toàn khi được trồng tự nhiên, do đất tốt và nhờ sự chăm sóc của người dân nên quả mận nơi đây rất sai quả.
Mùa mận chín sẽ thường hết vào khoảng tháng 7 vậy nên bạn cần chú ý thời gian, bởi sẽ có mận Trung Quốc trà trộn và bán tại nhiều điểm bán hàng tại Sapa.
6.2 Giá mận Sapa chuẩn?
Giá mận Sapa thường sẽ có sự chênh lệch vào mỗi mùa mận chín, khi có thời tiết tốt, mận phát triển ra nhiều quả thì giá mận sẽ rơi vào khoảng 30.000 đồng/ kg. Còn nếu vào mùa thời tiết xấu, mận có ít thì giá sẽ tăng đến khoảng 40.000 đồng hoặc cao nhất khoảng 50.000 đồng cho 1 kg.
7. Trải nghiệm thưởng thức mận tại vườn
Đến Sapa đúng mùa mận chín mà còn được thưởng thức mận ngay tại vườn thì thật “quá đã”, đến những vườn mận tại đây bạn sẽ được thưởng thức bao nhiêu cũng được và thu hoạch mua về làm quà.
Để vào được vườn mận, bạn nên liên hệ trước để xem chủ vườn có đồng ý không bởi nếu bạn muốn đến vào đúng hôm họ thu hoạch quả thì sẽ không được vào.
Với khí hậu dễ chịu của tiết trời Sapa sẽ là lợi thế để trồng những loại trái cây xứ lạnh, trong đó có mận Sapa, loại quả này không chỉ đơn thuần là thưởng thức ngay mà còn chế biến thành nhiều món đặc sản. Với những thông tin mà Kenhhomestay.com vừa chia sẻ, hy vọng bạn sẽ có một chuyến đi ý nghĩa đến nơi đây vào mùa đẹp nhất để thưởng thức loại quả này và đừng quên mua về làm quà nhé.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
