Hoành thánh hay còn gọi là mì vằn thắn là một trong những món ăn nổi tiếng của xứ Quảng Đông, Trung Quốc. Vậy nhưng hiện nay, món mì này đã được du nhập vào Việt Nam và trở thành món ăn yêu thích của rất nhiều người dân Sài Gòn. Trong bài viết này, các bạn hãy cùng Kenhhomestay.com đi khám phá top 10 quán hoành thánh Sài Gòn – Tp HCM thơm ngon nức tiếng nhé.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
- 15 Khu resort gần Sài Gòn giá rẻ đẹp có hồ bơi cho cặp đôi, gia đình
- 10 Biệt thự villa Sài Gòn TPHCM giá rẻ đẹp gần trung tâm, ngoại thành
- 106 Khách sạn Sài Gòn TPHCM Hồ Chí Minh giá rẻ đẹp ở trung tâm
- Top 73 Homestay Sài Gòn TPHCM giá rẻ view đẹp ở trung tâm tốt nhất
Top 10 quán hoành thành nhất định phải ghé ở Sài Gòn
1-Quán Laikee
Địa chỉ: 69 Ngô Quyền, Quận 5
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ ăn hoành thánh ngon, vậy thì Laikee xứng đáng làm chỗ dừng chân dành cho bạn đó.
Tô hoành thánh với đầy đủ nguyên liệu tươi roi rói
Nước dùng đậm đà, vừa miệng ăn chính là điểm cộng lớn dành cho Laikee. Thịt xá xíu mềm, cắn một miếng đã có cảm giác như tan ra trong miệng tạo nên thứ hương vị hấp dẫn quyến luyến nơi đầu lưỡi của mỗi thực khách. Bên cạnh đó, từng bát hoành thánh còn được bỏ thêm một con tôm to trông cực kỳ chất lượng đấy nhé.
2-Quán Mì Tàu
Địa chỉ: 14/2B Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3
Một quán hoành thánh ngon ở Sài Gòn khác cũng được rất nhiều thực khách yêu thích, nổi bật với chất lượng món ăn tuyệt vời chính là quán Mì Tàu.
Bát hoành thánh nóng hôi hổi do quán phục vụ
Quán tương đối sạch sẽ, có chỗ để xe máy và cực kỳ thoáng mát. Một bát hoành thánh của Mì Tàu có đầy đủ nào thịt xá xíu mềm, nào sủi cảo, nào tôm,…trông rất bắt mắt. Nước dùng thì khỏi chê, ngọt vị ngọt tự nhiên của xương, không nhiều dầu, nhiều mỡ.
3-Quán Thành Ký 102
Địa chỉ:102 Đinh Tiên Hoàng, Phường Đa Kao, Quận 1
Mặc dù nằm ở góc khuất ngã tư và không dễ tìm, ấy vậy nhưng quán Thành Ký 102 vẫn đón rất nhiều lượt khách ghé qua thưởng thức hoành thánh mỗi ngày.
Quán hoành thánh Sài Gòn –Tp HCM có thực đơn vô cùng phong phú
Sợi mì hoành thánh dai, được kéo bằng tay nên rất tươi và thơm mùi trứng. Hoành thánh của quán có nhân rất đặc biệt, đầy đủ tôm, thịt xay và không bị đắng vỏ. Điểm cộng cho quán Thành Ký 102 chính là sở hữu phần nước dùng rất thanh ngọt, ăn hoài mà chẳng hề ngán đâu đấy.
4-Quán 70
Địa chỉ: 70 Ký Con, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1
Chỉ bán buổi sáng tới tầm trưa là đã nghỉ, ấy thế mà quán 70 vẫn kéo được cho mình một lượng khách hàng trung thành không nhỏ- những tín đồ của món hoành thánh nổi tiếng.
Tô hoành thánh cực kỳ “hoành tránh” của quán 70
Vắt mì được chủ quán tự tay kéo, đều là mì tươi nên khi ăn hơi dai và có hương thơm đặc trưng. Sủi cảo và xíu mại đều được tẩm ướp gia vị vừa vặn, chỉ cần cắn một miếng thôi là đã muốn thưởng thức thêm một miếng nữa. Thịt xá xíu mềm, nước dùng lại nhiều rau hẹ nên được lòng khá nhiều thực khách tới quán.
5-Quán Tánh Ký
Địa chỉ: 361 Nguyễn Thái Bình, Quận Tân Bình
Nếu đã một lần ăn thử hoành thánh ở quán hoành thánh Sài Gòn- Tp HCM ngon Tánh Ký, chắc chắn bạn sẽ chẳng thể nào quên được hương vị của nó đâu.
Quán bán hoành thánh đã gần chục năm, có tên tuổi uy tín
Nước dùng do quán chế biến rất thanh, trong, đậm đà vị ngọt của xương khiến nhiều thực khách đều phải tấm tắc khen ngon.
Mì sợi do chủ quán tự tay làm nên có độ dai ngon vừa miệng ăn, quả đúng với câu chất lượng tốt là do nguyên liệu tốt. Điểm cộng dành cho quán là hoành thánh được nấu theo đúng vị người Hoa nên có hương vị khá lạ miệng so với nhiều quán ăn khác.
6-Quán Lư Gia
Địa chỉ: 403 Nơ Trang Long, Phường 13, Quận Bình Thạnh
Sở hữu vị trí hơi xa trung tâm thành phố, vậy nhưng điều đó cũng không thể ngăn cản thực khách tìm tới quán hoành thánh Sài Gòn – Tp HCM nổi danh Lư Gia được.
Hoành thánh của quán được nhiều thực khách tấm tắc khen ngon
Cọng mì của quán mềm, có độ dai nhất định nên ăn rất thích. Sở hữu mức giá rẻ hơn những quán ăn khác, ấy thế nhưng một bát hoành thánh ở đây lại vô cùng dinh dưỡng, đủ thịt xá xíu, đủ sủi cảo và có cả tôm nữa nhé. Nước súp thì lại đậm đà, chỉ cần ngửi thử thôi cũng đã thấy hấp dẫn rồi đó.
7-Quán Vĩnh Viễn
Địa chỉ: Đầu hẻm 677 Vĩnh Viễn, Quận 10
Chiều nào quán Vĩnh Viễn cũng đón nhiều lượt khách ra vào đông đúc đến nỗi tìm chỗ gửi xe cũng còn khó đấy, vậy nên các thực khách nên đi sớm để chọn chỗ ngồi nhé.
Quán lúc nào cũng trong tình trạng thiếu bàn ghế
Một tô hoành thánh được cho thêm đủ thứ, nào tôm, thịt, mực, thậm chí có cả bò viên mà mức giá thì vô cùng “mềm” luôn.
Nước dùng mặc dù theo nhiều đánh giá của các thực khách thì không phải quá xuất sắc, vậy nhưng cũng vẫn được nêm nếm vừa miệng ăn và có vị ngọt thanh vốn có của loại nước dùng hoành thánh đúng vị người Hoa.
8-Quán Cô Hoà
Địa chỉ: 300 Trương Văn Ngư, Phường Linh Tây, Quận Thủ Đức
Nếu bạn đang tìm kiếm một quán hoành thánh vừa ngon, rẻ, mà lại chất lượng, vậy thì bạn nhất định phải tới quán hoành thánh Cô Hoà nằm trên đường Trương Văn Ngư.
Tô hoành thánh được nấu theo phương pháp gia truyền
Quán thường bán hoành thánh đi kèm với combo sữa đậu nành vô cùng chất lượng và thơm ngon. Ngoài xá xíu có trong bát, một tô hoành thánh của quán Cô Hoà còn có cả thịt băm lẫn rau đầy đủ. Cọng mì trong bát cũng tươi, dai, gắp một đũa là đã có thể cảm nhận được độ trơn mượt của sợi mì.
9-Quán Đỉnh Ký
Địa chỉ: 361E Lương Định Của, Phường An Phú, Quận 2
Nằm ngay ở trung tâm quận 2, quán hoành thánh Sài Gòn- Tp HCM của người Hoa Đỉnh Ký nổi bật với phong cách chế biến hoành thánh độc đáo, lạ miệng.
Quán đem tới cho thực khách sự thay đổi về khẩu vị rất mới mẻ
Hoành thánh của Đỉnh Ký thì ngon khỏi nói, nước dùng vừa thanh, lại ngọt vị ngọt tự nhiên của xương hầm. Thịt xá xíu mềm, thơm, có vị đậm đà đặc trưng do được tẩm ướp gia vị theo đúng chuẩn người Hoa, sợi mì thì mềm mượt, có màu vàng óng hấp dẫn.
Nếu bạn là một người yêu thích thế giới ẩm thực Trung Quốc, chắc chắn bạn sẽ bị chinh phục ngay khi tới với Đỉnh Ký thôi.
10-Quán 498
Địa chỉ: 498 Lạc Long Quân, Phường 5, Quận 11
Thêm một quán chuyên về hoành thánh và sủi cảo cũng chiếm được khá nhiều sự yêu thích của các thực khách chính là quán 498 toạ lạc trên con đường Lạc Long đông đúc và tấp nập.
Quán hoành thánh có mặt tiền rộng rãi
Cũng giống như nhiều quán hoành thánh nổi tiếng khác, hoành thánh của quán 498 có đủ thịt xá xíu mềm, sủi cảo to nhân thịt và cả tôm bên trong nữa đó. Bạn chỉ cần húp thử một ngụm nước dùng thôi là đã có thể cảm nhận được vị thanh của món ăn này, chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.
Đã đến Sài Gòn, các thực khách đừng quên ghé qua top 10 quán hoành thánh Sài Gòn – Tp HCM mà Kenhhomestay.com đã giới thiệu bên trên để thưởng thức những món hoành thánh đặc biệt nhé. Nếu bạn là một “con nghiện” của ẩm thực Trung Hoa, bạn càng không thể để lỡ những quán ăn ngon có một không hai này đấy.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
- Du lịch Sài Gòn: Kinh nghiệm du lịch phượt TPHCM ăn chơi chi tiết A-Z
- Tôi đã một lần ăn Cua Ngon Cà Mau “ngon nhất” tại Sài Gòn
- Top 15 Quán cafe sân thượng view đẹp ở Sài Gòn – TPHCM đáng đi nhất
- Top 10 Quán ăn khuya ăn đêm Sài Gòn TPHCM ngon đáng thưởng thức
Tác giả: Hồng Hạnh
