Hải Phòng – Thành phố Đất Cảng đang là một điểm đến nổi tiếng của nhiều khách du lịch. Chính vì thế mà ngoài phát triển du lịch thì phát triển nền ẩm thực cũng vô cùng quan trọng. Đặc biệt, nơi đây nổi tiếng với món lẩu cua đồng Hải Phòng. Vậy nên bạn hãy cùng Kenhhomestay.com khám phá top 10 quán lẩu đáng thử nhất nhé!
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
- Top 12 Resort Cát Bà giá rẻ ở Hải Phòng gần biển view đẹp từ 3-4-5 sao
- 15 Khách sạn Cát Bà Hải Phòng giá rẻ đẹp gần biển và thị trấn, có bể bơi
- Top 10 Homestay Hải Phòng giá rẻ view đẹp gần biển chỉ từ 100k/người
1. Tìm hiểu đôi nét về lẩu cua đồng Hải Phòng
Hải Phòng là một thành phố biển lớn của Việt Nam. Chính vì vậy mà đặc sản nơi đây đại đa số là các món ăn được chế biến từ hải sản. Và một trong những món đặc sản nổi tiếng thì không thể bỏ qua món lẩu cua đồng Hải Phòng. Đây là món ăn mang đậm nét văn hóa của người dân phía Bắc.
2. Cách nấu lẩu cua đồng Hải Phòng
2.1. Nguyên liệu
- Thực phẩm trong món lẩu: Cua đồng, thịt sườn non, mực, lòng non,..
- Các loại rau ăn kèm như: Rau muống, bắp chuối, nấm tươi, cà chua,…
- Bạn muốn cho nồi lẩu cua đồng Hải Phòng có hương vị chuẩn thì nên có các gia vị : Nước mắm, đường tinh luyện, giấm,…
2.2. Các bước nấu lẩu
Bước 1: Đến với cách làm lẩu cua đồng Hải Phòng thì bước đầu tiên bạn sẽ phải sơ chế và làm sạch.
Bước 2: Sơ chế xong thì tách gạch cua để nấu. Nấu đến khi gạch cua đóng mảng nổi trên thành nồi thì vớt ra một nửa, nửa để trong nồi tiếp tục nấu.
Bước 3: Cho sườn non vô nồi gạch cua nấu, tạo ra vị ngọt của gạch cua và thịt sườn để nồi lẩu cua đồng Hải Phòng có hương vị phong phú.
Bước 4: Lúc đợi thịt chín thì bạn rán đậu phụ, ướp thịt, ngâm nấm.
Bước 5: Cắt cà chua, hành, bắp chuối, lặt rau.
Bước 6: Phi hành lên để có mùi thơm và đổ gạch cua đã vớt ra để xào cùng.
Bước 7: Sau khi thực hiện các bước trên thì bạn đã có thể cho các nguyên liệu vô để tạo thành một nồi lẩu cua đồng Hải Phòng ngon hấp dẫn.
3. Địa điểm thưởng thức lẩu cua đồng ngon ở Hải Phòng
3.1. Lẩu cua đồng 188 Văn Cao Hải Phòng
- Địa chỉ: 188 Văn Cao, Phường Đằng Giang, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 10:30 – 22:00
- Giá tham khảo: 150.000 VNĐ
Địa điểm đầu tiên trong top các quán lẩu ở Hải Phòng này là lẩu cua đồng 188 Văn Cao Hải Phòng. Bên cạnh đó quán còn có tên gọi khác là quán lẩu Minh Quỳnh. Đây là một quán ăn được người dân bản địa giới thiệu nên đến thưởng thức nhất.
Trong một nồi lẩu cua đồng của quán thì sẽ có đầy đủ các thành phần thực phẩm để khiến hương vị được trọn vẹn. Bên cạnh đó, nếu bạn có nhu cầu thì cũng có thể ăn kèm với trứng vịt lộn để thêm hấp dẫn hơn.
3.2. Quán lẩu Tuấn Hùng – Lẩu cua đồng ngon Hải Phòng
- Địa chỉ: 639 Mạc Đăng Doanh, Phường Đa Phúc, Quận Kiến An, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 120.000 VNĐ – 200.000 VNĐ
Nếu bạn đến Hải Phòng du lịch nhưng chưa biết lựa chọn món gì để thưởng thức thì có đến đến quán Tuấn Hùng. Tại đây bạn sẽ được trải nghiệm chuẩn hương vị thơm ngon của một nồi lẩu cua đồng Hải Phòng hấp dẫn.
Đồ ăn tại đây đều được chế biến kỹ lưỡng và sạch sẽ nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng thực phẩm. Trong thời gian sắp tới bạn có dịp đến Hải Phòng du lịch thì có thể ghé lẩu Tuấn Hùng để thưởng thức các món đặc sản nhé.
3.3. Lẩu riêu cua Hu Dim
- Địa chỉ: 79 Văn Cao, Đằng Giang, Hải An, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 9:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 150.000 VNĐ – 300.000 VNĐ
Lẩu riêu cua Hu Dim từ lâu đã là địa chỉ được nhiều người dân bản địa lựa chọn thường xuyên lui tới để thưởng thức món lẩu cua đồng Hải Phòng. Chính vì vậy mà hương vị chuẩn của một nồi lẩu cua vô cùng hấp dẫn, màu sắc của gạch cua vô cùng bắt mắt.
Nếu bạn là người ưu tiên sự sạch sẽ, thoáng mát và rộng rãi thì chắc chắn lẩu riêu cua Hu Dim vô cùng phù hợp với tiêu chí đó. Bên cạnh đó quán còn có đội ngũ nhân viên phục vụ chất lượng, luôn sẵn lòng giúp đỡ khách hàng với thái độ niềm nở.
3.4. Lẩu ly Sawadee – Quán lẩu cua đồng ngon Hải Phòng
- Địa chỉ: 394 Lạch Tray, Đằng Giang, Hải An, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 10:30 – 22:30
- Giá tham khảo: 70.000 VNĐ – 250.000 VNĐ
Lẩu ly Sawadee là địa điểm cung cấp dịch vụ ăn uống được nhiều thực khách biết đến. Đặc biệt là nơi đây sẽ chuyên về các món lẩu và trong đó còn có lẩu cua đồng Hải Phòng nổi tiếng trứ danh. Tại đây, ngoài những nguyên liệu cần có cho một nồi lẩu cua thì bạn còn được chọn tùy ý topping ăn kèm theo sở thích.
Không gian của lẩu ly Sawadee vô cùng rộng rãi, thoáng mát và không bị ám mùi của đồ ăn. Dưới bàn tay của đội ngũ đầu bếp có kinh nghiệm cùng với thực phẩm của quán đều được chế biến trong ngày nên bạn có thể yên tâm về chất lượng đồ ăn. Bạn có thể ghé đến quán khi có cơ hội đến Hải Phòng du lịch nhé.
3.5. Quán Hương
- Địa chỉ: 7 Phạm Bá Trực, Quang Trung, Hồng Bàng, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:30
- Giá tham khảo: 150.000 VNĐ
Nhắc đến địa điểm thưởng thức lẩu cua đồng ngon Hải Phòng thì không thể bỏ qua quán Hương. Đây là một quán lẩu bình dân có giá cả phù hợp túi tiền với mọi người tọa lạc gần khu vực trung tâm thành phố nên rất dễ tìm ra địa chỉ.
Ngoài ra, hương vị của một nồi lẩu cua đồng Hải Phòng tại đây cũng vô cùng hấp dẫn nên thu hút nhiều thực khách đến thưởng thức. Nếu có dịp đến Hải Phòng du lịch thì bạn có thể ghé đến quán Hương để có thể thưởng thức một nồi lẩu có hương vị đặc sắc nhé.
4. Top các quán lẩu cua đồng ngon Hải Phòng giá bình dân
4.1. Quán Đất Cảng
- Địa chỉ: 22 Dư Hàng, Dư Hàng, Lê Chân, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:30
- Giá tham khảo: 100.000 VNĐ – 200.000 VNĐ
Quán Đất Cảng là địa điểm luôn nằm trong top đầu những quán nổi tiếng về món lẩu cua đồng. Khi đến đây, du khách sẽ ấn tượng với nồi nước dùng có màu vàng ruộm của gạch cua và mùi hương quyến rũ của các thành phần topping trong nồi lẩu tạo nên.
Quán có không gian mở, không tạo ra cảm giác bí bách và ám mùi đồ ăn. Ngoài ra, quy trình chế biến đồ ăn sạch sẽ, nghiêm ngặt và luôn có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm. Nếu có cơ hội đến với thành phố đất Cảng thì bạn nhất định phải ghé quán thưởng thức món lẩu cua đồng nhé.
4.2. Uyên Ương Quán – Quán lẩu cua đồng ngon
- Địa chỉ: 48 Hoàng Minh Thảo, Nghĩa Xã, Lê Chân, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 110.000 VNĐ
Tại Hải Phòng, cái tên Uyên Ương quán đã trở nên vô cùng quen thuộc với mọi người. Bởi vì đây là địa điểm chuyên về các món lẩu. Đặc biệt đây còn là quán lẩu cua đồng ngon Hải Phòng được khá nhiều người dân bản địa gợi ý nên đến thưởng thức. Chính vì vậy mà Uyên Ương quán nằm trong top các quán lẩu nên ghé thưởng thức khi đến Hải Phòng.
Đồ ăn ở đây đều được chế biến sạch sẽ, nguyên liệu sẽ được quán nhập mới từng ngày nên bạn có thể yên tâm về chất lượng thức ăn. Cùng với đó là đội ngũ đầu bếp có nhiều năm kinh nghiệm tạo ra thành phẩm những món ăn vô cùng hấp dẫn để thực khách có thể thưởng thức trọn vẹn nhất của một nồi lẩu cua đặc sản của Hải Phòng.
4.3. Quán Hai Bà Trưng
- Địa chỉ: 79B Hai Bà Trưng, Dư Hàng, Lê Chân, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00 và 17:00 – 22:30
- Giá tham khảo: 200.000 VNĐ
Nếu bạn có cơ hội đến thành phố Cảng và muốn ăn thử món lẩu cua đồng mà không ghé qua 79B Hai Bà Trưng để thưởng thức thì có lẽ sẽ hối hận đó. Món lẩu tại đây được chế biến từ các nguyên liệu tươi mới, kỳ công. Vì vậy mà thành phẩm ra lò luôn được quán hoàn chỉnh từ cách bày trí đến hương vị để thực khách thực khách được trải nghiệm món ăn trọn vị nhất.
4.4. Lẩu Sen Việt – Quán lẩu cua đồng ngon Hải Phòng
- Địa chỉ: 284/52 Lạch Tray, Đằng Giang, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 12:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 120.000 VNĐ
Lẩu Sen Việt là quán lẩu cua đồng ngon Hải Phòng nổi tiếng được nhiều người biết đến. Một nồi lẩu của quán sẽ được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, sạch sẽ. Chính vì vậy mà hương vị của nước lẩu vô cùng đậm đà và có thể cảm nhận rõ vị của gạch cua.
Bên cạnh chất lượng đồ ăn được đánh giá cao của Sen Việt quán thì quán còn có không gian rộng rãi, thoáng mát. Hơn nữa, chất lượng phục vụ từ đội ngũ nhân viên vô cùng tốt. Nếu có dịp đến Hải Phòng thì bạn có thể ghé đến thưởng thức.
4.5. Hương Trúc Quán
- Địa chỉ: 302 Văn Cao, Đằng Giang, Hải An, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 150.000 VNĐ
Hương Trúc quán là cái tên cuối cùng Kenhhomestay.com muốn giới thiệu đến các thực khách về địa điểm ăn lẩu cua đồng Hải Phòng. Đây là một trong những quán chuyên về các món lẩu nên hương vị sẽ đậm đà, thơm ngon và hấp dẫn người thưởng thức muốn quay lại ăn một lần nữa.
Không gian quán rộng rãi, thiết kế theo hướng hòa mình với thiên nhiên nên tạo ra cảm giác thoải mái cho khách hàng. Nhân viên phục vụ chu đáo, nhiệt tình với mọi người. Mong rằng khi đến đây bạn sẽ được thưởng thức một nồi lẩu hấp dẫn chuẩn vị và có trải nghiệm vui vẻ.
Bài viết trên là bài chia sẻ về top 10 quán lẩu cua đồng Hải Phòng mà Kenhhomestay.com muốn gửi đến cho các du khách. Mong rằng những thông tin trên sẽ giúp ích cho bạn trong chuyến du lịch sắp tới tại thành phố Đất Cảng. Chúc quý khách có một chuyến đi vui vẻ!
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
