Sữa chua trân châu Hạ Long đã trở thành một địa chỉ được yêu thích của nhiều người dân tại Hạ Long. Với hương vị độc đáo và sự kết hợp hoàn hảo giữa sữa chua mềm mịn đan xen hạt trân châu giòn tan, đã tạo nên một hương vị độc lạ. Sau đây hãy để Kenhhomestay.com giới thiệu cho bạn top 10 quán sữa chua trân châu Hạ Long nhất định không thể bỏ qua khi đến nơi đây.
1. Vài nét giới thiệu về sữa chua trân châu Hạ Long
Quảng Ninh nổi tiếng với rất nhiều món đặc sản có từ lâu đời như hải sản, sam, chả mực,… Trong số đó giúp du khách nhớ đến nhiều nhất đó chính là sữa chua trân châu Hạ Long. Được kết hợp độc đáo, hoà quyện giữa vị sữa chua nguyên bản và vị trân châu dai giòn, nhìn cứ nghĩ không hợp nhưng hương vị lại thu hút đến khó quên khi ăn.
Ngày nay cũng đã có nhiều quán sữa chua trân châu mở ra nhưng được thực khách săn đón nhiều nhất vẫn là sữa chua trân châu. Nét riêng biệt của trân châu Hạ Long tại đây được nấu vừa đủ thời gian và được trộn thêm với nước cốt dừa, tạo nên hương vị béo ngậy thêm cho viên trân châu. Ngoài sữa chua truyền thống, sữa chua trân châu còn được mix thêm rất nhiều vị trái cây tạo nên màu sắc vô cùng đa dạng.
2. Top những quán sữa chua trân châu Hạ Long ngon nhất định không thể bỏ qua khi đến với Hạ Long
Có rất nhiều những hàng quán mở bán sữa chua trân châu tại đây nên du khách rất khó để có thể lựa chọn được hàng nào bán sữa chua uy tín, chất lượng. Sau đây hãy để Kenhhomestay.com giới thiệu cho bạn Top 10 quán sữa chua trân châu Hạ Long uy tín, chất lượng nhé!
2.1 Sữa chua Bống
Sữa chua Bống có lẽ là một trong những hàng sữa chua nổi tiếng nhất của Hạ Long. Hầu hết những du khách khi đến với Hạ Long đều phải ghé qua đây để ăn bởi hương vị tuyệt vời của nó. Menu quán không quá đa dạng, chỉ phục vụ chủ yếu những loại sữa chua trái cây của nhà làm. Nhưng đắt khách nhất có lẽ vẫn chính là món sữa chua trân châu Hạ Long truyền thống.
Đúng với hương vị sữa chua nhà làm với vị ngọt nhẹ của sữa chua, vị chua thanh ngọt nhẹ nhàng từ việc lên men tự nhiên kết hợp với trân châu dai dai, mang đến hương vị món ăn vặt vào mùa hè vô cùng độc lạ. Nếu bạn có dịp đến tham quan Bãi Cháy của Hạ Long thì đừng quên thưởng thức những cốc sữa chua trân châu Hạ Long mềm mịn, mát lạnh để giải tỏa cái nắng của mùa hè.
- Địa chỉ: 506 Hạ Long, Bãi Cháy, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
2.2 Sữa chua trân châu Cô Nghi
Với nhiều năm kinh nghiêm với món sữa chua trân châu, cô Nghi chính là một trong những hàng sữa chua được du khách hoặc ngay cả những người bản địa đều săn đón. Sữa chua trân châu của quán đảm bảo được độ chua thanh của việc lên men tự nhiên vừa đủ. Những hạt trân châu trắng xoá được trộn ngập trong nước cốt dừa để tăng thêm hương vị béo ngậy.
Không gian của quán được thiết kế rộng rãi, thoáng mát để du khách có một không gian ăn uống thoải mái. Menu đa dạng các món, ngoài sữa chua trân châu Hạ Long còn có nhiều các món ăn khác như chè, nem chua rán,… Giúp khách hàng có thể lựa chọn những món ăn theo sở thích của mình.
- Địa chỉ: 10 Văn Lang (Hòn Gai), thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh.
2.3 Sữa chua trân châu Thu Hương
Đây là quán sữa chua trân châu Hạ Long gắn liền với tuổi thơ của biết bao thế hệ tại thành phố Hạ Long này. Tuy chỉ là một hàng vỉa hè không quá lớn nhưng nơi đây lúc nào cũng nườm nượp khách tới ăn. Bởi chất lượng đồ ăn và giá thành rẻ cũng rất phù hợp với nhiều học sinh và sinh viên.
Sữa chua tại đây được làm chua gắt phù hợp cho những ai yêu thích hương vị này. Topping ăn kèm đặc biệt hơn những nơi khác khi có lạc rang và nước cốt dừa béo ngậy. Độ chua gắt nên không cảm nhận được sự ngấy mà nước cốt dừa mang lại, càng ăn thì càng muốn ăn tiếp.
- Địa chỉ: 167 Lê Thánh Tông, Hồng Gai, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh.
2.4 Sữa chua cô Cương
Khi nhắc tới sữa chua trân châu Hạ Long nổi tiếng thì không thể không nhắc đến quán sữa chua của cô Cương. Nếu có dịp đến Hạ Long bạn nhất định phải đến quán thưởng thức một lần.
Không chỉ được đánh giá cao về chất lượng của món ăn mà quán còn được đánh giá bởi thái độ vô cùng niềm nở của bà chủ. Sữa chua mềm có độ dẻo, không bị cứng vị chua thanh nhẹ được hoà quyện vào những topping như nước cốt dừa, dừa khô, trân châu,… phù hợp làm món ăn giải nhiệt trong cái nắng nóng của Hạ Long.
- Địa chỉ: Số 29 Minh Khai, Hà Lầm, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh
2.5 Sữa chua trân châu Hương Quẩy
Trong danh sách quán sữa chua trân châu Hạ Long ngon thì không thể không nhắc đến sữa chua Hương Quây. Đây là thiên đường cho những học sinh bởi giá thành vô cùng rẻ và phải chăng, chỉ dao động từ 4-6k đã có được một lọ sữa chua nhà làm chuẩn vị. Khi nếm thử sữa chua trân châu ở Hương Quẩy bạn khó lòng nào có thể đổi được địa chỉ ăn vặt nào khác.
Sữa chua Hương Quẩy còn được ăn kèm với các loại ô mai, sấu ngâm, chuối sấy,…. Chắc chắn bạn phải thử một lần để cảm nhận được độ cuốn của món ngon này.
- Địa chỉ: 35 Minh Khai, Hà Lầm, Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh.
3. Những quán sữa chua đem lại hương vị “đỉnh cao”
2.6 Sữa chua cô Phượng
Quán ở đối diện công viên Hạ Long, quán cô phượng nổi tiếng với vị sữa chua thơm ngon, độc đáo. Sữa chua được làm trắng mịn, có vị ngọt thanh thơm thơm từ sữa, mang đậm nét hương vị sữa chua của nhà làm. Menu quán đa dạng với nhiều loại sữa chua trái cây khác ăn kèm với rất nhiều những topping khác nhau. Giá dao động ở đây 1 hũ sữa chua nguyên chất sẽ chỉ 6k còn sữa chua trân châu Hạ Long là 15k.
- Địa chỉ: Lán Bè, phường Bạch Đằng ( đối diện công viên Hoa Hạ Long), thanh phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh.
2.7 Sữa chua trân châu Tuấn Liên
Nằm ngay trên đường rẽ vào bảo tàng Quảng Ninh, sữa chua trân châu Tuấn Liên chỉ mở cửa hàng mới được 5 năm nhưng lại rất được lòng các thực khách khi đến dùng thử. Sữa chua trân châu Hạ Long ở đây có 2 được đựng trong cốc thuỷ tinh hoặc cốc nhựa riêng biệt.
Trân châu ở đây có hình trụ và nằm ngập trong nước cốt dừa béo ngậy. khi ăn sẽ được cho thêm ít dừa tươi nạo sợi và vừng để tăng hương vị đặc biệt của món ăn.
- Địa chỉ: Trần Quốc Nghiễn, Tuần Châu, thành phố Hạ Long
2.8 Hệ thống sữa chua trân châu Hạ Long
Đây chính là hệ thống nổi tiếng của sữa chua trân châu Hạ Long với rất nhiều hệ thống cửa hàng trên toàn quốc. Hương vị sữa chua của hệ thống được nghiên cứu rất tỉ mỉ để tạo vị sữa chua lên men đạt chất lượng cao nhất. Với chất lượng sữa chua độc đáo, tuyệt vời của hệ thống đã được rất nhiều du khách tin tưởng và lựa chọn là một trong những hàng sữa chua hàng đầu.
Sữa chua được đựng trong một khay sắt lớn khi khách đến sẽ cạo ra những viên sữa chua vô cùng tròn trịa, bắt mắt. Trân châu được luộc không quá chín vẫn giữ được độ giòn, luộc xong để ráo nước đến khi gần nguội rồi trộn cùng với nước cốt dừa béo ngậy. Menu đa dạng với rất nhiều vị sữa chua được kết hợp với các loại trái cây, nếp cẩm, siro,… tạo nên một món ăn vô cùng phong phú và độc lạ cho người dùng có thể thoải mái gọi theo sở thích của mình.
2.9 Quán sữa chua trân châu Hạ Long chị Huyền
Đến với chợ Hạ Long 2 còn được gọi với cái tên khác là chợ Loong Tòong, ở đây được bán rất nhiều những món ăn vặt ngon thu hút sự chú ý của du khách. Nổi tiếng nhất nhì chợ có lẽ là quán sữa chua trân châu Hạ Long của chị Huyền với những món sữa chua của Hạ Long và chè bưởi vô cùng thu hút du khách đến đây ăn.
Sữa chua trân châu Hạ Long đã quá nổi tiếng, bạn có thể tự mình đến quán để thưởng thức xem có ngon như lời đồn không nha. Món chè bưởi là sự kết hợp độc đáo giữa cùi bưởi với phần nước cốt dừa béo ngậy, ngọt dịu chứ không làm quá ngấy khi ăn.
- Địa chỉ: Chợ Hạ Long 2, Trần Hưng Đạo, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh
2.10 Sữa chua bà Hà
Đây là quán cuối cùng trong top những quán sữa chua trân châu Hạ Long du khách nên thử nhất. Điểm khác biệt ở đây với các quán sữa chua khác có lẽ chính là về hương vị. Sữa chua dẻo và lạnh kết hợp với trân châu nóng hổi, béo ngậy mùi thơm của nước cốt dừa. Khi thử sữa chua tại đây thực khách sẽ vô cùng cảm thấy hài lòng với sự lựa chọn đúng đắn của mình.
Quán có giờ mở cửa khá muộn hơn so với quán sữa chua khác. Thời gian mở từ 6h tối cho đến 12h đêm, khi bạn đến Hạ Long du lịch cũng có thể cân nhắc đi ăn vào buổi đêm. Vừa ăn bạn vừa có thể ngắm nhìn được thành phố Hạ Long về đêm sẽ yên bình đến nhường nào.
- Địa chỉ: Quảng trường chợ Hạ Long, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh.
Trên đây là top những quán ăn sữa chua trân châu Hạ Long nổi tiếng nhất của thành phố Hạ Long mà Kenhhomestay.com chia sẻ đến bạn. Hy vọng rằng những chia sẻ trên sẽ giúp cho bạn lựa chọn được quán sữa chua ưng ý nhất khi có kỳ nghỉ ở thành phố Hạ Long.
