Bánh mì thì luôn đi kèm với pate và pate Hải Phòng từ lâu đã trở thành một trong những món ăn rất được các thực khách ưa chuộng. Và nếu bạn đang vi vu ở Hải Phòng mà không biết chọn địa chỉ nào để mua pate đúng chuẩn, thơm ngon nhất thì bài viết này chính là dành cho bạn. Cùng Kenhhomestay.com tìm hiểu bạn nhé.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
- Top 12 Resort Cát Bà giá rẻ ở Hải Phòng gần biển view đẹp từ 3-4-5 sao
- Top 30 Khách sạn Hải Phòng giá rẻ đẹp gần biển, trung tâm tốt nhất từ 100k
- Top 10 Homestay Hải Phòng giá rẻ view đẹp gần biển chỉ từ 100k/người
1. Đôi nét về Pate Hải Phòng
Có nguồn gốc từ nước Pháp và được du nhập vào nước ta từ những thế kỉ trước, hương vị béo ngậy, thơm ngon của pate đã khiến nhiều thực khách đem lòng yêu thích. Tùy vào vùng miền mà ở nước ta, pate được biến tấu thành nhiều loại nhưng nổi bật nhất vẫn phải kể đến Pate Hải Phòng.
Dùng chung một công thức với các nguyên liệu giống nhau như gan heo, bánh mì, mỡ và da heo,.. nhưng với cách chế biến riêng cùng những bí quyết gia truyền, pate ở Hải Phòng mang đến vị béo ngậy vừa đủ, hương thơm lan tỏa khắp chốn.
Hiện nay, để phục vụ nhu cầu được thưởng thức pate chuẩn vị Hải Phòng, nhiều thương hiệu nổi tiếng ở đất Cảng đã chế biến và sản xuất đóng hộp với thời gian bảo quản lâu hơn. Từ đó, các thực khách gần xa có thể dễ dàng chọn mua và nếm thử hương vị thơm béo của pate.
2. Mua Pate ngon Hải Phòng ở đâu chất lượng?
Hương vị thơm ngon của pate ở Hải Phòng lan rộng khắp nơi và việc thực khách tò mò muốn thử thưởng thức và tìm kiếm cách mua pate Hải Phòng ở đâu không còn là xa lạ. Nhưng để chọn được thương hiệu pate chất lượng nhất, hãy cùng xem qua 10 địa chỉ bán pate uy tín ngay sau đây bạn nhé.
2.1. Một số thương hiệu Pate nổi tiếng lâu đời Hải Phòng
2.1.1. Pate Cột Đèn Hải Phòng – Thương hiệu pate nổi tiếng
- Địa chỉ: Số 4 Chùa Láng, quận Lê Chân, thành phố Hải Phòng
- Thời gian mở cửa: Từ 17 giờ đến 22 giờ hàng ngày
- Giá tham khảo: Từ 135.000 VND đến 160.000 VND
Nổi tiếng là thương hiệu đã quá quen thuộc về pate Hải Phòng, pate Cột Đèn đã tồn tại gần 20 năm ở đất Cảng. Pate tại quán nổi tiếng với sự béo ngậy của mỡ, sự mềm tan của gan và bánh mì, thêm vị ngọt tự nhiên của thịt, giúp đánh thức đầu lưỡi của bạn ngay từ lần đầu nếm thử.
Bên cạnh thưởng thức pate kẹp chung với bánh mì nóng giòn như cách thông thường, bạn cũng có thể thử chế biến pate Cột Đèn Hải Phòng theo nhiều cách khác nhau như ăn cùng cơm nóng, chiên cùng trứng,…
Hiện nay, pate Cột Đèn Hải Phòng đã có thêm phiên bản đóng hộp và xuất hiện trên hầu hết các siêu thị ở trên cả nước. Nhờ đó, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm và thưởng thức món ăn thơm ngon này mà không cần phải đến tận Hải Phòng.
2.1.2. Pate Gia truyền Xíu
- Giá tham khảo: Khoảng 90.000 VND/0,5kg
Cửa hàng pate Hải Phòng gia truyền Xíu, lưu giữ hương vị truyền thống lâu đời và cũng là một trong những địa chỉ yêu thích của người dân địa phương. Thoạt nhìn ban đầu, bạn sẽ thấy những miếng mỡ được đặt phía dưới pate sẽ có cảm giác khá ngán nhưng thực tế thì độ béo bùi của pate tại hàng pate Gia truyền Xíu rất vừa vặn, không hề bị ngán.
Bên cạnh việc bán pate thông thường thì hàng pate Hải Phòng này cũng có thêm dịch vụ đóng gói với cách đóng gói vô cùng chuyên nghiệp, đẹp mắt. Vì thế mà bạn có thể mang đi biếu, tặng như một món quà nho nhỏ sau chuyến du lịch của mình.
Đặc biệt, nếu bạn là một tín đồ yêu thích bếp núc thì tiệm cũng có thêm dịch vụ bán các set tự làm pate Hải Phòng tại nhà với đầy đủ nguyên liệu, hướng dẫn chi tiết từ những bước nhỏ và bạn chỉ cần mua về và bắt tay vào làm mà thôi.
Quán cũng chỉ bán online nên bạn có thể đặt hàng và nhận tại nhà, không cần tìm kiếm và mất công ghé đến.
2.1.3. Pate Ông Bà cụ
- Địa chỉ: Số 244 đường Hai Bà Trưng, phường An Biên, quận Lê Chân, thành phố Hải Phòng
- Thời gian mở cửa: Từ 19:00 đến 23:00 hàng ngày
Quán ăn nhỏ chuyên bán bánh mì que cùng với pate Hải Phòng nức tiếng, thu hút đông đảo thực khách ghé thăm. Tuy chỉ là một quán nhỏ đơn sơ nhưng quán Ông Bà cụ đã tồn tại gần 50 năm ở đất Cảng, trở thành điểm đến quen thuộc của không ít người dân nơi đây.
Chỉ đơn giản bánh mì pate Hải Phòng, cùng vơi bơ sữa nhưng quán đã trở thành một phần ký ức tuổi thơ của không ít người con Hải Phòng. Theo thông tin tham khảo từ chủ quán thì vào những ngày cao điểm, quán có thể bán khoảng 1000 chiếc bánh mì pate. Cùng với đó thì quán chỉ bán về đêm nên nếu có dạo quanh thành phố buổi tối thì đây cũng là một điểm đáng ghé thử cho bạn.
2.1.4. Pate ông Cuông Hải Phòng
- Địa chỉ: Số 184 Hàng Kênh, quận Lê Chân, thành phố Hải Phòng
- Thời gian mở cửa: Từ 06:00 đến 23:00 hàng ngày
Những hộp pate có màu vàng nâu vô cùng bắt mắt, hương thơm và vị béo ngậy, kết hợp cùng bánh mì bơ nướng giòn, tạo nên sự kết hợp không thể hoàn hảo hơn cho một bữa xế ở Hải Phòng. Mặc dù cùng một công thức bánh mì pate Hải Phòng nhưng quán ông Cuông với cách chế biến truyền thống nên hương vị cũng mang một chút phần đặc trưng riêng.
Quán cũng luôn chế biến sẵn bánh mì pate ông Cuông Hải Phòng và nướng sẵn, phù hợp cho người lao động hay học sinh có thể nhanh chóng mua và thưởng thức bữa ăn cho kịp giờ học, giờ làm.
2.1.5. Pate Song Mã Hải Phòng
- Địa chỉ: Số 44/256 đường Lê Lợi, thành phố Hải Phòng
- Điện thoại đặt hàng: 0917 734 288
Thương hiệu pate Hải Phòng gần như là đầu mối chuyên cung cấp pate cho các hàng xôi, bánh mì trong thành phố. Pate chuẩn Hải Phòng của thương hiệu Song Mã sẽ được đóng gói trong các hộp nhựa, mỗi lần mở nắp, hương thơm sẽ lan tỏa khắp không gian và thu hút sự chú ý của mọi người.
Vì pate đã được chế biến thành phẩm và có thể thưởng thức ngay nên khi mua về, bạn có thể quết lên bánh mì nướng giòn. Hay cầu kì hơn và chiên cùng trứng gà, kẹp cùng bánh mì và thêm bánh mì để có một bữa sáng thật chất lượng.
Bên cạnh chất lượng thì sự niềm nở, nhiệt tình của chủ thương hiệu pate Hải Phòng Song Mã cũng làm hài lòng rất nhiều thực khách. Giá cả cho mỗi hộp pate khá phải chăng khi chỉ ở mức từ 150.000 VND đến 200.000 VND cho 0,5kg.
2.2. Địa chỉ mua pate chất lượng, giá rẻ ở Hải Phòng
2.2.1. Pate Phương Linh
- Địa chỉ: Số 29 Chùa Láng, quận Lê Chân, thành phố Hải Phòng
- Thời gian mở cửa: Từ 17:00 đến 24:00 hàng ngày
- Giá tham khảo: KHoảng 120.000 VND/ Hộp 0,5kg
Hàng pate bình dân mang đậm hương vị truyền thống, thơm mùi gan và bánh mì cũng như đảm bảo chất lượng luôn ở mức cao nhất cho từng hộp pate. Ngoài việc chế biến và bán trực tiếp pate gan heo Hải Phòng tại quán thì tiệm pate Phương Linh còn là một trong những đầu mối cung cấp pate cho các quán ăn lớn nhỏ trong thành phố.
Hương vị thơm ngon, chất lượng cùng đội ngũ nhân viên luôn niềm nở, nhiệt tình với khách hàng cũng là một trong những điểm cộng của quán. Nếu có cơ hội đến Hải Phòng, bạn có thể ghé thử đến tiệm và tự mình chiêm nghiệm lời đồn về hương vị bánh mì pate Hải Phòng truyền thống tại quán nhé.
2.2.2. Pate ngã ba Khánh Nạp
- Địa chỉ: Số 181 đường Hàng Kênh, quận Lê Chân, thành phố Hải Phòng
- Thời gian mở cửa: Từ 19:00 đến 23:00 hangf ngày
- Giá tham khảo: Từ 12.000 VND đến 15.000 VND/ Cái
Gánh hàng rong với một chiếc xe bánh mì nhỏ, bình dân nơi góc phố ngã ba Khánh Lạp, đều đặn mỗi ngày xuất hiện mang đến những chiếc bánh mì nóng giòn, bên trong ngập tràn hương vị béo ngậy của pate.
Xe bánh dường như đã trở thành một trng những điều không thể thiếu nơi góc phố và trở thành địa chỉ quen thuộc của các bạn trẻ. Pate chuẩn vị Hải Phòng do ông tự làm nên hương vị cũng rất riêng, tốc độ làm bánh của ông cũng rất nhanh nhẹn nên bạn không phải chờ đợi lâu để được thưởng thức.
Nhược điểm của quán có thể kể đến việc chỉ là một gánh hàng rong nhỏ nên diện tích không quá lớn, do đó không gian ngồi cũng bị giới hạn. Bạn có thể chọn mua và mang về nhà thưởng thức để có thể thoải mái hơn trong lúc ngồi.
2.2.3. Pate ngon thành phố Hải Phòng chỉ bán online – Quán Xuka
- Địa chỉ: Số 9 lô E, Vạn Phúc, quận Ba Đình, thành phố Hà Nội.
Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ thưởng thức pate Hải Phòng và bánh mì cay đúng chuẩn đất Cảng thì quán Xuka sẽ là địa chỉ bạn nên ghé đến. Quán chỉ bán online nên bạn có thể đặt giao hàng tận nơi trong thời gian nhanh chóng, chỉ khoảng 2 giờ đồng hồ.
Quán Xuka cũng là địa chỉ phân phối và bán sỉ trực tiếp bánh mì pate Hải Phòng của chợ Cột Đèn, do đó hương vị và chất lượng luôn là đúng chuẩn nhất. Không chỉ pate truyền thống, quán còn có nhiều loại pate đa dạng khác như pate gà, pate chay,… phục vụ nhiều nhu cầu khác nhau của khách hàng.
Bên cạnh giá và chất lượng không hề thay đổi thì việc mua online cũng khiến bạn phải trả thêm phí ship, thường giao động khoảng 25.000 VND/ Đơn tùy khoảng cách xa gần.
2.2.4. Pate số 28 Đinh Tiên Hoàng
- Địa chỉ: Số 28 đường Đinh Tiên Hoàng, quận Hồng Bàng, thành phố Hải Phòng
- Thời gian phục vụ: Từ 07:00 đến 24:00 mỗi ngày
- Giá tham khảo: Từ 2.000 VND đến 15.000 VND/ Cái
Nằm nơi trung tâm thành phố Hải Phòng nên việc tìm kiếm quán bánh mì pate Hải Phòng ở số 28 Đinh Tiên Hoàng khá dễ dàng cho các du khách. Bánh mì nóng giòn, pate béo ngậy thêm chút cay nồng của ớt, quá tuyệt vời cho một buổi chiều mát mẻ ở đất Cảng.
2.2.5. Pate đường Cát Dài
- Địa chỉ: Số 250 đường Cát Dài, phố Lê Chân, thành phố Hải Phòng
Quán bánh mì cay với hương vị pate đặc trưng, luôn được chủ quán chú tâm trong từng chi tiết nhỏ nên chất lượng luông được đảm bảo nhất. Hương vị thơm ngon, chất lượng cùng giá thành khá rẻ, do đó, quán pate đường Cát Dài luôn được nhiều thực khách chọn làm điểm đến mỗi lần muốn thưởng thức bánh mì cay.
Bên cạnh bánh mì cay được bán kèm với pate thì bạn cũng hoàn toàn có thể mua pate chuẩn vị Hải Phòng được quán đóng hộp sẵn và mang về làm quà hay để ăn dần.
3. Một vài lưu ý khi bảo quản pate chuẩn vị Hải Phòng
Hương vị thơm ngon, sự béo ngậy cùng sức hút không thể chối từ mà du khách mỗi lần ghé thăm đất Cảng đều muốn mua một ít pate Hải Phòng về làm quà hay để ăn dần.
Nhưng để bảo quản pate đúng chuẩn và giữ được hương vị đúng chuẩn nhất, hãy cùng tham khảo cách bảo quản pate dưới đây nhé.
- Không để pate ngoài trời nóng quá lâu, tối đa là 6 giờ đồng hồ để tránh bị hư hỏng.
- Sau khi mua pate về, bạn nên bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng -18 độ C đến 5 độ C.
- Đối với pate tươi, nên dùng hết từ khoảng 1 đến 3 ngày trong ngăn mát tủ lạnh.
- Với pate đóng hộp, bạn có thể linh hoạt theo thời gian hạn sử dụng được ghi trên hộp, nhưng đảm bảo nhất vẫn là từ 1 đến 2 ngày kể từ khi mở nắp.
- Việc bảo quản pate Hải Phòng trong ngăn đông tủ lạnh cũng có thể làm mất đi một phần hương vị nếu bạn rã đông quá nhiêu lần.
- Bạn có thể hâm nóng trực tiếp pate trong lò vi sóng hoặc đem đảo đều trong chảo để làm nóng lại pate.
- Tuyệt đối không sử dụng pate khi đã quá hạn sử dụng.
Mỗi vùng đất đều có những đặc sản riêng và hương vị của mỗi loại lại luôn để lại sự nhớ thương trong lòng du khách. Và với pate Hải Phòng, hương vị thơm béo, đậm đà của món ăn cũng không ngoại lệ. HY vọng với bài viết trên đây của Kenhhomestay.com, bạn đã có thể bỏ túi cho mình những hàng pate chất lượng ở Hải Phòng và đừng quên thưởng thức món ngon này khi đến Hải Phòng nhé.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
